என உயிரிய வினையூக்கியும் அழைக்கப்படுகின்றன? உயிரிய வினையூக்கியும் போன்ற நொதிகள்

மனித உடலில் வீணாக முற்றிலும் உயிர்வேதியியல் தொழிற்சாலை அழைக்கப்படுகிறது. அனைத்து பிறகு, அது ஒவ்வொரு நிமிடமும் ஆயிரக்கணக்கான நடக்கிறது, விஷத்தன்மை, பிளவு, மீட்பு மற்றும் பிற எதிர்வினைகள் நூறாயிரக்கணக்கான. அந்த ஆற்றல், உணவு மற்றும் ஆக்சிஜன் கொண்டு ஒவ்வொரு செல்லிலும் வழங்கும், அவர்களை அவ்வளவு வேகமாக தொடர அனுமதிக்கிறது?

வினையூக்கிகளுல் கருத்து

இருவரும் கனிம மற்றும் கரிம வேதியியல் பரவலாக ஆயிரக்கணக்கான இராசயன விளைவுகளைத் முடுக்கி திறன் சிறப்பு பொருள், மற்றும் முறை சில நேரங்களில் மில்லியன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த சேர்மங்கள் பெயர் - "வினையூக்கியாக". இல் கனிம வேதியியல் உள்ளது உலோக ஆக்சைடுகள், பிளாட்டினம், வெள்ளி, நிக்கல் மற்றும் பலர்.

அவற்றின் முக்கிய நடவடிக்கை - பங்கேற்பாளர்கள் எதிர்வினையை தற்காலிக வளாகங்களில் உருவாக்கம், செயல்முறை செயல்படுத்தும் ஆற்றல் குறைத்து பல மடங்கு வேகமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதன் பிறகு, சிக்கலான சிதைகிறது மற்றும் நோக்கம் செயல்முறை தொடங்குவதற்கு முன்பாக அதே தரம் மற்றும் அளவு கலவையில் வினையூக்கிகளில் இருந்து முடிவு செய்யலாம்.

கேட்டலிடிக் எதிர்விளைவுகளுக்கான இரண்டு வழிமுறைகள் உள்ளன:

• ஒருபடித்தான - முடுக்கு மற்றும் ஒருங்கிணைத்தல் ஆகியவற்றின் அதே நிலையில் பங்கேற்பாளர்கள்;
• பலவகைப்பட்ட - முடுக்கு மற்றும் பல்வேறு மாநிலங்களில் பங்கேற்பாளர்கள், இடைமுகத்தில் உள்ளது.

தடுப்பான்கள் - மேலும், கலவைகளை எதிர்விளைவுகள் ஏற்படுகின்றன உள்ளன. அவர்கள் தேவையான எதிர்வினைகள் பொறுமையாக நோக்கமாக கொண்டிருக்கிறது. உதாரணமாக, அவர்கள் அரிப்பை உருவாக்கம் நேரம் அளவு குறைக்க முடியும்.

உயிரிய வினையூக்கியும் கனிம இருந்து இயல்பாகவே வித்தியாசமாக இருக்கிறது, மற்றும் அவற்றின் குறிப்பிட்ட பண்புகள். எனவே, வாழும் அமைப்புகளில் மற்றொரு கேட்டலிசிஸ்.

என்சைம்கள் - அது என்ன?

அது சில செயல்பாடுகள் முடுக்கி என்று சிறப்பு பொருட்களில் விளைவு வாழும் முறைமைகளுக்குள் மேற்கொள்ளப்படுகிறது என்றால், அது வழக்கமாக வயிற்றில் ஒரு ஆப்பிள் சுமார் இரண்டு நாட்களுக்கு செரிக்கச் வேண்டும் என்று நிரூபித்தது உள்ளது. நேரம் என்று அளவு சிதைவு மற்றும் உணவு போதை அழுகும் ஆகியவற்றின் வழிமுறைகளை தொடங்கியுள்ளன வேண்டும். எனினும், இந்த நடக்காது, மற்றும் பழ முழுமையாக ஏற்கனவே பதப்படுத்தப்பட்ட ஒன்றரை மணி உள்ளது. உடற்பயிற்சி ஒவ்வொரு உயிரினமும் கலவை எக்கச்சக்கமாக ஆகியவை உயிரிய வினையூக்கியும் உள்ளன. ஆனால் அவர்கள் என்ன, மேலும் அவை என்ன நடவடிக்கை அடிப்படையாக கொண்டது?

புரதம் இயற்கையின் உயிரிய வினையூக்கியும் - என்சைம்களாகும். அவர்களுடைய அடிப்படையில் - சிக்கலான கட்டுமான அமைப்பு, குறிப்பிட்ட பண்புகளை பல வைத்திருந்த. வெறுமனே வைத்து, வாழும் உயிரினங்களில் மற்றும் ஒரு சில மில்லியன் மடங்கு வழக்கமான மதிப்புகள் விஞ்சும் விலைக்கு அவற்றை செயல்படுத்த செயல்முறைகள் செயல்படுத்துவதன் ஆற்றல் குறைப்பது திறன் இந்த தனிப்பட்ட புரதங்கள்.

