காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை மிகவும் ருசியான சமையல்

மீன் உணவுகள் உலகின் அனைத்து சமையல்வகையாக மிகவும் பிரபலம் பெற்றுத் திகழ்கின்றன. அவர்கள் மட்டுமே ருசியான, ஆனால் பயனுள்ள இல்லை. மீன் வெள்ளை வகைகள் குறைந்த கலோரி கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஒரு பெரிய தொகை கொண்டிருக்கின்றன. ஒரு சுவையான செய்முறையை உங்களை டிரீட் கூட உணவில் கண்டிப்பாக கடைபிடிக்கின்றன அந்த இருக்கலாம். அது சமையல் காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை ஒரு சிறப்பு இடத்தை நிரப்பியுள்ளது. அதன் குறைந்த கலோரிக் மதிப்பு மற்றும் உயர் புரதம் அடங்கிய கூடுதலாக மீன் இந்த வகையான அதன் சுவை எதிர் மாறாக விகித சமமாக இருக்கிறது ஜனநாயக விலை, வேறுபடுகிறது. காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை ஒரு உள்ளது கடல் மீன், பின்னர் தனக்கு சாதகமாகப் மற்றொரு எலும்பு ஒரு சிறிய அளவு இருந்தது. உருவாக்கியதற்காக பல வழிமுறைகள் உள்ளன.

அதே எளிய, அதே போல் சுவையாக போன்ற காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை மிகவும் பிரபலமான சமையல். உதாரணமாக, ஓரு மீன் பொறித்த. அதன் தயாரிப்பு 0.5 கிலோ ஆட்டுக்கறி காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை, நனை மயோனைசே, 2 முட்டைகள், மாவு 150 கிராம், உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு சிட்டிகை தேவை. காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை இந்த டிஷ் செய்முறையை மிகவும் எளிது. அது பின்னர், ஒர் கிண்ணம் மற்றும் முட்டைகள் ஒரு மயோனைசே கலந்து மீன் சேர்க்க மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் அங்கு அதை விட்டு அவசியம். இது தீயில் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்றினார் மற்றும் ஒரு சிறிய தீ மீது. அதன் பிறகு, மீன் இருபுறமும் மாவு அமிழ்த்தலாம் வேண்டும், ஒரு சூடான பான் மீது போட மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி, பின்னர் ஒரு மூடி மறைப்பதற்கு. ஹெக், வேகமாக போதுமான வறுத்த 3 நிமிடங்கள் - 4. நீங்கள் மீன் overcook என்றால், அது மிகவும் வறண்ட இருக்கும். வறுக்கப்பட்ட ஒரு தட்டில் பரவியது. டிஷ் தயாராக உள்ளது!

காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை சில சமையல் அதன் பேக்கிங் அனுமானிக்கலாம். மீன் அளவு சிறியதாக இருந்தால், எனவே நீங்கள் பார்க்க மிகவும் சுவாரசியமாக இது ஒரு முழு, சமைக்க முடியும் சாப்பாட்டின் வடிவமைப்பு. தயார் பொருட்டு சுட்ட காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை மீன் தலை இல்லாமல் 2 உடலில், புளிப்பு கிரீம் 6 தேக்கரண்டி, 1 தேக்கரண்டி கடுகு, 2 தேக்கரண்டி மயோனைசே 2 சிறிய கிராம்பு பூண்டு, புதிய வெந்தயம், உப்பு, கருப்பு மிளகு, ரொட்டி தேவைப்படுகிறது. முதலில் நீங்கள் சாஸ் செய்ய வேண்டும். விலங்குகளின் உடல்களையும் அப்போதைய உப்பு இது உள்ளது மற்றும் மிளகு, பின்னர் தகடு மேல் இடப்பட்டுள்ள, தாவர எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஆட்டுக்கறி, செய்யப்படுகிறது. மேலும் தயாராகி சாஸ் புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே, கடுகு, பூண்டு, பெருஞ்சீரகம், உப்பு மற்றும் மிளகு. அனைத்து இந்த மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டர் பயன்படுத்தி கலக்கப்படுகிறது. ஹெக் அரை விளைவாக சாஸ் ஊற்றி சுமார் 1 மணி குளிர்சாதனப்பெட்டியில் அனுப்பப்படும். ரொட்டி crumbs பெற, அண்ண வேண்டும். மீன் promarinuetsya பின், சாஸ் எஞ்சியுள்ள ஊற்றினார், மற்றும் விளைவாக தெளி ரொட்டி crumbs. இந்த வடிவத்தில், காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை சுமார் 20 நிமிடங்கள் 200 சி ஒரு அடுப்பில் அனுப்பினார். இந்த டிஷ், மற்ற பல சமையல் காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை சமையல் செயல்படுத்த மிகவும் எளிதாக போன்ற, ஆனால் இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!

சிறந்த தின்பண்டங்கள் மீன் இந்த பல்வேறு பெறலாம். சூடான ஸ்டார்டர் "ஹெக் கோல்டன்" எளிதாக தயாராக உள்ளது மற்றும் அது வெப்ப மற்றும் குளிர் இரண்டிலும் உண்ண முடியும். அதன் தயாரிப்பு மீன் இரண்டு விலங்குகளின் உடல்களையும், 2 நடுத்தர நுண்குமிழில், ஒரு பெரிய கேரட், புதிய காளான் (Pleurotus ostreatus அல்லது champignon), ஒரு கண்ணாடி 300 கிராம் மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம் எடுக்கவேண்டும். மீன் முற்றிலும் கழுவி வேண்டும் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு தேய்க்க மற்றும் சிறிது நேரம் ஒதுக்கி. தனித்தனியாய், தங்க பழுப்பு வரை துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும். பிறகு நீங்கள் காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை இருபுறமும் ஒரு உயர் வெப்ப மீது வறுக்கவும் மற்றும் அதை பொறுமையாக அனுமதிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, அவரது தோல் புறப்படும் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக பிரிப்பதற்கு. மீன் ஒரு பிளேட்டின் முதல் அடுக்கு மீது தீட்டப்பட்டது. காளான்கள், தன்னிச்சையாக வெட்டப்பட்டது, அது வறுக்கவும் அவசியம், பின்னர் பான் கிரீம் சேர்த்து வரை அது ஆவியாகி விட்டது சூடாக்கவும். காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை மீது கேரட், வெங்காயம், சூடான காளான்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அடுக்குகள் மேற்பூசப்பட்ட. நீங்கள் ஒரு குளிர் உபசரிப்பு விரும்புபவர்களுக்கு சூடான விருப்பத்தை அது விரும்புவர்களுக்கு விருந்தினர்கள் இரண்டு பசி தூண்டும் platters இல் இதை செய்ய முடியும். டிஷ் தயாராக உள்ளது! எளிய மற்றும் ருசியான சமையல் யாருக்கும் காட் என்னும் இனத்தைச் சார்ந்த மீன் வகை வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன். அவர்களுடைய தயாரிப்பு நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச எடுக்கும், மற்றும் விளைவாக ஒவ்வொரு குடும்பத்தலைவி பெருமை இருக்கும்.