உணவு மற்றும் பானங்கள், காபி
காபி இயந்திரங்கள் காபி தேர்வு தொடர்பான பரிந்துரைகளை
இது ஒரு வலுவான மற்றும் நறுமண காபி ஆசைப்படுவீர்கள் என்பதில் துளியும் சந்தேகமில்லை ஒரு மனிதன் சந்திக்க மிக அரிதாகும். இன்று, இந்த பானத்தின் காதலர்கள் பெரும் எண்ணிக்கையிலான வீட்டில் காபி இயந்திரங்கள் பெறுகிறார். எத்தனை நாட்கள்தான் தரமான அவரது தானிய உள்ள தூங்கி விழும் இந்த அலகு பெரும்பாலும் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரை படித்த பிறகு, நீங்கள் காபி இயந்திரங்கள் கடைகளில் வழங்கினார் வரம்பில் இருந்து தேர்வு காபி என்ன மாதிரியான கற்று கொள்கிறேன்.
எந்த நாடுகளில் சிறந்த வகைகள் வளர?
இன் மாறாமல் முன்னணி விற்பனையாளராக காபி பீன்ஸ் பிரேசில் கருதப்படுகிறது. இந்த உற்சாகமடைந்து பானத்தின் பல வல்லுநர்கள் எஸ்பிரெசோவின் இயந்திரம் இந்த காபி ஒரு சிறப்பு பிளேயர் உள்ளது என்று நம்புகிறேன் போது, அது மற்ற வகைகளில் மத்தியில் வெளியே நிற்க வைக்கிறது.
வெனிசுலா தானியங்கள் இருந்து சூடான ஒரு பானம், இனிப்பு சற்று புளிப்பு சுவை உள்ளது. மற்றும் குவாதமாலா காபி வளர்க்கப்படுகிறது தங்கள் உச்சரிக்கப்படுகிறது சாக்லேட் சுவை, ஒளி பழ குறிப்புகளுடன் நிரப்பியாகவும் நினைவில். இந்திய வகைகள் நன்றாக அமிலத்தன்மை இந்நோயின் அறிகுறிகளாகும். கிராம்பு மற்றும் ஏலக்காய் சுவை இந்த காபி பானத்தின் வல்லுநர்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.
வருக்கும் முறைகள்
அளவைப் பொறுத்து வருக்கும், காபி காபி இயந்திரம் பல வகைகள் பிரிக்கலாம். இன்றுவரை, போன்ற மிகவும் பிரபலமான உத்திகள்:
- உயர் அமிலத்தன்மை மற்றும் காஃபின் ஒரு பெரிய அளவு கொண்ட ஒரு ஒளி பழுப்பு தானியங்கள் விளைவிக்கும் எந்த ஒளி வறுத்த;
- வியன்னாவின் வறுத்த, ஒரு இருண்ட காபி பெற அனுமதிக்கிறது. பானம் அதிலிருந்து பற்ற ஒரு ஒளி மென்மையானது நறுமணம் மற்றும் கசப்பு உண்டாயிருக்கிறது;
- இத்தாலிய வறுத்த. இந்த முறை எங்கள் பகுதியில் தேவை மிகவும் அல்ல. அதை நீங்கள் ஒரு அடர் பழுப்பு தானிய பெற அனுமதிக்கிறது. இந்த பானம் தயாரிக்கப்பட்ட கசப்புச் சுவையும் பணக்கார நறுமணம் கூறியிருக்கிற;
- காஃபின் ஒரு ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த உள்ளடக்கத்தை ஒரு பிரகாசமான பழுப்பு தானியங்கள் விளைவிக்கும் எந்த பிரஞ்சு வறுத்த. சமைத்த ஒரு பானம் ஒரு நுட்பமான கசப்பு ஒரு தீவிர சுவையை கொண்டிருக்கின்றன.
எப்படி காபி இயந்திரம் பீன்ஸ் ஒரு காபி தேர்வு?
வீட்டில் அளிக்கக்கூடிய தானியங்களுக்கு கொள்முதல் சிறப்பு கடைகளில் சிறந்த பயன்படுத்த. நிபுணர்கள் உழைக்கும் அங்கு குறிப்பிடப்படுகின்றன அனைத்து வகையான பற்றி விரிவான தகவல்களை வழங்க முடியும் இருக்கும். கூடுதலாக, விருப்பம் காபி இயந்திரம் லூஸ் காபி வழங்கப்பட வேண்டும். வெறும் எனவே நீங்கள் வழங்கப்படும் பொருட்களின் தரத்தினை பார்க்க முடியும். அழகான பேக்கேஜிங் பெரும்பாலும் போலி அல்லது ஈரமான, தேங்கி நிற்கும் தானிய மறைக்க முயற்சி. தரம் குறைந்த மூலப்பொருட்களை பயன்படுத்தி அலகு உடைப்பு நிறைந்ததாகவும் இருக்கும். எனவே, வாங்கும் முன், செய்ய உறுதி தானியங்கள் மொத்த நிறையில் எந்த அசுத்தங்கள் என்று. நல்ல காபி பீன்ஸ் ஒரு தங்க நிறம் மற்றும் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை வெளியிடுவதில்லை வேண்டும்.
