ஆலிவ் - ஒரு பழம் அல்லது ஒரு பெர்ரி? விளக்கம்

பல மக்கள் கேட்க, ஆலிவ் - ஒரு பழம் அல்லது பெர்ரி. இந்த ஆலை என்ன? இவையும் பிற கேள்விகள் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ் கலாச்சார - மிதவெப்ப மண்டல பசுமையான மரம். ஆலை பேரினம் ஆலிவ் (Olea) குடும்பத்தில் ஓலியேசியே (ஓலியேசியே) இனங்கள் கிளிக் செய்யவும். பண்டைய காலத்தில் இருந்தே அது காடுகளில் காணப்படவில்லை ஆலிவ் எண்ணெய் வளர்ந்துள்ளது.

ஆலிவ்

எனவே, ஆலிவ் - ஒரு பழம் அல்லது காய்கறி, அல்லது பெர்ரி? ஆலிவ் மரத்தின் பழங்களை என்று ஆலிவ் - கருப்பு ஆலிவ். அவர்கள் பருவத்தின் முடிவில் கிளை இருந்து நீக்கப்பட்ட பழுத்த பழங்கள், உள்ளன. பசுமை ஆலிவ் வழக்கமாக பழுக்காத அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.

ஆலிவ் விதை அல்லது பழம் அல்லது காய்கறி இல்லை. குடும்ப ஆலிவ் - உண்மையில், அவர்கள் ஒரு தனி பிரிவில் தனித்துவிடுவதன்.

அபாயங்கள் மற்றும் ஒரு நீண்ட நேரம் சர்ச்சைக்கு ஆலிவ் நன்மைகள் பற்றி நடத்தப்படுகின்றன. நாம் எப்போதும் பதிவு செய்யப்பட்ட ஆலிவ், சேதம் மற்றும் செயற்கை இருக்கலாம் அவற்றில் சில சேர்க்கைகள், பல்வேறு பொறுத்தது இதில் வாங்கி பயன்படுத்த. மற்றும் இன்னும் இந்த பழங்கள் மற்றும் விலைமதிப்பற்ற குணங்கள் உள்ளன.

நன்மை

ஏன், பல அதிசயம்: ஒலிவ - ஒரு பழம் அல்லது ஒரு பெர்ரி? ஆமாம், ஏனெனில் இந்த ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக பழம் உள்ளது. அவர்கள் இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இதய செயல்பாடு மேம்படுத்த, மற்றும் சளி சவ்வு செல்கள் உறுதிப்படுத்துகிறது. வயிறு மற்றும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கும் பயன்மிக்கதாக ஆலிவ். உணவில் ஒற்றை நிரம்பாத கொழுப்பு அமிலங்கள் சத்தான பொருட்கள் வழங்கல் பேர் இருந்தனர். கர்ப்ப காலத்தில் உடலில் ஆலிவ் பயக்கும் விளைவுகள் மீது ஆதாரமும் இல்லை. அவர்கள் பற்றாக்குறை இதில் கர்ப்பிணி பெண்கள் காணப்படுகிறது சோடியம் மற்றும் ஹீமோகுளோபின், நிலை சீராக்கி உதவும்.

ஆலிவ் பரவலாக எதிர்ப்பு வயதான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன ஏனெனில், ஒப்பனை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு குணப்படுத்தும் ஆண்கள் உடல் நலத்தின் மீது விளைவு, பண்டைய காலத்தில் இருந்தே பாலுணர்வைத் கருதப்படுகிறது. அது குழந்தைகள் நரம்பு மண்டலத்தின் முறையான வளர்ச்சி வகிக்கும் லினோலிக் அமிலம், கொண்டிருக்கிறது.

எலும்புகள்

ஒரு பழம் அல்லது பெர்ரி, நாம் குழிகளுடனான கருப்பு ஆலிவ் நன்மை சிந்திப்பதில் அனுமதிக்க - ஆலிவ் என வாதிடுகிறார்கள். பாரம்பரிய மருத்துவத்தில், அவர்கள் மூட்டுகளில் குணப்படுத்தும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எலும்புகள், இந்த நொறுக்கப்பட்ட உருகிய மெழுகு அமைப்புகளுடன் இணைக்கப்படுகின்றன, ஒரு ஹீட்டர் மற்றும் மோசமாக சூடான பகுதிகள் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

எனினும், மருத்துவ குணங்கள் தவிர, ஆலிவ் இருந்து, அங்கு சில எதிர்அடையாளங்கள் உள்ளன. அதிகப்படியான எடை மற்றும் பித்தப்பை உடல் நலம் பாதிப்பை ஏற்படுத்த வேண்டாம் என எனவே இந்த பழங்கள் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும். ஏனெனில் ஆலிவ் 100 கிராம் 145 கிலோகலோரி ஆன அவர்களின் ஆற்றல் மதிப்பு, அதிகமாக உள்ளது.

