ரெட் பீன் சூப்

இன் சூப் சிவப்பு பீன் சுவையான பயனுள்ள மட்டுமே, ஆனால் உள்ளது. பயனுள்ள பீன்ஸ் என்ன? பீன்ஸ், குறிப்பாக இருண்ட பல்வேறு (பழுப்பு, சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு) சமைத்த போது அது வைட்டமின்கள் தக்க வைத்துக் ஏனெனில் நல்லது. தினசரி உணவில் ரசங்கள் இல்லாமல் செய்ய கடினம், ரசங்கள் சாதாரண செரிமானம் தேவையாய் இருக்கிறது. உங்கள் மெனு பல வேறுபட்ட ரசங்கள் இருக்கும் நாம். உதாரணமாக, சிவப்பு பீன் சூப்.

சிவப்பு பீன்ஸ் சூப். ரெசிபி.

எங்களது தயாரிப்புக்கள் வேண்டும்:

அரை சிக்கன்;

பீன்ஸ் அரை கப்;

உருளைக்கிழங்கு, 2-3 துண்டுகள்;

வெங்காயம், கேரட் மற்றும் 1 பிசி.

கெட்ச்அப் அல்லது தக்காளி 2-3 தேக்கரண்டி ஒட்டவும்;

உப்பு, மசாலா, கொத்தமல்லியை அல்லது வெந்தயம்.

பீன்ஸ் 4 மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கடாயில் முன் நனைத்த வேண்டும் என்பதுடன், ஒரே இரவில் சிறந்த இடது நனைத்த பீன்ஸ் உள்ளது.

முதலாவதாக, கோழி குண்டு வைத்து. நீரைக் கொதிக்க தொடங்கும் போது, பீன்ஸ் சேர்த்து 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சமையல் குழம்பு செயல்பாட்டில் ஒரு சிறிய உப்பு, பின்னர் இறுதியில் மற்றொரு dosolit இருக்க வேண்டும்.

ஒரு காய்கறி எண்ணெய் கடாயில் வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் இறுதியில் ஒரு சில நிமிடங்கள், தக்காளி பேஸ்ட் சேர்த்து ஒரு சில நிமிடங்கள் சூடாக்கவும்.

சமைத்த சிக்கன் சூப் வரை 20 நிமிடங்கள் நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தூக்கி. சமைத்த கோழி வரை 5 நிமிடங்களுக்கு முன்னதாக வறுத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வைக்கவும்.

அதை விற்கும்வரையில் உங்களுக்கு முன், சூப் புதிய மூலிகைகள் ஊற்ற. ஆப்பீட் பான்!

சிவப்பு பீன்ஸ் சூப்: செய்முறையை சற்று மாற்ற முடியும். இது கேப்பர், ஆலிவ், சார்க்ராட் சேர்க்க முடியும்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, சிவப்பு பீன் சூப் மிகவும் எளிமையானது. விளைவாக ஒரு சுவையான பயனுள்ள மற்றும் சத்தான உணவு.

சிவப்பு பீன்ஸ் சூப் பதிவு செய்யப்பட்ட - சமையல் ஒரு மாறுபாடு பீன் சூப். பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ், நீண்ட சமையல் தேவையில்லை அதை ஊற மற்றும் நீண்ட காலமாக சமைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை வேண்டாம். எனவே, இந்த சூப் உலர்ந்த பீன்ஸ் சூப் விட மிக வேகமாக தயாராக உள்ளது.

பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் செய்முறையை சூப்:

நாங்கள் பொருட்கள் வேண்டும்:

மாட்டிறைச்சி கூழ் அல்லது அரிசி இறைச்சி உருண்டைகள்;

அரிசி ஒரு சில (அரிசி ஏற்கனவே இறைச்சி உருண்டைகள் இருந்தால், அது அவசியம் இல்லை தனித்தனியாக வைத்து உள்ளது);

வெங்காயம், கேரட் 1 துண்டு;

பீன்ஸ், பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு, 2 வங்கிகள்;

உருளைக்கிழங்கு, 5-6 துண்டுகள்;

உப்பு, சிவப்பு, அல்லது கருப்பு மிளகு, விரிகுடா சில, வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு விட்டு.

கொதிக்க இறைச்சி பதப்படுத்தப்படுகிறது, வேகவைத்த இறைச்சி பான் இருந்து நீக்க, துண்டுகளாக வெட்டி மீண்டும் குழம்பு கொண்டு விடுகிறேன். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுத்த செய்து கொதிக்கும் குழம்பு அதை தூக்கி. பின்னர் அரிசி ஒரு சில வைத்து. பின்னர் ஒரு முடியும் இருந்து, ரசத்தை நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் அனுப்புங்கள்.

பரிமாறும் முன், சூப் சிறந்த நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் தெளி. நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது மேயனைஸ் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிட முடியும்.

ரெட் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் வெள்ளை பீன்ஸ் உடன் பதிலாக இருக்க முடியும்.

வேகவைத்த பீன்ஸ் மிக எளிமையான சூப் செய்முறையை உள்ளன.

ஒரு ஜாடி, வெங்காயம், கேரட், தக்காளி கூழ் அல்லது தக்காளி, உருளை கரண்டி ஒரு ஜோடி தேவைப்படுகிறது பீன்ஸ் தயாராவதற்காக. கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும் வேண்டும். கொதிக்கும் நீர் முதல் ரோல் உருளைக்கிழங்கு, கேரட் பின்னர் வறுத்த வெங்காயம், தக்காளி கெட்ச்அப் அல்லது பீன்ஸ் இல். சூப் தயாராக உள்ளது.

காய்கறிகள் ரெட் பீன் சூப்.

நாம் வேண்டும்:

சிவப்பு பீன்ஸ், 1 கப்;

ஆலிவ் எண்ணெய், 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;

leek சம்பந்தப்பட்டது, வெங்காயம், 1 துண்டு கேரட்;

செலரி தண்டு 2 துண்டுகள்;

சீமை சுரைக்காய் 1 யூனிட்;

தக்காளி பேஸ்ட் 1 டீஸ்பூன். பொய்;

காய்கறி குழம்பு 1 லிட்டர்;

0.5 கிலோ பூசணி.

உருளைக்கிழங்கு 2 துண்டுகள்;

உப்பு, மசாலா, கொத்தமல்லியை ருசிக்க.

நீரில் பீன்ஸ் ஊற. ஒரே இரவில் நனைத்த பீன்ஸ் விடவும். சமையல் முன், பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் மென்மையான வரை 50 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

ஆலிவ் எண்ணெய் ஃப்ரை வெங்காயம், மணத்தை, கேரட், செலரி, சீமை சுரைக்காய், தக்காளி கூழ். 5 நிமிடங்கள் அனைவரும் ஒன்றாக சூடாக்கவும். பின்னர் சமைத்த உருளைக்கிழங்கு வரை, 20 நிமிடங்கள் குழம்பு, தண்ணீர் இலை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கொதி சேர்க்க.

பூசணி, கொத்தமல்லியை மற்றும் பீன்ஸ் சேர்த்து மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். மசாலா சேர்க்கவும்.

croutons உடன் பரிமாறவும். ஆப்பீட் பான்!

அதே செய்முறையை மூலம் பீன்ஸ் சூப் சமைத்த முடியும். இந்த வழக்கில், நாம் பீன்ஸ் முன் ஊற மற்றும் கொதிக்க தேவையில்லை.

ரெட் பீன் சூப் மற்றும் பிற பீன்ஸ் உடன் ரசங்கள் பசியை மற்றும் பயனுள்ளதாக.