ராடு குடும்ப ஜெல்லி செர்ரிகளில்

ஜெல்லி - குழந்தைகள் ஆனால் பெரியவர்கள் மட்டுமே ஒரு பிடித்த சுவையாகவும். இந்த அசல் இனிப்பு எப்போதும் எந்த உணவு ஒரு இடத்தைக் கொண்டிருக்கும். ஜெல்லி ஒரு தனி டிஷ் வழங்கப்படுகிறது கூடும் அல்லது துண்டுகள் மற்றும் கேக்குகள் உதவியுடன் அதை அலங்கரிக்க. நிச்சயமாக, இந்த இனிப்பு எந்த கடையில் வாங்க எளிதானது. ஆனால் அது நல்லது அதை நீங்களே சமைக்க. ஜெல்லி செர்ரிகளில் செய்ய மிகவும் எளிது. அது சமைக்க நீங்கள் அரிதான அல்லது விலையுயர்ந்த பொருட்கள் நிறைய தேவையில்லை. ஆனால் அத்தகையதொரு உபசரிப்பு யார் தங்களுடைய எண்ணிக்கை பார்த்து கூட அந்த பூர்த்தி செய்யும். ஜெல்லி பிறகு மிக சில கலோரிகள் கொண்டிருக்கிறது. தயாரிப்பு செய்முறை மிகவும் எளிது.

எனவே, எப்படி செர்ரிகளில் ஜெல்லி சமைக்க? பொருட்கள் தெரிவு செய்யப்பட்ட தொடங்கும். நீங்கள் ஜெலட்டின் ஒரு சிறிய அளவு (சுமார் ஜோடி தேக்கரண்டி), தண்ணீர் 4 கப், 200 கிராம் செர்ரி வேண்டும். பெர்ரி முதல் விதைகள் நீக்க வேண்டும். கூட, அதில் சர்க்கரை அரை கப் தேவைப்படும். வெறுமனே, இந்த செய்முறையை புதிய செர்ரிகளில் பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறது. ஆனால் நீங்கள் மிகவும் இருந்து ஜெல்லி தயார் முடியும் உறைந்த பெர்ரி. பொருத்தமான கூட செர்ரி compote,. எந்த வழக்கில், டிஷ் நம்பமுடியாத சுவையான வெளியே மாறும்.

எப்படி ஒரு ஜெல்லி சமைக்க தங்கள் செர்ரிகளில்? கடன் ஜெலட்டின் தொடங்கும். அது முற்றிலும் நீரில் கரையும் வேண்டும். திரவ அளவு சுமார் 6 அல்லது 8 முறை ஜெலட்டின் தாண்ட தொகை வேண்டும். பயன்பாட்டு வேகவைத்த தண்ணீர் குளிர்ந்து. தானியங்கள் தொகுதி (வடிகிறது) குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிக்கும் முறை, அதிகப்படியான வாய்க்கால் திரவ.

அடுத்து, நீங்கள் பெற வேண்டும் செர்ரி சாறு. நீங்கள் கைமுறையாக ஒரு சாதாரண கரண்டியால் அல்லது பத்திரிகை பயன்படுத்தி, அதே போல் சிறப்பு உபகரணங்கள் பயன்படுத்தி இதை செய்ய முடியும். இரண்டாவது வழக்கில், செர்ரிகளில் ஜெல்லி அதிக மென்மையான இருக்கும். ஆனால் எங்களுக்கு உங்கள் சொந்த விருப்பங்களை கவனம் செலுத்த வேண்டும். பெர்ரி கூழ் கொண்டு ஜெல்லி குறைந்த சுவையுடையது மற்றும் தாகமாக அல்ல.

செர்ரி கூழ் மிதக்க பின்னர் ஓய்வு எறியுங்கள் விரைந்து வேண்டாம். இது ஜெல்லி தயாரித்தல் செயல்பாட்டில் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுடு நீர் ஒரு சிறிய அளவு அதை நிரப்பவும், சர்க்கரை சேர்க்க. விளைவாக கலவையை தட்டில் சூடான இருக்க மற்றும் கொதி நிலைக்கு கொண்டு வேண்டும். ஜெல்லி செர்ரி சாறு பெற்று நேரடி சுழல் மற்றும் இது போன்ற குழம்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

விளைவாக பெர்ரி இனிப்பு சிரப் கவனமாக இருக்க வேண்டும் வாய்க்கால். துணி ஒரு துண்டு பயன்படுத்தவும், பல முறை மூடப்பட்டுவிட்டன. மேலும், பாகில் ஜெலட்டின் வீக்கம் தானியங்கள் சேர்க்கப்பட்டது. விளைவாக கலவையை கொதிக்கும் இல்லாமல் வெப்பம், பின்னர் சாறு இணைந்து கொண்டது.

முன்கூட்டியே தயாராக கிட்டத்தட்ட தயாராக ஜெல்லி அச்சுகளும் ஊற்ற. டிஷ் ஜெல்லி மாநிலத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ந்து. எந்த வழக்கில் உறைவிப்பான் உள்ள அச்சுகளும் வைக்க வேண்டாம்.

ஜெல்லி செர்ரிகளில் ஆல்கஹால் ஒரு சிறிய அளவு கொண்டிருக்கலாம். இந்த வழக்கில், அது ஒரு அற்புதமான அழகிய சுவை மற்றும் ஒரு அசாதாரண சுவை மாறும். அச்சுகளும் மேலும் அலங்கரிக்கும் உணவுகளில் ஒரு சில பெர்ரி வைக்க தூண்டும். பாலூட்ட புதிய செர்ரிகளில் மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் கூடுதலாக முடியும். இந்த இனிப்பு விரைவான பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. எனினும், பல இல்லத்தரசிகள் ஜெல்லி குளிர்காலத்தில் ஒரு முன் கருத்தடை ஜாடிகளை அதை உருளும் சமைக்க. இந்த தயாரிப்பு ஒரு சில பருவங்களில் நின்று ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் விருந்தினர்கள் அதன் நிறைவுற்ற தாகமாக ருசித்து மகிழ்வதற்கும் முடியும்.