அத்தகைய மூலக்கூறுகள் பல எடுத்துக்காட்டுகள் இருக்கின்றன:

• கேட்டலேஸ்;
• அமைலேஸ்;
• oxidoreductases;
• குளூக்கோஸ் ஆக்சிடேஸ்;
• லைபேஸ்;
• இன்வர்ட்டேசு;
• lysozyme;
• ப்ரோடேஸ் மற்றும் பலர்.

ஒரு புரதம் இயற்கையின் உயிரிய வினையூக்கியும், சக்தி வாய்ந்த துரிதப்படுத்திகள் செயல்பட, மிக அதிக வேகத்தில் வாழும் உயிரினங்களில் செயல்முறைகள் ஆயிரக்கணக்கான முடிகிறது - இவ்வாறு, நாம் நொதிகள் என்ற முடிவுக்கு முடியும். அவர்களுடைய நடவடிக்கை செரிமானம், விஷத்தன்மை, குறைப்பு அடிப்படையாக கொண்டது.

ஒற்றுமைகள் மற்றும் கனிம வினையூக்கியும் புரத

உயிரிய வினையூக்கியும் போன்ற நொதிகள் கனிம ஒத்த சில பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அந்த பின்வரும் பின்வருமாறு:

1. வெப்பவியக்கவிசைக்கு சாத்தியம் மட்டுமே எதிர்வினை முடுக்கி.
2. அது மாற்றத்தை பாதிக்காது இரசாயன சமநிலையின் இருவரும் முன்னோக்கி சமநிலை அமைப்புகளில் அதே வேகம் மற்றும் தலைகீழாக.
3. இதன் விளைவாக, வினையில் மட்டுமே தயாரிப்புகள் உள்ளன வினையூக்கிகளில் அவர்கள் மத்தியில் அல்ல.

எனினும், தவிர ஒற்றுமை இருந்து, அங்கு நொதிகள் கொண்டுள்ளது உள்ளன.

இயற்கை பொறுத்து வேறுபாடுகள்

உயிரிய வினையூக்கியும் பல தனித்தனியான அம்சங்கள் வேண்டும்:

1. மூலம் தேர்ந்தெடுக்கும் உயர் பட்டம். அதாவது, ஒருவர் புரதம் மட்டும் ஒரு குறிப்பிட்ட எதிர்வினை அல்லது அது போன்ற குழு செயல்படுத்த முடியும். பெரும்பாலும் வேலை திட்டம் "என்சைம் - மூலக்கூறு செயல்பாடு ஆகும்."
2. செயல்பாடு மிக உயர்ந்த பட்டம், சில ஏனெனில் புரதங்களின் வகையான முறை எதிர்வினை மில்லியன் முடுக்கி முடியும்.
3. என்சைம்கள் சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளைப் பொறுத்து உள்ளன. மட்டுமே ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை வரம்பில் செயலுள்ளவையா. இது கடுமையாக காரத்தன்மையைக் பாதிக்கப்பட்டிருக்கிறது. குறைந்தபட்ச மதிப்பு, ஒவ்வொரு நொதிக்கான அதிகபட்ச மற்றும் உகந்த விகிதங்கள் காட்டும் ஒரு வளைவு உள்ளது.
4. வினையூக்கிகளில் உயிரியல் இயல்பு தடுக்கும் அல்லது மாறாக, அவர்கள் மீது ஒரு நேர்மறையான செல்வாக்கு உள்ளது முடியும் என்று விளைவாக்கிகளான எனும் சிறப்புப் கலவைகள் உள்ளன.
5. நொதி பணிகளைச் கீழிடுதல் கண்டிப்பாக குறிப்பிட்ட இருக்க வேண்டும். முக்கிய மற்றும் பூட்டு அழைக்கப்படுகிறது கோட்பாடாக உள்ளது. அவள் விவரிக்கிறது நடவடிக்கை என்சைம் பொறிமுறையை ஒரு வினையூக்கியில். ஊக்கியாக, ஒரு முக்கிய போன்ற, அதன் செயல்படும் இடத்துக்கான மூலக்கூறு அடையாளமாக விளங்குகின்ற, மற்றும் எதிர்வினை தொடங்கப்படுகிறது.
6. செயல்முறை பிறகு நொதி பகுதியளவு அல்லது முற்றிலும் அழிக்கப்படுகின்றது.

இதனால், இது மதிப்பு வாழும் உயிரினங்களில் மிகவும் பெரிய புரதம் வினையூக்கியாக என்று தெளிவாக இருக்கிறது. எனினும், அவர்களது செயல்பாட்டிற்கு சில விதிகள், சிறையில் அடைக்கப்பட்டது சூழல் உட்பட்டது.