இதில் எது சிறந்தது என்று: அராபிகா அல்லது ரொபஸ்டா காபி?
உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை ஒலி பெயர்கள் கவர்ச்சியுள்ள கொடுக்க போதிலும், காபி இயந்திரம் எந்த காபி அடிப்படையில் சுமார் ஒத்த மூலப்பொருட்கள் உள்ளது. சுவைக்காவும், உயிர்வேதியியல் பண்புகள் தானிய சந்தைப்படுத்தல் விளக்கங்கள் மட்டுமே தீர்மானிக்கப்படுவதில்லை, அவர்கள் பெறப்படும் இருந்து ஆலை வரிசைப்படுத்த. இன்றுவரை, உலக காபி சுமார் 90 வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன. இருப்பினும், அவைகள் ஒரு சில வளர்ந்து மற்றும் ஒரு தொழில்துறை அளவில் செயல்படுத்தப்படும். மிகவும் பிரபலமான வகைகளாகும்:
- அராபிகா உலகின் காபி தோட்டங்களில் கிட்டத்தட்ட 90% ஆக்கிரமித்து அதில். இந்த விலையுயர்ந்த மணிகள் அவற்றின் உயர் காஃபின் உள்ளடக்கத்தின் மதிப்பிடப்படுகிறது, மற்றும் சிறப்பு சுவை மற்றும் இனிமையான சுவைத்த உள்ளன.
- ரொபஸ்டா - அது மலிவான தானிய ஒரு மிகச் சிறு அளவில் பயிரிடப்படுகிறது உள்ளது. இந்த தர உயர்ந்த அராபிகா காஃபின் உள்ளடக்கத்தின், ஆனால் சுவை அதை இழக்கிறது. இந்த தானியங்கள் முன்னிலையில் பானமானது, கடினமான எளிய மற்றும் சற்று கசப்பான சுவை கொடுக்கிறது.
- Liberica - மலிவான தானிய, நிபந்தனையின் பயனுள்ள மற்றும் சாகுபடி வகைகள் இடையில் ஒரு இடைநிலை நிலை ஆக்கிரமிப்பு. இந்த தாவரத்தின் சாகுபடி ஈடுபட்டிருக்கும் பெரும்பாலான பங்கிற்கு தங்கள் சொந்த பொருள்களைப்பற்றிய விலைகளைக் குறைக்கும் எந்த வகையிலும் முயற்சி யார் நேர்மையற்ற உற்பத்தி செய்து வருகின்றனர்.
காபி காபி இயந்திரம் (உறைகள்)
இந்த காபி செய்யும் வழி ஏறத்தாழ முப்பது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தோன்றிய, ஆனால் ஏற்கனவே சிறப்பு புகழ் வென்றுள்ளது. அவர்கள் அடிக்கடி அடுப்பு நின்று உங்களுக்கு பிடித்த பானம் மற்றொரு தொகுதி சமைக்க தினமும் காலையில் போல் அந்த பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தேதிக்கு உருவாக்கிய காப்ஸ்யூல்கள் பல்வேறு வகையான:
- அலுமினிய;
- பாலிமர்;
- காபி காப்ஸ்யூல்கள் இணைந்து.
காபி இயந்திரங்கள் காப்ஸ்யூல்கள் பல குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. முதல் மற்றும் அநேகமாக முக்கிய, நாம் என்று கருதுவது தானிய இந்தத் தொகுப்பில் நன்றி நீண்ட அதன் சுவை மற்றும் மணம் தக்கவைத்துக்கொள்ள முடியும். அத்தகைய காப்ஸ்யூல்கள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பானம் தரம், அது தயார் என்று மனித திறமை சார்ந்தது இல்லை. இந்த காபி முன் பயிற்சி தேவையில்லை. அது அரை வீரியத்தை மற்றும் ராம் அவசியமில்லை. வெறுமனே ஒரு சில நிமிடங்களில் சிறப்பு பெட்டியில் ஒரு பொட்டலத்தை மற்றும் காபி இயந்திரம் வைக்க உங்களுக்கு பிடித்த பானம் சுவை அனுபவிக்க முடியும்.
Similar articles
Trending Now