உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
காட் மீன் கேக்குகள்
இளம் குழந்தைகள் உள்ளனர் யார் எந்த அம்மா, பொருட்கள் பல்வேறு உணவுப் உட்பட, அவர்களது டயட் கண்காணிக்க முற்படுகிறது. அது குழந்தைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக மீன் இருக்கிறோம் என்பதற்கான ரகசியம். நான் குறிப்பாக மீன் முன்னிலைப்படுத்த வேண்டும்.
காட் மூளை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உறவை வலுப்படுத்திக் செயல்படும் தேவைப்படும் வைட்டமின் பி 12, ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, மீன் வைட்டமின் டி, எலும்பு வளர்ச்சிக்கு தேவையான வேண்டும். இந்த மீன் இறைச்சி கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, எனவே அது அதிக எடை உள்ளவர்கள் சிறந்த அம்சமாகும்.
அது மீன் வாரம் தத்து குழந்தையாக உணவுமுறைகள் ஒன்றுக்கு இரண்டு முறை தற்போது இருக்க வேண்டும் என்று கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இதனால் மீன்கள் ரசங்கள், இறைச்சி உருண்டைகள் இருக்க முடியும், மற்றும் நீங்கள் சமைக்க முடியும் Fishcakes காட். இந்த டிஷ் நிச்சயமாக போன்ற செழிப்பான மற்றும் சுவையான, சுவையான பர்கர்கள் பெறப்பட்டால் சுவை உங்கள் பதில்கள் வேண்டும்.
சாப்ஸ் மீன் தயார், நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- மீன் இன் பூண்களும் - 500-800 கிராம் (நீங்கள் முழு மீன் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் அது செதுக்கும் மற்றும் அனைத்து எலும்புகள் மற்றும் தோல் நீக்க வேண்டும்);
- வெண்ணெய் பாதி ஒரு பேக்;
- 2 புதிய கோழி முட்டைகள்;
- ரவை - 2 தேக்கரண்டி;
- 2 நடுத்தர வெங்காயம்;
- உப்பு மற்றும் மிளகு;
- breading க்கான துணிக்கைகளை.
தொடங்க, மீன் நறுக்கு தயார். , சுத்தம் செய்ய மீன் எலும்புகள் மற்றும் தோல்கள் அகற்றலாம், மீன் ஆட்டுக்கறி மட்டும் தோல் நீக்க என்றால். பின்னர் ஒரு இறைச்சி அரவை fillets மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து நிலத்தை. அரைக்கப்பட்ட கூடுதல் வெண்ணெய், தாக்கப்பட்டு முட்டைகள், ரவை மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு (சிக்கன மீன், வெண்ணெய் சுவை மற்றும் கொடுக்க நிறைவுடன் பஜ்ஜி mellowness மற்றும் மென்மையை என்பதால்). விளைவாக வெகுஜன முற்றிலும் கலப்பு இருக்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் போடப்படுகிறது வேண்டும். வெகுஜன எளிதாக Fishcakes காட் சிற்பங்கள் செய்ய பொருட்டு குளிர்ந்து வேண்டும். பின்னர் பஜ்ஜி உருவாக்கும் தொடங்குகிறது. நாங்கள் குழந்தைகளுக்கு பர்கர்கள் சமைக்க, மேலும் அவர்கள் மீன் என்பதால், நீங்கள் மீன் வடிவில் குக்கீகளுக்கான படிவத்தைப் பயன்படுத்த முடியாது. வெட்டு கட்லட், breaded paniruem. நிச்சயமாக, அவர்கள் நீக்கம் முடியும், ஆனால் அது மீன் கேக்குகள் சமைக்க சிறந்த வேகவைத்த மீன். நீங்கள் படகு பயன்படுத்த முடியும். நீண்ட, எனவே 30 நிமிடங்கள் தயார் மீன் போதும். பரிமாறவும் கட்லட் எதுவும் இருக்க முடியாது: மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் தானியங்கள், ஆனால் அவர்கள் சிறந்த அரிசி இணைக்கப்படுகின்றன. நிச்சயமாக வருகிறது மீன் கேக்குகள் இருந்து குழந்தைகள் ஆனால் பெரியவர்கள் மட்டுமே மகிழ்ச்சியடைகின்றது இருக்கும்.
உதாரணமாக, இங்கே "பெரியவர்கள்" மற்றொரு retseptik உள்ளது. Fishcakes சமைக்க காட் நல்ல 5 பரிமாறுவது, நாம் பின்வரும் தயாரிப்புகள் வேண்டும்:
- ஆட்டுக்கறி தடங்கள் - 1 கிலோ;
- செலரி - 3 துண்டுகள்;
- ஒரு பெரிய வெங்காயம்;
- வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;
- ஒரு முட்டை;
- புதிய கொத்தமல்லியை;
- நனைக்கப்பட்டு;
- உப்பு.
சூடான சாஸ் செய்ய:
- மயோனைசே - 3 தேக்கரண்டி;
- 2 தேக்கரண்டி மிளகாய் சாஸ்;
- எலுமிச்சை சாறு 2 தேக்கரண்டி.
ஆரம்பத்தில் அரைக்கப்பட்ட மீன் தயார்: மீன் பூண்களும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம், அது இணைந்து வெங்காயம் தாவுவது, வெள்ளை ரொட்டி (அது அவசியம் செழிப்பான கட்லட் மாற்றியமைத்ததாக). அனைத்து கவனமாக கலந்து. பின்னர் நாங்கள் செலரி தண்டுகள், இறுதியாக shinkuem, காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த எடுத்து அரைக்கப்பட்ட மீன் இணைந்திருக்கலாம். முட்டைகள் பீட் மற்றும் உப்பு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இணைந்து மற்றும் முற்றிலும் வெகுஜன முழுவதும் பரவியுள்ள உப்பு அமைக்க கலந்தனர். பின்னர், முடிக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி இறைச்சி பஜ்ஜி உருவாக்கும் இருந்து, இருபுறமும் ல் கட்டப்பட்டது பின்னர் paniruem, மற்றும் பர்கர்கள் சமையல் போது தவிர வராத கப்பல் நிலையாக்கலாம். zastynut கட்லட் பிறகு, ஒரு பண்பு மேலோடு வரை காய்கறி எண்ணெய் பொறித்த. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இந்த அளவு 10 பெரிய இறைச்சி உருண்டைகள் மாறிவிடும். சாஸ் தயாரிக்க மயோனைசே, மிளகாய் சாஸ், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கலந்து. கட்லட் மெதுவாக, சூடான பணியாற்றினார் மேல் சாஸ் பரவியது. ஒரு பக்க டிஷ், நீங்கள் அதே படத்தில் பயன்படுத்த முடியும். இந்த நீங்கள் codfish தயார் முடியும் ருசியான உணவுகளாகும். இப்போது நீங்கள் தங்களுடைய குழந்தைகளுக்கு மீன் கேக்குகள் மீன் எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று. ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now