ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ கார்ன்: சமையல் இரகசியங்களை

கார்ன் கோடை இறுதிக்குள் நமது மக்கள்தொகையில் மத்தியில் பிரபலமடைந்து வருகிறது. அதன் நறுமணம் மற்றும் விருந்து சுவை பல ரசிகர்கள் ஈர்த்தது. கார்ன் மனித உடலில் ஒரு நேர்மறையான விளைவை உள்ளது. ஒரு காது குவிந்து வெகுஜன வைட்டமின்கள்: பி, சி, டி, கே, பிபி, அத்துடன் பல உபயோகமுள்ள தனிமங்கள்: மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் கலவைகள், பொட்டாசியம் மற்றும் பலர்.

தேர்வு சோளம்

சமைத்த சோளம் தேர்வு செயல்முறை வேண்டுமானால் அணுகவேண்டும் மனதில் இன்பம் கொண்டு வந்துள்ளது. அவர்களின் காதுகளில் மஞ்சள் பால் உள்ளன இளம் காய்கறிகள், வாங்க முயற்சி. விதைகள் சோதனை போது, அதே நேரத்தில் ஒரு மென்மையான போக்கை மற்றும் நெகிழ்ச்சி கவனம் செலுத்துகிறேன். மஞ்சள் நிறத்தில் சோளம் மேலும் பயன்படுத்துவதுடன் தொடர்புடைய எல்லா பொருந்தும், ஆனால் அது ஒரு சிறிய hardish இருக்கும். பசுமையாக ஒரு புதிய தோற்றம் மற்றும் ஒரு மஞ்சள் நிறம் வேண்டும் உடல் நெருக்கமாக இருக்க மற்றும் மெதுவாக அதிலிருந்து காம்பு முனை ஆஃப் தலாம், வேண்டும். சோளம் இலைகள் மீது கூறாமல் இருந்தால், அது பூச்சிக்கொல்லிகள் கொண்டு பதனிடும் ஆலைகள் பற்றி பேச முடியும். இந்த வழக்கில், இலைகள் சுருட்டு மற்றும் கடினமான ஒரு விஷயமாக மாற்றப்பட்டது பாருங்கள். வாங்குபவர் அந்நியப்பட்டு கொள்ளாமல், அவர்கள் மற்ற காரணங்களினாலோ இந்த உண்மையில் விளக்கி, முன்கூட்டியே நீக்கப்படும்.

தயாரிப்பு செயல்முறை

நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த சோளம் பின், சமையல் செயல்முறை தொடங்க முடியும். விரைவான வழி ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ சோளம் தயாராகி வருகிறது. செயலைத் தொடங்குவதற்கு முன், நாம் சில விவரங்கள் கவனம் செலுத்துகிறேன். அது ஒரு முழு மற்றும் ஒத்த அளவுள்ள தானியங்கள் இதேபோன்ற அளவு காதுகள் அழைத்து வேண்டும். நீங்கள் அந்த பிரச்சினைகள் இருந்தன பெரிய காதுகள், ஆனால் ஏனெனில் கிடைத்தது என்றால், எப்படி சோளம் சமைக்க ஒரு இரட்டை கொதிகலன், பின்னர் கவனமாக, lengthwise அரை அவற்றை வெட்டி. , இலைகள் விருப்ப சுத்தம் சமையல் செயல்பாட்டில் தங்கள் இருப்பை உற்பத்தியில் சுவை கெடுக்க முடியாது. உங்களுக்கு நேரம் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு குளிர் நீரில், பின்னர் ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ சோளம் சமையல் இன்னும் வெற்றிகரமாக இருக்கும் கொடுக்க முடியும்.

உடல் காம்பு முனை தானிய கெடுத்துவிட்டது காணப்படவில்லை என்றால், அவற்றை நீக்குகின்றன. நீர் ஒரு சோளம் குதித்தல் முன், நீங்கள் திரவ மற்றும் உப்பு கொதிக்க வேண்டும். ஒரு படகு உள்ள கார்ன் இரண்டு மணி நேரம் அரை மணி நேரம் இருந்தும் தயாரிக்கலாம்;. அது கரு முதிர்ச்சி பாதிக்கிறது.

நாம் சோளம் தயார் தீர்மானிக்க

சோளம் தயார் அளவைக் தீர்மானிப்பதற்கான எளிய முறையாகும் ஒரு மாதிரி நீக்குவது ஆகும். இதை செய்ய, நாம் காம்பு முனை இருந்து தானிய பிரிக்க மற்றும் தயாரா. சுவை விருப்பங்களை கவனம். காம்பு முனை பணிபுரிந்த முன் வெண்ணெய் தடவப்பட்ட முடியும். உப்பு தனித்தனியாக தாக்கல் செய்தார்.

ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ கார்ன் - அது இல்லை தயாரிப்பு மட்டுமே வழி. நீங்கள் பான், பிரஷர் குக்கர் அல்லது நுண்ணலை அடுப்பில் பயன்படுத்த முடியும். தேர்வு இன்னும் ஒரு இரட்டை கொதிகலன் மீது விழுந்தது என்றால், சமையல் காம்பு முனை வெண்ணெய் (கிரீமி) மறைப்பதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது முன் பின்னர் உரிக்கப்பட்டு. சோளம் வழக்கத்திற்கு மாறான சுவை காதலர்கள் வெண்ணெய், ஏலக்காய் மற்றும் வாதுமை கொட்டை உருவத்தை சிறப்பு சாற்றில் தயாரித்த முடியும். அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் பிடியை தீ ஒரு சில நிமிடங்கள். தட்டில் சமைத்த சோளம் பரவல், சமைத்த நிறை மற்றும் உப்பு (ஒரு தனி பாத்திரத்தில்) வழங்க நட்டு ஊற்ற. ஒரு இரட்டை கொதிகலனிலோ கார்ன் - இல்லத்தரசிகள் வசதியான வாய்ப்பாகும் போலீஸ்சார் இலைகள் சுத்தம் முடியாது, ஏனெனில்.