உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
இடி சிக்கன் இறக்கைகள்
சிக்கன் இறக்கைகள் அடிக்கடி விதைகள் என குறிப்பிடப்படுகிறது. இந்த அறிக்கை புரிகிறது. சாப்பாட்டின் சில, இதில் முக்கிய மூலப்பொருள் சிக்கன் போன்ற இறக்கைகள், உள்ளது கோழி இறக்கைகள் இடி, நீங்கள் சாப்பிட முடியும் அவர்களை சுமை ஏற்று கொள்ள கூடாது. எந்த பட்டினி இருந்தாலும், மக்கள் இன்னும் தட்டில் இருந்து தாகமாக இறக்கைகளுடன் கூடிய முறிக்க இயலாது. அதே சொத்து சூரியகாந்தி விதைகள் நிரூபிக்க.
சிக்கன் இறக்கைகள் மிகவும் இளகிய மற்றும் ஒரு கோழி உடலில் இருந்து சுவையான பகுதியாகும். அவர்களில் நிறைய வெளிச்சம், ஆனால் மிகவும் ருசியான உணவுகள் சமைக்க முடியும். அது கடுமையான இறக்கைகள் மற்றும் வறுத்த, பழிதூற்றப்படும் மற்றும் இறக்கைகள், மற்றும் இருக்க முடியும் சோயா சாஸ். பொதுவாக, செய்முறையை உண்மையில் பரந்த உள்ளது. ஆனால் இந்த கட்டுரையில் நாம் சில உபகரணங்கள் மட்டுமே, ஆனால் உங்கள் சமையல் மற்றும் இதயம் சுகமாய் யார் அந்த அறிமுகப்படுத்த இருப்பதாகவும் குறிப்பிட்டிருக்கின்றது.
இடி கோழி இறக்கைகள் - முக்கிய பொருட்களில் உணவாகும் என இறக்கைகளுடன் கூடிய சிறந்த அறியப்பட்ட மற்றும் மிகவும் பிரபலமான சமையல் ஒன்று. இந்த டிஷ் ஒரு சாதாரண குடும்ப இரவு, அதே போல் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு அசாதாரண சிறப்பம்சமாக அலங்கரிக்க வேண்டும். தற்செயலாக, கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையை படி கோழி இறகுகள், ஆனால் மட்டுமே வான்கோழி, வாத்து அல்லது வாத்து தயாராக முடியும்.
எனவே இடி கோழி இறக்கைகள் சமைக்க, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- சிக்கன் இறக்கைகள் - 12 துண்டுகள்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோயா சாஸ் - 4 தேக்கரண்டி;
- இஞ்சி - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- திராட்சை வினிகர் - இரண்டு சிறிய கரண்டி;
- பிரவுன் சர்க்கரை - ஒரு தேக்கரண்டி;
- சோளமாவு - 2 பெரிய கரண்டி;
- இடி உப்பு.
ஆரம்பத்தில், அது இறக்கைகள் இறைச்சி தயார் அவசியம். அது தேவையான அனைத்து பொருட்கள் எடுத்து நன்றாகக் கொதிக்க விடவும், அது அனைத்து இறக்கைகள் வைத்து குறைந்தது ஒரு மணிநேரம் (பலவகையில் ஒரே இரவில்) விட்டு, அதனால் அவர்கள் நனைத்த. குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் அவற்றை மறியல் மறக்க வேண்டாம்.
அடுத்து, ஆழமான கொள்கலன் தயார், எண்ணெய் மற்றும் வெப்பமாக மாற்றப்பட்டு, அதிலிருந்து ஊற்ற. இப்போது இடி தயார். அது கலக்க அவசியம் பொறுத்தவரை சோளம் மாவு முட்டை மற்றும் உப்பு நன்றாக அவர்கள் முற்றிலும் இடி மூடப்பட்டிருக்கும் என்று கலவையை இறக்கைகள் ஒரு குறைந்தது, மற்றும் மாறி மாறி சூடான எண்ணெய் வறுக்கவும்.
அவ்வளவுதான். இடி சிக்கன் இறக்கைகள் தயார்.
மூலம், சமைத்த இறக்கைகள் நிச்சயமாக நீங்கள் மெக்டொனால்டு இறக்கைகள் ஒரு சுவை நினைவூட்டும். அவர்கள் உண்மையில் மிகவும் ஒத்த, எனினும், சமைத்த உணவு அதன் பொருட்கள் இயற்கைதனம், தரம் மற்றும் புத்துணர்ச்சி உங்களுக்கும் உங்கள் விருந்தினர்கள் உறுதியளிக்கும் தன் கைகளால் உள்ளன.
நீங்கள் இறக்கைகள் சமைக்க முடியும் மற்ற மீது, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கோழி இறக்கைகள் என்று அழைக்கப்படும் அசல், குறையாத.
பொருட்கள்:
- சிக்கன் விங்ஸ் (சிறிய) - 10 பிசிக்கள்;
- புளிப்பு - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- மசாலா ருசிக்க;
- உலர் அல்லது புதிய மூலிகைகள்.
இறக்கைகள் முற்றிலும் கழுவி ஒரு துணி அல்லது காகித துண்டு கொண்டு காய வைக்கப்படும் கொண்டு வேண்டும் தொடங்க. பிறகு நீங்கள் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து அவர்களை தேய்க்க வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு சிறிய உப்பு, மணம் வெள்ளை அல்லது சிவப்பு மிளகு மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் (நீங்கள் உலர் பயன்படுத்த விரும்பினால்) கலக்க வேண்டும், விளைவாக கலவையை இறக்கைகள் தேய்க்க மற்றும் ஒரு தடித்த கீழே ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
இப்போது, உண்மையில், அது சாஸ் தயாரிக்க வேண்டும். பச்சை செலரி, துளசி, marjoram, ஆர்கனோ அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள், பாலிஷ் பிறகு மீதமுள்ள - இதை செய்ய, புதிய மூலிகைகள் (நறுக்கியது) உடன் புளிப்பு கிரீம் கலந்து. விளைவாக சாஸ் பூண்டு சிறிது கசக்கி மற்றும் மெதுவாக சிறகுகளில் போடுங்கள்.
இறக்கைகள் பின்னர் ஒரு சூடான அடுப்பில் (200-220 டிகிரி) அனுப்பப்படும், ஒரு மூடி கிண்ணத்தில் மூட மறக்க வேண்டாம். அவர்களை டிஷ் கீழே கரைத்து எந்த கால இடைவெளியில் சாஸ் மற்றும் நீர் திரும்ப மறந்து இல்லாமல் 25-30 நிமிடங்கள் இந்த வெப்பநிலையில் ரொட்டி சுடுவது டிஷ் பணியாற்றி உள்ளார்.
கோல்டன் மிருதுவாக கோழி இறக்கைகள் தயாராக உள்ளன. ஒரு அழகுபடுத்த அழகாக்கலாம் buckwheat அல்லது அரிசி என.
சமைத்த உணவுகள், அவர்கள் நன்றாக வேலை செய்கிறாய் தின்பண்டங்கள் பாத்திரத்துடன் ஏனெனில், விருந்தினர்கள் தயவு செய்து உறுதி. மற்றும் பணி சிக்கலாக்கும் மற்றும் கூடுதல் இறக்கைகள் சுவையூட்டிகள் தயார் என்றால், நீண்ட உங்கள் மேசை அனைத்து மூலம் நினைவில் கொள்ள.
புதிய சமையல் சாதனைகளின் வழியில் போல்ட்டான மற்றும் சோதனை இருங்கள்!
Similar articles
Trending Now