பஃப் பேஸ்டரியில் இருந்து பீஸ்ஸா

ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் பீஸ்ஸா நீண்ட காலமாக ஒரு பிடித்த டிஷ் உள்ளது. அனைத்து பிறகு, அது மிகவும் விரைவாக தயார் மற்றும் மிகவும் சிரமம் இல்லாமல். இந்த டிஷ் தேவை என்று அனைத்து மாவை மற்றும் திணிப்பு, இது எந்த பொருட்கள் பயன்படுத்த முடியும்.

பஃப் பேஸ்டரில் செய்யப்பட்ட பீஸ்ஸா மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. அது விளிம்புகள் அற்புதமானவை, மற்றும் கேக் தன்னை மெல்லிய மற்றும் மிருதுவாக உள்ளது.

பஃப் பேஸ்ட்ரி எந்த கடையில் வாங்க முடியும். அதை நீங்கள் திணிப்பு கொண்டு அற்புதமான bagels, கேக்குகள் மற்றும் உறைகள் கிடைக்கும். அது வெறுமனே மாவு, அது மாவு, அதை உருட்ட மற்றும் நீங்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள் அதை பரவ முடியும்.

வீட்டிலேயே செய்யப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மிகுந்த மென்மையான பீஸ்ஸா பெறப்படுகிறது. அதன் தயாரிப்பில் நீங்கள் வேண்டும்:

• 400g. மாவு;
• 40 கிராம். வெண்ணெயை;
• உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி;
• 150 மிலி. நீர்.

தயாரிப்பு

ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் (முன்னுரிமை மரமாக), ஒரு பட்டாணிக்கு மாவு மாவு. நடுத்தர ஒரு சிறிய பள்ளம் செய்ய மற்றும் அதை தண்ணீர் மற்றும் உப்பு ஊற்ற. எந்த கட்டிகள் உருவாகின்றன என்று கவனமாக மாவை பதிலாக. ஒரு துண்டு துணியுடன் உலர்த்தவும், ஒன்றரை அரை மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்கவும். மென்மையாக்கப்பட்ட மார்கரைன் இருந்து, ஒரு பிளாட் கேக் ஓவல் வடிவம் அமைக்க மற்றும் ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.

முடிந்தவரை மெல்லியதாக குளிர்ந்த மாவை வெளியே உருட்டவும். இது மார்க்கரின் வடிவத்தை ஒத்திருக்க வேண்டும், அது இரு மடங்கு அதிகம். உருண்ட மாவை நடுவில் மார்கரைன் மற்றும் விளிம்புகளை பாதுகாக்க (உறை போன்ற).

மாவு கொண்ட மேஜை தெளி. ஒரு மடிப்புடன் அதை மாவை அடுக்கி, முடிந்தவரை மெல்லியதாக உருட்டவும். பிறகு, பெற்ற கேக் மூன்று முறை சேர்க்க. உருட்டவும். குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் கேக் மூன்று முறை மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பஃப் பேஸ்ட்ரி தயாராக உள்ளது. பீஸ்ஸாவிற்கு தேவையான படிவத்தை கொடுத்து, பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும், இப்போது அதை மீண்டும் உருட்டவும்.

இறைச்சி கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி கொண்ட பிஸ்ஸா

இரண்டு விருந்தினர்களுக்கான உணவை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:

• 250 கிராம். பஃப் பேஸ்ட்ரி;
• ஒரு கோழி முட்டை;
• 150 கிராம். இறைச்சி;
• பூண்டு இரண்டு கிராம்புகள்;
• சிறிய வெட்டுகள்;
• பல்கேரிய மிளகு;
• குழிகளை இல்லாமல் ஐந்து ஆலிவ்;
• மயோனைசே;
• 150 கிராம். பார்மிசன்;
• கெட்ச்அப்;
• காய்கறி எண்ணெய்;
• ஒரு தேக்கரண்டி ஆரஞ்சு;
• மசாலா மற்றும் மாவு.

பஃப் பேஸ்டரில் இருந்து பீஸ்ஸா எப்படி சமைக்க வேண்டும் ?

இது மிகவும் எளிது. முன் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை இருந்து, நாங்கள் பேக்கிங் தட்டில் வடிவம் படி ஒரு கேக் அமைக்க. அடுக்குகளை சேதப்படுத்தும் பொருட்டு, மையத்தில் இருந்து வெளியேறவும். விளிம்புகள் சீரற்றதாக இருந்தால், கத்தி அவற்றை வெட்டுங்கள். மாவை பரப்பி முன், எண்ணெய் கொண்டு பேனா கிரீஸ். மாற்றும் போது கேக்கை சேதப்படுத்தாமல், நீங்கள் ஒரு சிறிய வெட்டுப்புழுவை அல்லது பரந்த பிளேட்டை பயன்படுத்தலாம்.

நாங்கள் பூர்த்தி செய்கிறோம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தயாரிப்பதற்கு பன்றி மற்றும் மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்துவது நல்லது. நாங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சி உருட்டும், நாம் பூண்டு பத்திரிகை கிராம்பு மூலம் கடந்து. அனைத்து கலந்து மற்றும் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பரவியது. வறுக்கச் செயல்பாட்டின் போது, துண்டு துண்டாக இருக்கும் இறைச்சியை தொடர்ந்து அசைப்பது அவசியம். மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். இறைச்சி போதுமான அளவு வறுத்த போது, அது கெட்ச்அப் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை வைத்து, அதை கலந்து, பான் அணைக்க வேண்டும்.

பல்கேரிய மிளகுத்தூள் பெரிய, செவ்வக துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் - மோதிரங்கள், ஆலிவ் - மோதிரங்கள். ஒரு பெரிய பீப்பாயில் நாம் பரிமானசத்தை தேய்க்கிறோம்.

எங்கள் பீஸ்ஸாவிற்கு ஏற்கனவே தயார்.

சுற்றளவு சுற்றி பஃப் பேஸ்ட்ரி, நிரப்பப்பட்ட எங்கே, மெதுவாக முள் போடு. நன்றி, டார்ட்டிலாக்களின் விளிம்புகள் பளபளப்பாக இருக்கும். விளிம்புகளைச் சுற்றி முட்டை மற்றும் கிரீஸ் மாவை அடிக்கவும். ஒரு preheated அடுப்பில் உண்மையில் ஐந்து நிமிடங்கள் சோதனை பேக்கிங் தாள் வைத்து.

நாம் அடுக்கி வைத்த கேக் எடுத்துக் கொண்டு, மீண்டும் ஒரு நடுத்தர முள்ளந்தண்டுடன், கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ், ஓரிகோனோவை தூவி, நிரப்பவும் பரவுவோம். முதலில் நாம் துண்டு துண்தாக இறைச்சி, வெங்காயம், மிளகு மற்றும் ஆலிவ் முடிவில் வைத்து. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக உன்னதமான வெண்ணெயுடன் தெளிக்கவும். அரை மணி நேரம் அடுப்பில் பீஸ்ஸாவை வைத்து, பசுமையான விளிம்புகள் பளபளக்கும் வரை.

பஃப் பேஸ்டரில் செய்யப்பட்ட பீஸ்ஸா தயாராக உள்ளது. பான் வணக்கம்!