பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சூப்

நல்ல உணவு எங்கள் சக குடிமக்கள் அநேகருடைய அன்பு ஒரு இரகசிய அல்ல. மற்றவர்கள் சூப் இல்லாமல் வாழ முடியாது சில மாமிச உணவுகள், மற்றவர்கள் இனிப்புக்கு விரும்புகின்றனர் போது, விரும்புகிறேன். ஆனால் அனைத்து விதிவிலக்கு இல்லாமல், பச்சை பீன்ஸ் மணம் சூப் தகடுகள் கைவிட முடியாது. அதன் தயாரிப்பு ரகசியங்களை, நாம் இந்த கட்டுரையில் பேச வேண்டும்.

பீன்ஸ் பண்டைய காலத்தில் இருந்தே கிரகம் பூமியின் மக்களில் அறியப்படுகிறது. 5000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு அது சமையலறையில் எங்கள் முன்னோர்கள் தனக்கு சாதகமாக பயன்படுத்திக்கொண்டது இந்த ஆவணங்கள் மூலம் தெளிவாகிறது. அதன் தனிப்பட்ட சுவை மற்றும் அமெரிக்காவில் அத்துடன் பண்டைய சீனா, ரோம் மற்றும் எகிப்து அறியப்படுகிறது மறுக்கமுடியாத நன்மைகள் பற்றி.

ஆரம்பத்தில், ஒரு அலங்கார தோட்டத்தில் ஆபரணம் பயன்படுத்தப்படுகிறது அது உண்மையில் மிகவும் அழகான மலர்கள் ஏனெனில் பீன்ஸ் (குறிப்பாக இந்த ஏறும் ஆலை பொருந்தும்). பின்னர் அது தானிய உணவுகள் உள்ளடக்க ஆரம்பித்தது. இத்தாலியர்கள் மட்டும் தங்களது முழு முதிர்வு காத்திருக்காமல், இளம் பச்சை காய்களுடன் சுவை யூகிக்க முயற்சி.

பசுமை பீன்ஸ் குறிப்பாக செருக்குக்காரியும் சுவையான, அது அடிக்கடி சமையல் படைப்புகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல நாடுகளில் gourmets மத்தியில் சிறப்பு மரியாதை அனுபவித்து சூப், பீன்ஸ் முக்கிய பொருளாக உள்ளது பீன்ஸ். முதலாவதாக, அது ஒரு மிகவும் சுவையாக உணவாகும். இரண்டாவதாக, இது மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் அதே குறைந்த கலோரி உள்ளது.

பச்சை பீன்ஸ் ஏராளமாய் உள்ள வைட்டமின்கள் - ஏ, சி, இ, ஃபோலிக் அமிலம், கரோட்டின், ஆனால் மிகவும் சிறிய புரதம் அங்கு வைட்டமின்கள். கால்சியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், இரும்பு - இது பல கனிமங்கள் அடங்கும். அத்துடன் சர்க்கரை, கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஃபைபர் போன்ற. இந்த பணக்கார கலவை ஆரோக்கியத்தை மற்றும் இலவச தீவிரவாதிகள் அழிவுகுணங்களையும் எதிராக பாதுகாக்க உதவும் என்று அனைத்து அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உடல் நிரப்புவார்கள். பீன்ஸ் மிகவும் பிரகாசமான, ஜூசி மற்றும் உங்கள் வாயில் உருகும்போது. ஆனால் அனைத்து அது ஒன்றும் கலோரிகள் - மற்றும், அடைய 20 அவ்வாறே எடை இழக்க அது சுவை அவசியம் விரும்பும்.

பச்சை பீன்ஸ், அல்லது அதன் பயன்பாட்டுடன் வேறு எந்த டிஷ் கொண்டு சூப், பயனுள்ள அம்சங்கள் நிறைய செல்கிறது. முதலாவதாக, அது செரிமான அமைப்பு முன்னேற்றம் குறிப்பிட்டார், அத்துடன் குடல் தொற்று நோய்கள் பிறகு மீட்பு முடுக்கி மதிப்பு. இரண்டாவதாக, பச்சை பீன்ஸ் தோல் நோய்கள், வாத நோய் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி விடுவிப்பதற்காக உதவுகிறது.

பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சூப் ஏனெனில் காரணமாக பீன் முக்கிய பாகங்களை, நீரிழிவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - அர்ஜினைன், அது இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைப்பதற்கு உதவுகிறது.

நாம் இப்போது இன்னும் சூப் செய்முறையை பச்சை பீன்ஸ் ஆய்வு செய்ய வேண்டும். இந்த செய்முறையை அனுபவம் சமையல்காரர், ஆனால் மிகவும் திறமையற்றவர்களாய் மட்டுமே மாஸ்டர் முடியும்.

பொருட்கள்:

• பச்சை பீன்ஸ் - 400 கிராம்;
• கேரட் - 1 பிசி;
• வில் - ஒரு துண்டு;
• செலரி;
• வோக்கோசு;
• மாவு - 30 கிராம்;
• நீர் - 1.5 லிட்டர்;
• பால் - 1 கப்;
• கிரீம் - 100 கிராம்;
• மஞ்சள் கருவை - 3 துண்டுகள்;
• உப்பு.

முதலில் நீங்கள் முற்றிலும், கேரட், வெங்காயம், செலரி மற்றும் வோக்கோசு கழுவ பின்னர் தலாம் மற்றும் மென்மையான வரை சமைக்க வேண்டும். பீன்ஸ், நரம்புகள் இருந்து முன் சுத்தம் அது பரப்பளவில் உள்ள 1-2 செ.மீ. கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன அவசியம், பின்னர் உப்பு நீரில் சமைத்த. காய்கறி குழம்பு வாய்க்கால் வேண்டும், மற்றும் மட்டும் அது பீன்ஸ் உடன் இணைக்க முடியும்.

அடுத்த படி - மாவு பால் நீர்த்த வேண்டும் கலவையை நிரப்ப மற்றும் சூப் கொதிக்க. மீண்டும், என்று மஞ்சள் கருவை சுருண்டுள்ளது இல்லை, கொதி நிலைக்கு கொண்டு இல்லாமல் மட்டுமே இந்த நேரத்தில் ஓட புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சூப்புடன் அடுத்து, சேர்க்க முட்டை மஞ்சள் கருவை வேண்டும்.

சூப் பச்சை பீன்ஸ் தயாராக. அது நல்ல சூடான மற்றும் புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட பரிமாறவும்.

இந்த எளிதான மற்றும் மிகவும் புகழ்பெற்ற செய்முறையை சூப் பச்சை பீன்ஸ் உள்ளது. உண்மையில், என்று முதலில் உங்கள் சொந்த சமையல் முன்னுரிமைகள் வழிநடத்தும் வேண்டும் எனவே, அது பல வகைகள் உள்ளன. பாஸ்தா பிடித்துள்ளதா? நீங்கள் நூடுல்ஸ் பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சூப் செய்ய முடியும். அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை முதல் வடிவமாகும் இருந்து நடைமுறையில் எந்த வேறுபட்டது, மட்டுமே சேமியா சேர்க்க வேண்டும்.

அதே Courgettes, தக்காளி, அரிசி மற்றும் பல பொருந்தும். பசுமை பீன்ஸ் செய்தபின் பல தயாரிப்புகள் இணைந்து, எனவே சோதனை தயங்க.

பச்சை பீன்ஸ் இருந்து சூப் - அது முழு குடும்பத்திற்கு சுவையான மற்றும் எளிதாக டிஷ் தான்.

ஆப்பீட் பான்!