நீங்கள் அரைக்கப்பட்ட கட்லட் மற்றும் இறைச்சி உருண்டைகள் தவிர வெளியே செய்ய முடியும் என்ன

ஒரு குடும்பம் சுவையான உணவு மற்றும் மிகவும் வேறுபட்ட தினசரி உணவில் செய்ய, ஒரு நல்ல இல்லத்தரசி எந்த தயாரிப்பு பயன்பாடு அனைத்து வகையான தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அனைத்து பிறகு, கூட அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு பெரும்பாலும் வெவ்வேறு விதமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, இந்த டிஷ் வீட்டு அனைத்து உறுப்பினர்கள் சோர்வாக இருந்தால் சாப்ஸ் தவிர துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது முடியும்? அவை ஒவ்வொன்றுக்கும் வெவ்வேறு விருப்பங்கள் நிறைய தவிர சொல்ல வேண்டும் உள்ளன.

மக்காரோனி "பாற்கட்டிபர்கர்"

ஒவ்வொரு தேசிய சமையலில் ஒவ்வொரு தேவை பூர்த்தி செய்யும் உணவுகள் காணலாம். எடுத்துக்காட்டாக, அமெரிக்க பெண்கள் மீது அவர்களின் மூளையை சாதனைகள் புரிய ஒரு நீண்ட நேரம் என்று துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது முடியும் சாப்ஸ் தவிர. அவர்கள் "பாஸ்தா" பாற்கட்டிபர்கர் "என்று இந்த பெரிய செய்முறையை க்கான வேண்டும். நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் தேவை இந்த டிஷ் தயாராவதற்காக: துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 500 கிராம் 2 கோழி bouillon கப், காரமான தக்காளி சாஸ் ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு தக்காளி, வெந்தையநிறம் மற்றும் சீஸ் "Maasdam" 300 கிராம், முழு பால் ஒரு கண்ணாடி, மாவு 60 கிராம் (சிறந்த பன்றி மற்றும் மாட்டுக்கறி ஒரு கலவையை கொண்டு செல்வதற்கு), மற்றும் வெண்ணெய் 40 கிராம்.

எல்லாம் மிக விரைவில் செய்யப்படுகிறது:

1. முதலாவதாக, நீங்கள் சிறிது பின்னர் குழம்பு மற்றும் சாஸ் சேர்க்க, ஒரு கடாயில் வறுக்கவும் நறுக்கு வேண்டும்.
2. விரைவில் எடை ஒரு கொதி வரும் என, பாஸ்தா மூடி தயாராக வரை மூடி கீழ் அவர்களை சமைக்க.
3. இலவச நேரம் சாஸ் தயாரித்தல் செலவிடப்படுகிறது முடியும். இதை செய்ய, வெண்ணெய் உருகி, டெண்டர் தங்க பழுப்பு வரை மாவு சேர்த்து கிளறி, சமைக்க. பிறகு நீங்கள் பால் ஊற்ற வேண்டும், மற்றும் கொதிக்கும் பிறகு grated சீஸ், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க.
4. பாஸ்தா சாஸ் மற்றும் ஒரு நல்ல கலவையாக ஊற்ற தயார்.

இந்த டிஷ் சாப்ஸ் தவிர துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தயாரிக்கப்படுகிறது முடியும் என்று ஒரு கேள்விக்கு சரியான பதில். கூடுதலாக, அனைத்து நடவடிக்கை மணி பாதிக்கும் குறைவான ஒரு எடுக்கிறது.

"ராயல் லன்ச்"

பல அதே பெயரில் டிஷ் ஒரு வெளிப்பாடு இருக்கும். இருப்பினும், காலப்போக்கில், அவர்கள் சாப்ஸ் தவிர துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து செய்யப்படும் அதை மற்றவர்கள் சொல்ல சந்தோஷமாக இருக்கும். செய்முறையை பின்வரும் பொருட்கள் தேவை: 5 முட்டைகள், 2 துண்டுகள் ரொட்டி, minced இறைச்சி, உப்பு 500 கிராம், பால் ஒரு கண்ணாடி, 2 வெங்காயம், 80 கிராம் புகைபிடித்த பாலாடைக்கட்டி, சிவப்பு மிளகு தூள், உருளைக்கிழங்கு 2 கேரட் கிலோ, 2 வெங்காய பூண்டு செடி வகை, 3 தேக்கரண்டி மயோனைசே மற்றும் 35 கிராம் தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு வழிமுறைகள் பல புள்ளிகள் உள்ளது:

1. முதலில், நீங்கள், துண்டுகளாக ரொட்டி உடைத்து தோராயமாக ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும் வேண்டும் பால் ஊற்ற.
2. மற்றொரு கிண்ணத்தில், வெட்டு பெரிய க்யூப்ஸ் உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு மடிய. , மிளகு, மயோனைசே, உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து 15 நிமிடங்கள் marinate விட்டு.
3. கடக்க, பின்னர் கேரட், வெங்காயம் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அது கடந்து ரொட்டி தணிந்துள்ளது.
4. 1 முட்டை சேர்த்து ஒரு ஒருபடித்தான கலவை ஒரு பொருட்கள் திரும்ப.
5. வெகுஜன 4 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டு. மையத்தில் ஒரு சிறிய உள்தள்ளலை செய்யும், ஒரு கேக் அமைக்க ஒவ்வொரு துண்டு கூடியவை.
6. பேக்கிங் தாளில் லே. மாமிசம் பணிக்கருவிக்கு முனைகளில் தீட்டப்பட்டது. இலவச இடத்தை ஓய்வு marinated உருளைக்கிழங்கு நிரப்ப.
7. டார்ட்டிலாக்களில் ஆழமாக்குதலும் சீஸ் துண்டுகள் வைத்து 1 முட்டையைக் தோற்கடித்தார்.

இந்த பேக்கிங் 45 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி பொருட்களைப் அடுப்பில் அனுப்பப்படும் பிறகு வேண்டும் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள அது.

காட்சி உறுதிப்படுத்தல்

அது புகைப்படங்கள் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி சமையல் பயன்படுத்த கற்றல் சிறந்தது. அது தகவல் உறிஞ்சி எளிதாகும். என் கண்கள் முன் ஒரு தெளிவான படம் இருக்கும் போது, பல முறை கணிசமாக தெளிவுபடுத்தியது. உதாரணத்திற்கு, க்கான செய்முறையை "ரோல்ஸ் பேக்கன் மூடிக்கொள்கிறது."

கோழி ