ஸ்ட்ராபெரி சாக்லேட் கொண்டு கேக்: சிறந்த யோசனைகள்

தங்களுக்குப் பிடித்த உபசரிப்பு இனிய பல்லின் உலகளாவிய கணக்கெடுப்பு செய்தால், செம்புற்றுப் சாக்லேட் கேக் முன்னணி இடங்களில் ஒன்று எடுக்கிறது. எனவே, இந்த டிஷ் மாறுபாடுகள் பல உள்ளன. ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சி - அவர்களை எளிதாக ஒரு சூடான கோடை விடுமுறை சரியான என்று விருப்பத்தை தேர்வு மத்தியில். குறைவாக வெற்றிகரமாக நிகழ்த்த பனி மாலை வெப்பமயமாதல் ஆறுதல் மற்றும் விசித்திரக் கதைகளின் ஒரு உணர்வு நிரப்ப வேண்டும் என்று ஒரு உண்மையிலேயே குளிர்காலத்தில் இனிப்பு உதிரிபாகங்கள் ஆகியவற்றின் இருக்க முடியும்.

கிரேட் சேர்க்கையை

இவ்வளவு சாக்லேட் கலவை இல்லை என்று சமையல் இனிப்பு ஈடுபடுத்தப்படுகிறது இல்லை. மேலும், சில சமையல் சாக்லேட் கேக் நீங்கள் கூட சூடான மிளகுத்தூள் சந்திக்க முடியும்!

ஆனால் ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஒருவேளை, ஒரு உண்மையான உன்னதமான உள்ளது. இந்தப் படத்தின் பெரும்பாலான சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது சாக்லேட் கொண்டு கேக், நிரப்பு. மற்றும் பல பிரபலமான புரவலர்களாக ஒரு சாக்லேட் ஸ்ட்ராபெரி கேக் உங்கள் சிறந்த இனிப்பு பட்டியலை அடங்கும். நாம் என்ன, உண்மையில் அரச இணைந்து சொல்ல முடியும்.

செம்புற்றுப் கேக் சாக்லேட் மென்மையானது கிரீம் frosting அல்லது ganache முழுமையான, ஒரு விடுமுறை ஒரு சிறந்த தீர்வு இருக்க முடியும்.

மற்ற பொருத்தமான கூறுகள்

இந்த ஒரு கிரீம் கேக் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, நீங்கள் உங்கள் சொந்த சுவை மீதே நம்பிக்கை முடியும். அருமையான தேர்வு இனிப்பு இருக்கும் சுவிஸ் meringue. ஒழுங்காக சமைக்கப்பட்ட அது மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான இருக்கும் - நீங்கள் கேக் மற்றும் இனிப்பு தாகமாக பெர்ரி வெளியிடுகிறது அமைப்பு தேவை என்ன.

ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கிரீம் கொண்டு சாக்லேட் கேக் அலங்கரிக்கப்பட்ட-chizom முடியும். ஆனால் கொலாஜன் கிரீம்கள் விட தன் சொந்த சுவை மேலும் செயலில் உள்ள, அதிகமாக இருக்கும்.

சாக்லேட்டுடன் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி நிறுவனத்தின் உள்ள எண்ணெய் கிரீம் உள்ளன. அவர்களுடைய அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தை அனைவருக்கும் மேல்முறையீடு இல்லை, ஆனால் சுவை நிச்சயமாக நல்லது.

