பாலாடைக்கட்டி உடன் ஈஸ்ட் மாவை ரோல்: ஒரு செய்முறையை

பாட்டி கொட்டைகள், ஜாம் அல்லது பாப்பி விதைகளை சமையல் தொடர்புடைய ஒன்றில் ஸ்வீட் ரோல், மற்றவர்கள் அற்புதமான நினைவில் , ஆப்பிள் strudel மூன்றாவது கூழ் அல்லது புட்டு கடற்பாசி கேக் கண்கள் முன் தோன்றும் போது. ரொட்டி விற்பவன் இனிப்பு நிறைய கொண்டு வர வேண்டும். எந்த நாட்டில், தங்கள் பாரம்பரிய இனிப்பு கேக்குகள் அல்லது muffins என்ற சமையல் கண்டுபிடிக்க உறுதி செய்யவும். இந்தக் கட்டுரையில் குடிசை சீஸ் புளித்தமாவினால் செய்த மாவை பொருளின் அளவைக் தயார் எப்படி தகவல்களை வழங்குகிறது. புகைப்படம் படிப்படியாக தயாரிப்பு உடன் கீழே காணலாம்.

தயார் முதல் படி

ஒரு சில படிகளில் சமைத்த குடிசை சீஸ் புளித்தமாவினால் செய்த மாவை ரோல். செயல்முறை மாவை தயாரிப்பு தொடங்குகிறது. இந்த நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

• மாவு 0.5 கிலோ;
• 1 முட்டை;
• பால் 230 மில்லி;
• சர்க்கரை 70 கிராம்;
• உலர் ஈஸ்ட் 30 கிராம்;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை 1 பாக்கெட்;
• வெண்ணெயை 50 கிராம்;
• உப்பு ஒரு சிட்டிகை.

அவரது உணவு ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், proseem எடுத்து. பேக்கிங் மிகவும் நேர்த்தியான, மென்மையான காற்றோட்டமாகவும் உள்ளது ஏனெனில். கூடுதலாக, திரையிடல் தேவையற்ற கட்டிகள் விடுபட உதவுகிறது. டெஸ்ட் உணவு மட்டுமே உயர் தர, நன்றாக அரைக்கும், மற்றும் முன்னுரிமை நிரூபிக்கப்பட்ட முத்திரை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரு சிறிய கடாயில் ஓரே ஒரு நிமிடம், பிறகு ஓரமாக வைத்து அந்த ஊடகத்தைப் வெப்பத்தை வைத்து பால் ஊற்றி,. உள்ளடக்க ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற மற்றும் வெப்பநிலை பார்க்கலாம். பின்னர் ஈஸ்ட் சுருட்டு முடியும் என்பதால் எந்த வழக்கில் பால், சூடான கூடாது, மற்றும் மாவை இயங்காது.

நாங்கள் துண்டுகளாக வெட்டி பால் அனுப்பிவிடலாம் என்று ஈஸ்ட், மெதுவாக ஒரு தேக்கரண்டி முற்றிலும் அவர்களை கலைத்து அசை.

குழு கட்டிங் மற்றும் நாம் ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி சிறிய பகுதிகள் வெட்டி என்றார் மீது வெண்ணெயை பகிர்ந்து. பாலாடைக்கட்டி புளித்தமாவினால் செய்த மாவை ரோல் (இந்த பேக்கிங் தயாரிப்பில் ஒரு முக்கியமான நிலையாகும்) அறை வெப்பநிலை ஓட ஒதுக்கி வைத்து வெற்றிகரமான வெண்ணெயை திரும்பியது.

பால் ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் ஈஸ்ட், சர்க்கரை, உப்பு, முட்டை சேர்க்க. மேலும் வெண்ணெயை ஏற்கனவே வெப்பம் காய்களும் அனுப்ப. அனைத்து முற்றிலும் மென்மையான வரை கையேடு துடைப்பம். பின்னர் சிறிய பகுதிகள் கட்டிகள் உருவாக்கம் தவிர்க்க உடனடியாக மாவு மற்றும் மாவை vzobem சேர்க்க. வெகுஜன thickish மாறும் போது, கருவிகள் நீக்க மற்றும் நாம் மாவு கண்டிப்பாக கைகளால் அது அடர்த்தியாக இருக்கும் மற்றும் இனி ஒட்டிக்கொள்கின்றன வரை, அதுவரை பிசைந்து வேண்டும். பின்னர் எங்களுக்கு அது பந்து வடிவில் கொடுக்க மற்றும் திசு துண்டு போட விடுவிப்போம் என்றார்கள். மாவை ஒரு கிண்ணத்தில் சுமார் 1 மணி ஒரு சூடான இடத்தை அகற்ற.

