எப்படி வெவ்வேறு வழிகளில் ஒரு முட்டை சமைக்க?

எப்படி ஒரு முட்டடை சமைக்க? பல வழிகள் உள்ளன. ஒவ்வொரு நாட்டில், அதன் சொந்த வழியில் சமைக்கப்பட்ட. அடிப்படையில், இந்த டிஷ் அது எளிதாக மற்றும் வேகமாக உருவாக்கி விடும், காலை உண்ணப்படுகிறது. ஒரு சில விருப்பங்கள் கருதுகின்றனர்.

துருக்கிய உள்ள முட்டை பொரியல்
எப்படி துருக்கிய ஒரு முட்டை சமைக்க? தேவை: 30 மில்லி. மாட்டிறைச்சி குழம்பு, 3 முட்டைகள், 30 கேட்ச். வெண்ணெய், 2 தக்காளி, உப்பு சுவை, 30 - 40 கிராம். கோழி கல்லீரல். தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி. , எண்ணெய் கலந்து கோழி கல்லீரல் எடுத்து குழம்பு ஊற்ற, தக்காளி சேர்க்கவும். இந்த முழு கலவையை ஒரு தடவப்பட்ட பான் (அல்லது அடுப்பில் ஒரு சிறப்பு வடிவம்) மீது ஊற்றப்பட்டது. முட்டைகள், அடுப்பில் மேல், இடத்தில் இருந்து ஊற்ற தயாராக வரை சமைக்கவும்.

எகிப்திய உள்ள முட்டை பொரியல்

தேவை: 2 முட்டைகள், தொத்திறைச்சி, சீஸ் durum, மிளகு, வெங்காயம், தாவர எண்ணெய், வோக்கோசு. ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை அடிக்க. தொத்திறைச்சி, பெல் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. பாலாடைக்கட்டி தட்டி உண்ணவும். அனைத்து கூறுகளும் ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகள் வைத்து கலக்க முன் வெட்டு உள்ளன. மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வெப்ப தாவர எண்ணெய் கலவையை ஊற்ற. சண்டை. பசுமை சிறந்த அலங்கரிக்க. இந்த முறை டிஷ் தயாரித்தவர், அனைவரும் நேசித்தேன். நீங்கள் புதிய பொருட்களுடனான கனவு வேண்டும் மற்றும் எகிப்திய இல்லை, மற்றும் அவற்றின் முட்டைகள். நீங்கள் காளான்கள், ஆலிவ் மற்றும் மிகவும் சேர்க்கலாம்.

கேவியர் கொண்ட முட்டை பொரியல்
2 தேக்கரண்டி (உணவகங்கள்) புதிய முட்டைகள் (எந்த மீன்), வெண்ணெய், உப்பு, 4 முட்டைகள். ஒரு கரண்டி மற்றும் உப்பு முட்டைகள் கலக்கலாக ஒன்றை உருவாக்குங்கள். முட்டைகள் பீட் மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்க. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat வெண்ணெய். கலவையை ஊற்ற மற்றும் 1 தயார் - 2 நிமிடங்கள் (குறைந்த வெப்பநிலையில்). திரும்ப மற்றும் டெண்டர் வரை ஒரு சில நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஒரு தகடு மற்றும் அழகுபடுத்த பரிமாற்றம் செய்துகொள்ளலாம்.

வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து முட்டை பொரியல்

பல மக்கள் வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சேர்த்து முட்டை பொரியல் எப்படி சமைக்க தெரியும். நீங்கள் சமையல் புதிய சேர்ந்தவை என்றால், இந்த செய்முறையை உனக்காக. - 3 முட்டைகள் 1 தக்காளி, உப்பு, ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய், 1 வெங்காயம், 2: நீங்கள் எடுக்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால் வெங்காயம், பீல் மற்றும், மோதிரங்கள் அல்லது அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் வெங்காயம் காய்கறி எண்ணெய். தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டி வெங்காயம் அதை வைத்து. முட்டைகள் உடைத்து ஒரு கிளையாகும் அல்லது பிளெண்டர் கொண்டு வெல்ல ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கோப்பையில், உப்பு சேர்க்கவும். பான் மீது ஊற்ற மற்றும் மூடி கீழ் சமைக்க.

"ஒரு புதிய வழியில்" காலை உணவு

எப்படி ஒரு புதிய வழியில் ஒரு முட்டை சமைக்க? உங்களுக்கு தேவையான: 2 முட்டைகள், வெண்ணெய், 20-30 GR. மீன் முட்டைகள், 50 GR. நண்டு குச்சிகளை, பச்சை, 50 கிராம். மயோனைசே, கூடைகள் தயாராக (எந்த தின்பண்ட மாவை இருந்து). உப்பு மற்றும் பரபரப்பை உடைய முட்டைகளும். வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் Preheat. முட்டை கலவையை ஊற்ற, மற்றும் இருபுறமும், பின்னர் குளிர் மற்றும் நன்றாக கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மீது வறுக்கப்படுகிறது. நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள். நண்டு குச்சிகளை இறுதியாக வெட்டுவது. கிரீன்ஸ், முட்டை, நண்டு குச்சிகள் மற்றும் மயோனைசே இணைக்கவும். அனைத்து முற்றிலும். தயாராக கூடைகள் வைத்து. மேல் கேவியர் அலங்கரிக்க.

முட்டை மைக்ரோவேவிங்
முட்டை - பால் முட்டைகள் பொறித்த உள்ளது. இந்த தயாரிப்பு வேகமாக மற்றும் எளிதான முறையாகும். தேவை: பால் 1 முட்டை மற்றும் உப்பு 0.5 கப். கலவை அனைத்து கூறுகளும் மற்றும் வைத்து நுண்ணலை உள்ள சுமார் 2 நிமிடங்கள் உங்கள் கருவியைப் பொருத்து. முட்டை தயார். மேலே இருந்து, என்றால் விரும்பிய, அல்லது grated சீஸ் கார்னேஷன் கொண்டு தெளிக்கப்படும்.

எளிய தயாராவது என்பதை அறிக, நீங்கள் எளிய தொடங்க முடியும் - உடன் முட்டை பொரியல் தயாரித்தல். நாங்கள் உங்களுக்கு வெற்றியடைய வாழ்த்துகிறோம்!