மற்றொரு வெற்றி வெற்றி பெற முடியாத சூழல்களில் - அடிப்படையிலான கிரீம் கேரமல். சுருக்கமாக, நீங்கள் அவர்களின் விருப்பபடி இன்னும் என்ன தேர்வு செய்யலாம்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் சாக்லேட் படிந்து உறைந்த கடற்பாசி கேக்

இந்த செய்முறையை மிகவும் பெரியதாகவும், மிகவும் சுவையாக மற்றும் அழகான கேக் வெளியே விடுகிறார்கள், என்றார். கேக்குகள் பின்வரும் வேண்டும்:

• மாவு - 4.5 கலை.
• கோகோ பேக்கிங் - 0,5 கலை.
• சோடா - 2 தேக்கரண்டி
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
• தாவர எண்ணெய் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட) - 150 மில்லி.
• கொதிக்கும் நீர் - 1.5 கலை.
• சர்க்கரை - கட்டுரை 1.4.
• பேக்கிங் பவுடர் - 1.5 தேக்கரண்டி (மேல் இல்லாமல்).
• பால் - கட்டுரை 1.5.

அவர்கள் பாதியாக தொகுதி பகுதிகளில் அதிகரித்துள்ளது என்று, ஒரு மிக்சர் கொண்டு முட்டை துடைப்பம். நிறமும் எடை மாறும் - அமுக்கப்பட்ட பால் போல இருக்கும். அனைத்தும் உலர் பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து முட்டை வெகுஜன ஒரு வைக்கவும். கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, விரைவில் அசை. பால் சேர்க்கவும்.

ஒரு பிளவு வடிவில் கேக் சுட்டுக்கொள்ள 200 ^° சி தயாராக Korzh முதல் preheated ஒரு அடுப்பில் சுமார் 50 நிமிடங்கள் அமைக்க குளுமையாக்குவதே, பின்னர் 2 அல்லது 3 கேக் பிரித்தனர். கிரீம் கொண்டு சாண்ட்விச் அமுக்கப்பட்ட பால் இருந்து தயாரிக்கப்படும் மற்றும் சம பாகங்கள் (சுமார் 200 கிராம்) இல் உருகிய வெண்ணெய். உங்கள் சொந்த ஸ்ட்ராபெர்ரி அழகுபடுத்த. கேக் பரிமாறும் உருகிய சாக்லேட் அல்லது சாக்லேட் சிப் pritrusit ஊற்ற முடியாது முன்.

ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் சாக்லேட் சீஸ்கேக்

சீஸ்கேக், மேலும் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் சாக்லேட் கொண்டு சமைத்த முடியும் - நுரையீரல் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகள் ஆதரவாளர்கள் பாலாடைக்கட்டி கேக் நேசிக்கும். குறிப்பாக பிரபலமான நீங்கள் விரைவில் ஒரு உபசரிப்பு சமைக்க முடியும் என்பதால், சமையல் தேவையில்லை என்று இன்று சமையல், மற்றும் விளைவாக சிறந்த இருக்கும்.

மணல் அடித்தளங்களை நாம் வேண்டும்:

• பிஸ்கட் - 200 கிராம்.
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 3 டீஸ்பூன்

நீங்கள் கூட மிகவும் பட்ஜெட் குக்கீகளை ( "ஜூப்ளி", எடுத்துக்காட்டாக) பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் நாம் கணக்கில் எடுத்துக் கொண்டாலும் இந்த இனிப்பு, வெறுமனே தெய்வீக சாப்பிடுவேன் "ஒரியோ." கேக் தயார் வெறும் பிளெண்டர் கூறுகள் கொல்ல. நீங்கள் ஒரு சாதாரண குக்கீகளை பயன்படுத்த எனப்படும் மூன்றாவது அடுக்கு கருப்பு சாக்லேட் உருகிய சேர்க்க.

பாலாடைக்கட்டி லேயருக்காக கவனமாக துடைப்பம் 200 கிராம் தயிர் (அல்லது syrkovoy எடை வாங்க). சர்க்கரை மற்றும் 500 மில்லி கிரீம் ஒரு கப் சேர்க்கவும். ஜெலட்டின் 15 கிராம் நீர் 90 கிராம் இல் முன்-ஊற (திரவ எப்போதும் சரியாக ஆறு மடங்கு அதிகம் எடுத்து). 0.5 கலை Preheat. பால், கலைக்கவும் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஜெல்லி வெகுஜன கொதி ஊற்ற. சூடான கலவையை 3 தேக்கரண்டி சேர்க்க கோகோ. சீஸ் பால் எடை உள்ளிட்டு கலந்து. விருப்பமாக, நீங்கள் பெர்ரி ஒரு சில, வெட்டப்பட்டது சேர்க்க முடியும்.