நிரப்புதல் தயார்

தயாரிப்பு முதல் நிலை நிறைவுபெறும். பாலாடைக்கட்டி ஈஸ்ட் மாவை ரோல்ஸ் தயார், நீங்கள் திணிப்பு தயார் செய்ய வேண்டும். அதன் தயாரிப்பு, சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் (வீட்டில் கேக் சிறந்த சுவையுடன் கூடிய) தேவையான குடிசை சீஸ் உள்ளது. விரும்பிய என்றால், நிரப்புதல் உலர்ந்த பழம், வெண்ணிலா, இலவங்கப்பட்டை அல்லது கொட்டைகள் உள்ள சேர்க்க முடியும்.

சர்க்கரை (சுவை) ஒரு மர கரண்டியால் இணைந்து பாலாடைக்கட்டி பவுண்டின் 500-600 கிராம். விளைவாக வெகுஜன 2 முட்டைகள் சேர்க்க, சேர்க்கைகள், நன்கு கலந்து.

மாவை இருந்து தயாரிக்கப்படும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி ஒரு ரோல் படிவம்

சமையலறை அட்டவணை pritrusim சிறிது மாவு மற்றும் தயாராக மாவை போடுங்கள். ஈஸ்ட் நொதித்தல் விளைவால் உருவானதாக கார்பன் டை ஆக்சைடு விடுபட தனது கைகளால் ஒரு சில முறை சுட. ஒரு ரோலிங் பின் எடுத்து 1 செ.மீ. தடித்த ஒரு கேக் ஒரு மாவை உருட்ட. ஒரு தேக்கரண்டி உதவியுடன் அவரது முடிக்கப்பட்ட திணிப்பு வெளியிட.

பின்னர் மாவை ரோல் முடித்துவிடுவதற்கு, நீங்கள் எந்த விளிம்பில் தொடங்க முடியும். உடனடியாக அடுப்பில் மெதுவாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் அது வைக்க முதல், அனுப்ப, முன்பு எண்ணெயிடப்பட்டு ஆலை மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு (அது சாத்தியம் ஒரு பேக்கிங் காகித போட வேண்டும்).

நீங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 45 55 நிமிடங்கள் இருந்து சுட்ட இது ஈஸ்ட் மாவை, சீஸ் ரொட்டி செய்முறையை உடன் முன்மொழியப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் தங்க மேலோடு மற்றும் மறக்க முடியாத நறுமணம் பார்க்க போது, நீங்கள் பாதுகாப்பாக அடுப்பில் இருந்து உங்கள் சமையல் உருவாக்கம் பெற முடியும்.

பாலாடைக்கட்டி புளித்தமாவினால் செய்த மாவை ரோல் உண்ணும் என

ருட்டி புதிதாக சுட்ட கேக் துண்டுகளாக வெட்டி. நாம் சூடான காபி, ஒரு கண்ணாடி compote,, ஜெல்லி, பால், அல்லது தயிர் ஒரு கப் அதை கூடுதலாக, சுடுநீர் அல்லது உலர ஈஸ்ட் மாவை இருந்து தயிர் கொண்டு ரோல் வழங்கும்.

சிறிய கிறுக்கல்கள்

• கேக் தயாரித்து என்றால், வழக்கம்போல் பல் குத்தும் பயன்படுத்த என்பதைக் கண்டறியவும். அதை மாவை கட்டிகள் விடப்பட்டால் தயாராக ரோல்.
• மாவை தயாரிப்பு தேவையான அனைத்து பொருட்கள், அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்.
• வெண்ணெயை வெண்ணெய் மாற்ற முடியும்.
• இந்த விருப்பத்தை சமையல் மாவை மட்டும் ரோல் ஏற்றது பிஸ்கட், கேக் மற்றும் தீய ஆனால் மேலும்.