பள்ளியில் வினையூக்கி ஆய்வு

பாடத்திட்டத்தின் பகுதியாக வேதியியல் மற்றும் உயிரியலில் வினையூக்கிகளாக படித்தார். வேதியியல் பாடம் அவர்கள் பொருட்கள் பல்வேறு பெற, தொழில்துறை கூட்டிணைப்பு பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள் அடிப்படையில் ஆய்வுகள் மேற்கொண்டு வருகின்றனர். உயிரிய வினையூக்கியும் உயிரியல் வகுப்பில் கருதப்படுகிறது. தர 9 மூலக்கூறு உயிரியல் மற்றும் உயிர் வேதியியல் அடிப்படைகளை பற்றிய ஆய்வு நடத்துவதே. எனவே, இது இந்த உள்ளது கல்வி நிலை எப்படி உயிரினங்களின் அமைப்புக்களில் செயலில் பொருள் நொதிகள், மாணவர்கள் அடிப்படை அறிவு பெற.

நடத்திய பாடங்கள் குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை மற்றும் pH எல்லைகள் மணிக்கு இந்த பொருட்களில் இரசாயன நடவடிக்கை உறுதி செய்யும் சோதனைகளைக் மணிக்கு:

• கச்சா மற்றும் வேகவைத்த கேரட் ஊக்கியாக ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு விளைவு ஆய்வு;
• இறைச்சி (வெப்ப சிகிச்சை மற்றும் பச்சையாக), உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற பொருட்கள் மீது தாக்கம்.

மனித உடலில் என்சைம்கள்

சேர்ந்து குழுவை அமைத்தார் ஒவ்வொரு மாணவர், போதுமான வரி சராசரி இணைப்பை உருவாக்கம் உயிரிய வினையூக்கியும் என்று எப்படி தெரியும். உடலில் என்சைம்கள் கண்டிப்பாக குறிப்பிட்ட சிறப்பு ஆகும். எனவே ஒவ்வொரு செயல்முறை காடலய்சிங் முகவர் பெயரிட முடியும்.

எனவே, உடலின் அனைத்து நொதிகள் பல குழுக்களாக பிரிக்கலாம்:

• ஆக்ஸிடோரெடக்டேஸ், எ.கா., கேட்டலேஸ் அல்லது ஆல்கஹாஸ் டிஹைட்ரோஜெனேஸ்;
• ட்ரான்ஸ்ஃபரேஸ் - கேனாஸ்;
• செரிமானம் முக்கியம் ஹைட்ரோலேஸ்கள்: பெப்சின், அமைலேஸ், கொழுப்புப்புரதத்தின் லைபேஸ், esterase போன்ற;
• ligase எ.கா. ஒரு டி.என்.ஏ. பாலிமரேஸ்;
• ஐசோமரேஸ்;
• lyase.

இந்த சேர்மங்கள் அனைத்து இயற்கையில் புரதம், அத்துடன் கலவையில் வைட்டமின்கள் ஒரு சிக்கலான இருப்பதால், காய்ச்சல் நிறைந்ததாகவும் அனைத்து உயிர்வேதியியல் வினைகள் முடிக்கப்படும் அமைப்பு denaturing, அதன் விளைவாக, உள்ளது. இந்த நிகழ்விலும், மரணத்தின் வாயிலில். எனவே, உயர் உடல் வெப்பநிலை உடல்நலக் குறைவின் போது கீழே கொண்டு தேவைப்படுகிறது.

துறையில் புரதம் வினையூக்கிகளுல் பயன்பாட்டு

பெரும்பாலும், என்சைம்கள் வெவ்வேறு பயன்படுத்தப்படுகின்றன தொழில்கள் :

• இரசாயன;
• ஜவுளி;
• உணவு.

அலமாரிகளில் நீங்கள் சுத்தப்படுத்திகளைப் மற்றும் பார்க்க முடியும் சவர்க்காரம் நொதிகள் உள்ளடக்கத்தை - இந்த சலவை சலவை தரத்தை மேம்படுத்த என்று நொதிகள் உள்ளது.

உயிரிய வினையூக்கியும் யாவை?

அவற்றின் மதிப்பை கடினம் மிகைமதிப்பீடாகும். அனைத்து பிறகு, அவர்கள் மட்டுமே உயிரினங்களுக்கோ வாழ மூச்சு, சாப்பிட, வளர்சிதை மாற்றம் உடற்பயிற்சி அனுமதிக்க, ஆனால் எங்களுக்கு, தொழில்துறை கழிவுகள் அழிக்க பாதுகாக்க தங்கள் சுகாதாரம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் பாதுகாக்க மருத்துவத்தைப் பெற வாய்ப்பு கொடுங்கள்.