ஒரு பிளவு வடிவம் சிறப்பாக சீஸ்கேக் சேகரிக்க. கீழே குக்கீ மேல் நிறை தயிர் கலவையை ஊற்ற துறைத். தட்டைக்கரண்டி மேல் அவுட் மென்மையாக்க. 15-17 முற்றிலும் பெர்ரி துவைக்க, சற்று தயிர் மூழ்கிவிட்டேன். மூலம், பகுதிகளாக ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு கேக் அலங்கரிக்க மற்றும் சாக்லேட் இருக்க முடியும் பகுதிகளாக "ஒரியோ" மிகவும் அழகான மாறியது. குறைந்தது 4 மணி நேரம் கேக் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும்.

தின்பண்ட விற்பகம் ஒரு வெற்றிகரமான முடிவிற்கு இரகசியங்களை

புதிய பெர்ரி பணியாற்றும் போது பல புதிய நிறுவனங்கள் சில பிரச்சினைகளுக்கு முகம் கொடுக்கின்றனர். முகப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரி, சாறு கொண்டு நிறம், ஒளி கிரீம் கறை இழக்க முடியும்.

நிச்சயமாக, சூரியன் பெர்ரி எப்போதும் சுவையானது கிரீன்ஹவுஸ், ஆனால் தாழ்வான அழகியல் கீழ் வளர்க்கப்படுகின்றன. கிரீன்ஹவுஸ் இருந்து ஸ்ட்ராபெர்ரி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது சாக்லேட் கேக் நன்றாக இருக்கும் மற்றும் இனி புத்துணர்ச்சி வைத்துக்கொள்ளும். ஆனால் நீங்கள் கேக் பெர்ரி சேர்க்க முடிவு செய்தால், காய்கறி மிகவும் பிரகாசமான ருசிக்கும்.

எந்த வழக்கில் Perespevshie பெர்ரி கேக் அலங்கரிக்க பயன்படுத்தக் கூடாது. அவர்கள் வெறுமனே ஒரு வாய்ப்பு நிற்க வேண்டாம்.

மற்றொரு சிறிய தந்திரம் உள்ளது. முன், கேக் மீது பெர்ரி மொழிமாற்றம் ஒரு வலுவான ஜெல்லி தோய்த்து. இதற்காக சில்லறை கடைகளில் விற்கப்படும் வழக்கமான பழம், பொருந்தும். தயாரிப்பாளரால் குறிப்பிட்டிருப்பது விட தண்ணீர் பாதி அளவு தொகுப்பின் உள்ளடக்கங்களை கலைத்து. அடுக்கு மெல்லிய மற்றும் கிட்டத்தட்ட புலப்படாத இருக்கும், ஆனால் பெர்ரி winded இல்லை மற்றும் சாறு விடவில்லை. நிச்சயமாக, அதை எடுத்து நல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லி.

பரிமாறவும்

ஸ்ட்ராபெர்ரி எந்த சாக்லேட் கேக், நீங்கள் உங்கள் சுவை மாற்றிக்கொள்ளலாம் இதில் செய்முறையை, இனிப்பு மதுவை, இனிப்பு மது, Sangria ஒரு பெரிய இணைப்பாகும். குளிர் காலங்களில் இந்த சுவையாகவும் கொக்கோ, சூடான காபி, ஹாட் சாக்லேட், வாசனை தேநீர் என்பதைக் கிளிக் செய்க. அட்டவணை இனிப்பு கிளைகளில் மற்றும் சிறிய தகடுகள் சேவையாற்ற வேண்டும்.