உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பிர்ச் கவாஸ் - ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக வலுவூட்டுவது
க்கும் மேற்பட்ட எட்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, பண்டைய கால எகிப்தியர்கள் செய்த பார்லி பானம், பீர் அல்லது கவாஸ் போன்ற ருசிக்கும். இல் பண்டைய பாபிலோன் கவாஸ் தயாரிக்க பழம் பயன்படுத்தப்படும். ஆனால் மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படும் இந்த அற்புதமான பானம் ரஷ்யாவில் கிடைத்தது. பல நூற்றாண்டுகளாக கவாஸ் ஸ்லாவிக் மரபின் ஒரு பகுதியாக கருதப்படுகிறது. நாம் வெவ்வேறு பொருட்கள் அதைச் செய்தான், மேலும் அவை பெரும்பாலும் எஃகு பார்லி மற்றும் கம்பு தயார் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் பிர்ச் காடுகள் இருந்தன எங்கே அந்த இடங்களில், பெரும்பாலும் பிர்ச் கவாஸ் குடித்து. இது ஒரு நொதித்தல் மூல பழங்கள், ருபார்ப், உலர்ந்த பழங்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சுவை திராட்சையும், தேன் மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கப்பட்டது.
பிர்ச் SAP மற்றும் பிர்ச் கவாஸ் - மாய போஷன்
இந்த வாழ்க்கை கொடுக்கும் பானம் மக்கள் அமேசிங் பண்புகள் எப்போதும் பாராட்டப்பட்டது. உண்மையில், மீண்டு படை, எரிசக்தி, மின்சாரம் சார்ஜ் உடல், "பிர்ச் டிராப்ஸ" நன்றி செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது.
பிர்ச் SAP - கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்பு உட்பட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள், ஒரு உண்மையான களஞ்சியத்தில். வசந்த காலத்தில் பயன்படுத்தப்படும் போது அது ஊக்குவிக்கிறது இரத்த புதுப்பித்தல் மற்றும் நீடித்த குளிர் பின் மனித உடல் மீட்க.
கூட மரியாதைக்குரிய மருத்துவர்கள் ஒரு தடுப்பு மற்றும் மன அழுத்தம் மற்றும் நரம்பியல் சிகிச்சை போன்ற பிர்ச் சாற்றின் ஒரு கண்ணாடி ஒரு நாள் குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
எப்படி செய்ய பிர்ச் SAP? உயிருக்கு கொடுத்து பானம் சேகரிக்க ஒரு நிறுவனம் தேர்வு வசந்த காலத்தில் Going ஒரு இளம் மரம் அல்ல. சிறந்த விருப்பத்தை - ஊசிஇலைக்காடுகள் ஒரு சில பிர்ச் மரங்கள் கண்டுபிடிக்க. 2-3 செ.மீ. ஆழத்திற்கு தரையில் இருந்து அரை மீட்டர் உயரத்தில் உடற்பகுதியில் ஸ்க்ரூடிரைவர் சிறிய துளையை. பள்ளம் செருகி பிளாஸ்டிக் பாட்டில் பாதுகாக்க. மிகப்பெரிய சாறு ஓட்டம் 12 மணி முதல் 6 மணி வரை அனுசரிக்கப்படுகிறது. சாறு சேகரிக்கும் பிறகு, உடற்பகுதியில் துளை மூடிவிடவும். இப்போது முக்கிய பிரச்சினை - சாறு சேமிக்க. கூட குளிர்சாதன பெட்டியில் மூன்றாம் நாளில் இருளடைந்தும். மிகவும் பயனுள்ள மூல சாறு, அது முடக்கி வைக்கலாம் எனவே, சிறிய கொள்கலன்கள் ஒரு சிந்தப்பட்ட. ஆவியாக்கி சிரப் - சிகிச்சை ஒரு முறை. நீங்கள் தேன் நிலைத்தன்மையும் வரை மிக குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்க வேண்டும். மருந்து சாறு கிட்டத்தட்ட அனைத்து பயனுள்ள குணங்கள் வைத்திருந்து, அது தேநீர் சேர்த்து பயன்படுத்த முடியும்.
மேலும் பிர்ச் கவாஸ் செய்ய முடியும். இந்த பானம் நல்ல தாகம் நிரப்பியாகும் மற்றும் வெப்ப உள்ள புதுப்பித்து உள்ளது. சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன, நீங்கள் இரண்டு சமையல் வழங்குகின்றன.
பிர்ச் சாற்றின் ஒரு கஷாயம் எப்படி
பல்வேறு கூறுகளின் கூடுதலாக பொறுத்து, பானத்தின் சுவை மற்றும் மணம் வெவ்வேறு மாறிவிடும்.
இனிமைமிகு
சாறு 10 லிட்டர் 50 கிராம் ஈஸ்ட், தேன் 30 கிராம் (பகுதி சர்க்கரை மாற்ற முடியும்) மற்றும் உலர்ந்த திராட்சைகள் ஒரு சில (2-3 தந்திரங்களை 1 லிட்டர் அடிப்படையில்) சேர்க்கப்படுகிறது. கூறுகள் பானத்தின் கலைக்கப்பட்ட பின்னர் மூடப்பட்டது பிளாஸ்டிக் மூடி (இடம் அவசியம் இருண்ட மற்றும் குளிர் இருக்க வேண்டும்) 10-12 நாட்களுக்கு நொதிக்க அடித்தளத்தில் உள்ள வைக்கப்படுகிறது. விளைவாக கஷாயம் அது அழியத் தொடங்குகின்றன பயந்து இல்லாமல், மிக நீண்ட கால (1-2 மாதங்கள்) பருகப்படலாம்.
உலர்ந்த பழம்
உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், பெர்ரி அல்லது இலந்தைப் ஏறத்தாழ 200-300 கிராம் முற்றிலும் குளிர்ந்த நீரில் பின்னர் சூடான மற்றும் கழுவி. பின்னர் பிர்ச் சாற்றின் 8-10 லிட்டர் ஊற்ற. cheesecloth பல அடுக்குகள் உள்ளடக்கிய பிறகு ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்கப்பட்டது. நொதித்தல் சுமார் இரண்டு வாரங்கள் ஆகும். சுவை இன்னும் சுவாரஸ்யமான, நீங்கள் ஒரு சில இனிப்புகள் "Barberry" தயாரிப்பில் சேர்க்க அவ்வாறு சொல்ல முடியும்.
ஒரு சுவையான பிர்ச் கவாஸ் பெற, எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு, கம்பு பட்டாசு, செர்ரி, திராட்சை வத்தல் கூட வெந்தயம் இலைகள் சேர்க்க. முக்கிய விஷயம் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் இயற்கையானது என்று, எனவே விளைவாக பானம் உடல் நலத்திற்கு மிகவும் நல்லது. ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now