உணவு மற்றும் பானம், சமையல்
கோழி கொண்ட ஒரு பலகீரில் கம்பு முட்டைக்கோஸ். சமையல் சமையல்
ஒரு மல்டிவிர்க்கர் போன்ற ஒரு அதிசய சாதனத்தின் வருகையுடன், முட்டைக்கோசு உட்பட எந்த டிஷ் தயாரிக்க மிகவும் வசதியானது, மேலும், இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது. உணவுகள் மிகவும் நறுமணமானவை மற்றும் நிறைவுற்றவை. இந்த மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் சாதனத்தின் இறுக்கத்தை இந்த நன்றி. கோழி ஒரு multivark குறிப்பாக சுவையாக சுண்டவை முட்டைக்கோசு . உங்கள் பங்கேற்பு இல்லாமல் நடைமுறையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது நவீன தாளத்துடன் மிகவும் முக்கியமானது. இங்கே ஒரு சில சமையல்.
தேவையான பொருட்கள்: 400 கிராம் கோழி வடிப்பான், ஒரு சிறிய முட்டைக்கோசு தலை, புதிய தக்காளி, பெரிய கேரட், தரையில் மிளகு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், பூண்டு, வெங்காயம் மற்றும் உப்பு.
செய்முறையை
கோழிகளுடன் கூடிய மல்லிகை உள்ள முட்டைக்கோஸ் மிகவும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. தண்ணீரில் இறைச்சியைக் கழுவவும், துண்டுகளை வெட்டவும். முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டுவது. காரட் சுத்தமாகவும், தண்ணீரில் கழுவவும், துண்டுகளாக வெட்டவும் அல்லது அரைக்கவும். வெங்காயம் - க்யூப்ஸ். இயந்திரத்தை ஒரு சக்தி நிலையத்தில் இணைக்கவும். "பேக்கிங்" செயல்பாட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பன்முகத்தன்மை திறன் ஒரு சிறிய சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற, வெங்காயம் மாற்ற மற்றும் சிறிது வறுக்கவும். பின்னர் இறைச்சி சேர்க்க. சுமார் பத்து நிமிடங்களுக்கு குங்குமப்பூ பொருட்கள், எப்போதாவது கிளறிவிடுகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில் multivarka ஒரு கேரட் வைத்து, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் முட்டைக்கோசு. உப்பு மற்றும் மசாலா பற்றி மறக்காதே. மூடி மூடி, "கஞ்சி" செயல்பாட்டை இயக்கவும். சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, மிக்ளியூக்கிலுள்ள மிக்ளியூக்கிலுள்ள கோழி முட்டைக்கோஸ் முழுமையாக தயாராக இருக்கும். உணவு மீண்டும் கலந்து அதை மேஜையில் பரிமாறவும்.
பல்லுயிர் "ஃபிலிப்ஸ்" (அல்லது வேறு சில) அரிசி கொண்டு சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்
செய்முறையை
பன்முகத்தன்மையின் கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றவும். சாதனத்தின் கிண்ணத்தில் இறைச்சியை துண்டுகளாகவும் இடமாகவும் வெட்டி, இருபது நிமிடங்களுக்கு "வறுக்க" முறையில் திருப்புங்கள். இந்த நேரத்தில், வெங்காயம் வெட்டுவது. முன் சுத்தம் கேரட் தட்டி. இறைச்சிக்காக காய்கறிகள் சேர்க்கப்பட்டு, மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு அதை அடுக்கி வைக்கவும். இந்த செய்முறையை பொறுத்தவரை, மிகவும் புதிய தக்காளி எளிதில் கிடைக்கும். நீங்கள் அவர்களுக்கு இருந்தால், காய்கறிகளுக்கு வெட்டப்பட்டது தக்காளி சேர்க்கவும். இறுதியாக முட்டைக்கோசு அறுப்பதோடு மல்டிவிக்குக்கு மாற்றவும். உப்பு சேர்த்து மற்றொரு பத்து நிமிடங்கள் சமைக்க தொடர்ந்து, மூடி மூடி போது. பின்னர் ஒரு நன்கு கழுவி அரிசி போட்டு குடிநீர் ஊற்ற. தேவையான பொருட்கள் கலவை மற்றும் "கஞ்சா" செயல்பாட்டைத் தேர்ந்தெடுத்து, சமையல் நேரம் 30 நிமிடங்கள் வரை அமைக்க வேண்டும்.
காளான்கள் கொண்ட சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ்
தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம், முட்டைக்கோசு, கேரட், கரண்டி தக்காளி விழுது, 200 கிராம் காளான்கள், உப்பு, காய்கறி எண்ணெய், பூண்டு மூன்று கிராம்பு.
செய்முறையை
வெங்காயம் அரைக்கவும். "வறுக்க" திட்டத்தை இயக்கவும். சாதனம் கிண்ணத்தில், எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் வெங்காயம் கலந்து. பின்னர், கேரட் சேர்க்க உரிக்கப்பட்டு மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. அங்கு தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் பூண்டு வைத்து. எல்லாம் கலந்து. நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் சேர்த்து வறுக்கவும் தொடர்ந்து. Multivarka உள்ள பதினைந்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் உப்பு போட்டு. இன்னும் ஒரு முறை, எல்லாவற்றையும் கலக்கி, "கஞ்சி" முறையில் இயக்கவும். வழக்கமான சமையல் நேரம் ஒரு மணி நேரம் ஆகும். புதிய முட்டைக்கோஸ் ஒரு பன்முகத்தன்மை, தயாராக உள்ள சுண்டவைத்தவை. பான் பசி.
Similar articles
Trending Now