சமையலில்

அது முடிந்துவிட்டது புதிர் அவசியமில்லை உண்மையில் அத்தகைய ஆலிவ் - ஒரு பழம் அல்லது பெர்ரி. இந்த சுவையான பழங்களைப் பயன்படுத்தும் எங்கே சிறந்த கண்டுபிடிக்க. சமையல், ஆலிவ் தொடர்ந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பெரும்பாலும், அவர்கள் உணவுகள் மற்றும் சுய தொடக்க ஒரு அலங்காரம் பணியாற்ற, ஆனால் பெரும்பாலும் அவர்கள் ரசங்கள் மற்றும் சாலாட்களில் சேர்க்கப்படும். ஒரு ஸ்ட்யூவுக்கான அவர்களை காரமான பிரகாசமான தொனியில் பெற.

விளக்கம்

ஆலிவ் - மத்தியதரைக் கடல் பகுதியிலிருந்து எங்களுக்கு வந்தது என்று பழ. ஆலிவ் என்று நம் நாட்டில் பச்சை பழங்கள், மற்றும் கருப்பு - ஆலிவ்கள், மேலே என்ன கூறப்படுகிறது. உண்மையில், "ஆலிவ்" இல்லை பெயரிடும் பழம்! "ஆலிவ்" - ஆலிவ் இருந்து எங்கள் கிரகத்தில் ஒரே ஒரு பெயர் உள்ளது.

ஆலிவ் பழம் ஒரு உள்ளோட்டு, மற்றும் பெர்ரி எனப்படும் இதனால், பல உள்ளது. அதனை உபயோகப் உள்ளது படிவத்தில், இது ஒரு காய்கறி, மற்றும் பழ இருக்க முடியும். அவர் ஒரு கலவை, அது காய்கறி ஒரு பகுதியாக இருந்தால். அது புதிய உட்கொண்டால், அது ஒரு பழம் ஆகும்.

மரம்

இந்த பெர்ரி - எனவே, நாம் ஆலிவ் என்று கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது. மத்தியத் தரைக் கடல் பகுதியில் ஆலிவ் மரம் இறவாத கருதப்படுகிறது. இது மிகவும் மெதுவாக வளரும், ஆனால் சுமார் 2500 ஆண்டுகள் உயிர்கள், மற்றும் அதன் பழம் உடல் பயனுள்ள மற்றும் தேவையான பொருட்கள் எண்ணற்ற கொடுக்க - இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம், வைட்டமின்கள் பி, சி, இ, மற்றும் பல. எலும்புகள் இந்த தாவரத்தின் உடல் எந்த தீங்கும் கொண்டு இல்லாமல் முழுமையாக செரிக்கச் செய்யப்படுவதாக இல்லை.

ஆறு மீட்டர் பொதுவாக ஆலிவ் உயரம், ஆனால் சில நேரங்களில் இருமுறை மரங்கள் மேலே காணலாம். பூக்கும் போது, அது ஒரு அற்புதமான வாசனை வெளிப்படுத்துவதுமானது. Oliva பலனளிக்கும் மட்டுமே 20 வயதிற்கும் அடையும் பிறகு பயனுள்ளதாக இருக்கும். மரம் இரு வருடங்களுக்கு ஒரு முறை பழம் தாங்கியுள்ளது.

வரலாறு மற்றும் பயன்பாடு

Oliva கிரீஸ் தோன்றி இன்று வளர்க்கப்படவேண்டும் அங்கு தொடர்கிறது. 1560 ஆம் ஆண்டு தாவர அமெரிக்காவில் கொண்டு பெரு மற்றும் மெக்ஸிக்கோ வளர்க்கப்பட்டதாக. இன்று ஆலிவ் வெற்றிகரமாக மத்தியதரைக்கடல், ஈராக், ஜோர்ஜியா, பாக்கிஸ்தான், உக்ரைன், துர்க்மெனிஸ்தான் அஜர்பைஜான் மற்றும் இந்திய சக்திகள் அதிகம் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது.

