உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
இறைச்சி கொண்டு சமையல் உருளைக்கிழங்கு குண்டு
உருளைக்கிழங்கு குண்டு இறைச்சி பல மக்கள் ஒரு பிடித்த உணவாகும். அத்தகைய ஒரு இரவு ருசியான, ஆனால் மிகவும் அன்பார்ந்த மட்டுமே மாறிவிடும் பிறகு. மேலும் பொறிகள் இறைச்சி தயாரிப்புடன் காய்கறிகள் சமையல் நேரம் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் நிறைய எடுக்க முடியாது என்பது தான்.
எப்படி தட்டில் இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்தவை உருளைக்கிழங்கு சமைக்க
தேவையான பொருட்கள்:
- கொழுப்பு ஒரு சிறிய அளவு பன்றி இறைச்சி கூழ் - 250 கிராம்;
- புதிய உருளைக்கிழங்கு - 6-7 நடுத்தர கிழங்குகளும்;
- தாவர எண்ணெய் - 12-15 மில்லி;
- பெரிய புதிய கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
- கூர்மையான தக்காளி சாஸ் - 5 பெரிய கரண்டி;
- பெரிய பல்புகள் - 2 பிசிக்கள்.
- நீர் - கண்ணாடிகள் இணை;
- புதிய கீரைகள் - விருப்ப;
- அயோடின் கலந்த உப்பு - தேக்கரண்டி.
செயல்முறை பன்றி இறைச்சி பதப்படுத்தும்
இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்தவை உருளைக்கிழங்கு அன்பார்ந்த மற்றும் சுவையான மாறியது, அதை ஒரு சிறிய கொழுப்பு கொண்ட எலும்புகள் இல்லாமல் ஒரு பன்றி சதை வாங்குவதற்குப் பரிந்துரைக்கப்படும். தயாரிப்பு அல்லாத சமையல் கூறுகள் வழியாக வெளியேற்றல், பின்னர் 3 சென்டி மீட்டர் 3 அளவிடும் க்யூப்ஸ் ஒரு குறைக்க, rinsed வேண்டும்.
சுண்டவைத்தவை இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு, தோற்றுவிக்கவோ இந்த கட்டுரையில் காணலாம் மட்டுமே மேற்கண்ட புதிய கிழங்கு காய்கறி பயன்பாடு ஆகும் மேலும், ஆனால் போன்ற வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பொருட்கள். இவ்வாறு, எல்லா தேவையான பொருட்கள், rinsed வேண்டும் சுத்தமான மற்றும் நடுத்தர க்யூப்ஸ் மணிக்கு வெட்டுவது. அது குளிர்ந்த நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உருளைக்கிழங்கு, இல்லையெனில் அது கருப்பு மாறும். மற்ற பொருட்கள் பாதுகாப்பாக வெப்பம் சிகிச்சையின் போது பயன்படுத்த முடியும்.
இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வருக்கும்
உருளை குண்டு செய்யும் முன் இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும் உறுதி இருக்க வேண்டும். பின்னர் அவர்கள் நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு தடித்த, சுவை எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு, ஒரு சுத்த வைக்க வேண்டும். தேநீர் நிறமுள்ள மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் பிறகு, எளிதாக ஒரு முக்கிய மூலப்பொருள் அணைக்க தொடர முடியும்.
எல்லா வேளை தணிப்பது
சிறிது வறுத்த பன்றி இறைச்சி மூலம், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் முன்பு துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற வேண்டும். விரும்பினால் மேலும் விருப்ப பொருட்கள், உப்பு அயோடின் கலந்த உப்பு மற்றும் மிளகு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் சேர்க்க. பின்னர், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி 2-3 கப் ஒரு அளவு சாதாரண குடிநீர் உட்செலுத்த மற்றும் அடர்த்தியான கடுமையான மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் (4-5 பெரிய கரண்டி) வைக்க வேண்டும். என்று, அதிகபட்ச தீ செயல்படுத்த கொதிக்கும் குழம்பு வரை காத்திருக்க, எரிவாயு குறைத்துக்கொள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை பிறகு, ஒரு மூடி பான் மூடிவிட்டு அணைக்க 40-46 நிமிடங்கள் விட்டு. இந்த நேரத்தில், நீர் ஓரளவு ஆவியாகி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு டெண்டர் உள்ளன.
சரியான பரிமாறவும்
இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு குண்டு சூடான அட்டவணை வழங்கப்பட வேண்டும். மேலும் சுவை மற்றும் சுவை அது மேலும் புதிய மூலிகைகள் நறுக்கப்பட்ட மல்லி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு சேர்க்க சாத்தியம். கூடுதலாக, டிஷ் மேலும் கலோரி மற்றும் அதன் மேல் திரவ புளிப்பு கிரீம் ஒரு சிறிய அளவு ஊற்ற என்றால் நிறைவுற்ற மாறும்.
அனைத்திற்கும் மேலாக படிகள் இதன் விளைவாக நீங்கள் நிச்சயமாக மிருதுவாக பன்றி இறைச்சி ஒரு, சுவையான திருப்திகரமான மற்றும் ருசியானது உருளைக்கிழங்கு பெற வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now