வேகவைத்த கோழி கொண்ட சாலட்: புகைப்படம் சமையல்

கோழி இறைச்சி ஒரு உலகளாவிய, சத்தான மற்றும் குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு ஆகும், அதில் நீங்கள் பல்வேறு உணவை தயார் செய்யலாம். ஆலிவியர், சீசர், சூரியகாந்தி, முதலியவை: பண்டைய சாஸ்கள் பல்வேறு வகையான பொருட்களுடன் இணைந்துள்ளன - இது அனைத்து சமையல்களின் கற்பனைக்கும் பொருந்தும். வேகவைத்த கோழி கொண்ட சாலட் ஒரு பானை சுவை கொண்டிருக்கிறது, அது பசியின் உணர்வுகளை திருப்திப்படுத்துகிறது, மேலும் கொழுப்பு சாஸை நீங்கள் சேர்க்காவிட்டால், உணவும் கூட இருக்கிறது.

எடைக்காகப் பார்க்கும் மக்களுக்கு, இது உயர் கலோரி உணவிற்கு பெரும் மாற்று ஆகும். இந்த எளிதில் ஜீரணிக்க முடியாத தயாரிப்பு சாப்பிடுவதன் மூலம், நீங்கள் உடல்நல சேதம் இல்லாமல் எடை இழக்க முடியும், அதே நேரத்தில் முழு இருக்கும். வேகவைத்த கோழிகளுடன் ஒரு கலவை தயார் செய்ய, வெண்ணெய் இறைச்சி தேவைப்படும், இதற்காக ஒரு மார்பக அல்லது பைலட் செய்யும். முக்கியமானது சமையல் முறையாகும்: கோழி குளிர்ச்சியாக, சற்று உப்புந்த நீர், மற்றும் உடனடியாக அது கொதித்தவுடன் உடனடியாக வெப்பத்தை குறைக்க வேண்டும், மேலும் செரிமானம் செய்ய அனுமதிக்க கூடாது, இல்லையெனில் இறைச்சி மிகவும் உலர்ந்ததாக இருக்கும்.

இன்னும் அதிகமான உச்சரிக்கக்கூடிய சுவை பெற, அது படலத்தில் பருப்புகளை சுடலாம். குளிர்ந்த சருமத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களும் அதில் சேமிக்கப்படுகின்றன. உறைந்த உற்பத்தியில், உணவு இழைகள் அழிக்கப்படுகின்றன , மற்றும் இறைச்சி தண்ணீரைப் பெறுகிறது, அவ்வளவு சுவையாக இல்லை. சமைக்க சரியான வழிகளை அறிந்தால், நீங்கள் வேகவைத்த கோழிகளுடன் ஒரு சுவையான சாலட் கிடைக்கும். எனவே, சமையல் தொடங்குவோம்.

வேகவைத்த கோழிகளுடன் மாதுளை சாலட் (புகைப்படத்துடன்)

கூறுகள் : 5 பிசிக்கள். நடுத்தர அளவிலான உருளைக்கிழங்கு, கத்தரிக்கோல் (300 கிராம்), ½ கப் அக்ரூட் பருப்புகள், 1 வெங்காயம், பீட் (200 கிராம்), 1 கேரட், ஒளி மயோனைசே மற்றும் மாதுளை. அலங்காரம் - சீன சாலட் பச்சை இலைகள் .

நாம் வடிகட்டிகள், கேரட், பீட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றை கொதிக்க வைக்கிறோம். சிறிய வெங்காயங்களை வெங்காயம் போட்டு வெங்காயம் போட்டு வெங்காயம் போட்டு வெங்காயம் போட்டு வறுக்கவும். வேகவைத்த காய்கறிகளை ஒரு பெரிய பீப்பாயில் சமைக்கிறோம். நட்ஸ் நசுக்கி மற்றும் பீட்ரூட் கொண்டு முற்றிலும் கலந்து.

நாங்கள் வேகவைத்த கோழி கொண்ட ஒரு சாலட் அமைக்கிறோம்

நாம் ஒரு சுற்று டிஷ் எடுத்து, அதை சாலட் இலைகளை விநியோகிக்கிறோம் - இது அடிப்படையாகும். நாம் ஒரு வளையத்தின் வடிவத்தில் அடுக்குகளில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் போட ஆரம்பிக்கிறோம். உருளைக்கிழங்கு முதல், நாம் மயோனைசே அதை உயவூட்டு. நாம் கேரட் அதே செய்கிறோம். மூன்றாவது அடுக்கு நாம் வெங்காயம் கொண்டு வறுத்த இறைச்சி போட்டு, மற்றும் கொட்டைகள் அனைத்து அழகுபடுத்த முடிகிறது. ஒவ்வொரு அடுக்கு அதை ஜூசி செய்ய ஒரு ஆடை மூலம் உயவூட்டு. காய்கறி கேக் மேல் மாதுளை விதைகள் அலங்கரிக்க. நாம் குளிர்ந்த மற்றும் நேர்த்தியான சுவை அனுபவிக்கிறோம். அத்தகைய வண்ணமயமான "கிளேட்" எந்த அட்டவணையின் சிறப்பம்சமாக இருக்கும். உங்கள் விருப்பப்படி, ப்ரையஸ், புதிய வெள்ளரிகள் போன்ற பல்வேறு பொருட்களுடன் டிஷ் பழுதடையும்.

வேகவைத்த கோழியிலிருந்து சாலட் எளிது, "பர்டி"

கோழி மார்பக (0.5 கிலோ), காளான்கள் (200 கிராம்), பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் (150 கிராம்), பூண்டு, வோக்கோசு, வெந்தயம், வளைகுடா இலை, பெல் மிளகு மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இந்த டிஷ் காளான்கள் உங்கள் சமையல் விருப்பங்களை பொறுத்து, எந்த பொருந்தும். கவனமாக அவற்றை சுத்தம், இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்க மற்றும் மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. நாம் அதை வறுக்க பான் போட்டு அதை வறுக்கவும் - நீண்ட நேரம் அல்ல.

உணவை நாம் தண்ணீர் ஊற்ற, வளைகுடா இலை, மிளகு மற்றும் கோழி பன்றி இறைச்சி வைத்து - கொதிக்க மற்றும் இழைகள் பிரிக்க. நாங்கள் இறைச்சி, காளான்கள், அழுகிய பூண்டு, சோளம் மற்றும் கீரைகள் ஆகியவற்றை இணைத்துள்ளோம். வேகவைத்த கோழி சாலட் மயோனைசே நிரப்பப்பட்ட மற்றும் அழகாக ஒரு ஸ்லைடு உருவாகிறது. நாங்கள் எலுமிச்சை ஆடையுடன் அலங்கரிக்கிறோம்.