ஆலிவ் ஒரு பால் செடியாகும் செடியாகும். ஆண் மற்றும் பெண் ஒன்றாக: எனவே, இது இரண்டு துண்டுகள் பரப்பில் நட்டிருக்கும்போது. அதன் பழங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் இது ஆலிவ் எண்ணெய், உற்பத்தி இருந்து. அதன் கட்டமைப்பு அங்கு பாதிக்கின்றன மரம் பல்வேறு இது வளரும் மண், காலநிலைக்கு வகை பாஸ்பரஸ், இரும்பு, சர்க்கரை, பெக்டின், வைட்டமின்கள் பி, பி, எஸ் ஒரு எண்ணெய் ஆகியவை உள்ளன. கூடுதலாக ஆலிவ், பாதுகாத்தால் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ள, மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆலிவ் மரம் மரம் செய்யப்பட்ட மரச்சாமான்கள், மூட்டுவேலைப்பாடுகள் மற்றும் கடைசல் பொருட்கள். நோய் தீர்க்கும் நோக்கத்திற்காக, பட்டை மற்றும் இலைகள், எண்ணெய் பழத்தில் உள்ள பயன்படுத்தியது.

மேலும் சோப்பு மற்றும் வாசனை துறையில் பிரபலமாக ஆலிவ் எண்ணெய். மரங்கள் நிலச்சரிவுகள் மற்றும் மண் அரிப்பு எதிராக சிறந்த பாதுகாப்பு பரிமாறவும். இயற்கை பேரிடர்கள் நடக்காத வண்ணம் தங்கள் வேர் அமைப்பு.

நினைத்து

ன் ஆலிவ் வரையறை மீண்டும் போகலாம். அவர்கள் காய்கறிகள் அல்லது பழம் உள்ளன? எலும்பு இருந்து ஆராய, அவர்கள் பழங்கள், இல்லை பழம் உள்ளன. பழம் எனவே அவர்கள்? பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பிரிவு சாரம் என்ன?

சமையல், - அது பழம் அறியப்படுகிறது தாகமாக பழம் ஒரு புஷ் அல்லது மரம். பழங்கள் பல்வேறு சில பெர்ரி உள்ளன. "பழம்" பொதுவாக எந்த பழம், விதைகள் மற்றும் கூழ் கொண்ட, மற்றும் பூ கருப்பை இருந்து வரும் குறிப்பிடப்படுகிறது. , மென்மையான தண்டுகள் காய்கறிகள் ஆகியவையும் பட்டை வெளிப்படுத்தப்பட்ட என்று பூண்டுத்தாவரம் தாவரங்கள் பழம் உள்ளன.

பழங்கள் - தாவவியல் அனைத்து பழம் சூழ்ந்திருக்கின்ற என்று விதைகள் நம்புகிறேன். அவர்கள் மூன்று குழுக்களாக அவற்றை பிரித்து:

• தாகமாக சதை மற்றும் விதைகள் (முலாம்பழம்களும், ஆரஞ்சு, ஆப்பிள், பெர்ரி) உடன் பழம்.
• உலர்ந்த பழம் (பட்டாணி, கொட்டைகள், பீன்ஸ்).
• தாகமாக கூழ் ஒற்றைப் பெரிய மத்திய எலும்பு (பீச், பிளம்ஸ், செர்ரிகளில்) உடன் பழம்.

காய்கறி - சமையல் கால பொருள் சமையல் பகுதி (எ.கா., கிழங்கு அல்லது பழம்) ஒரு தானிய, பழம், மூலிகை, நிலக்கடலை அல்லது மசாலா இல்லாத ஆலை.

இந்த வகைபாட்டின், பெர்ரி பழம் தொடர்பு கொண்டுள்ளன. அது எழும் ஆலிவ் புல்தரை இல்லை பின்னர் இது தெளிவாக ஒரு காய்கறி என்பது அறியப்படுகிறது. உண்மையில், செர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, பிளம், வாதுமை கொட்டை போன்ற வருகிறது பழங்கள் - ஒரு உள்ளோட்டு. உள்ளோட்டு, ஒரு பெர்ரி - அது என்று ஆலிவ் தெரிகிறது.

ஆனால் இன்னும் அது பெர்ரி மற்றும் கல் பழம் மாறிவிடும் - பழ. வழிமுறையாக ஆலிவ் - ஒரு பழம் ஆகும். அது ஒரு நபர் உள்ள காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி உள்ளது - நிச்சயமாக, சரியான ஆலிவ் என்று கருதுவது. ஆயினும், பல பேர் சொல்ல ஆலிவ் என்று - இந்த ஆலிவ்!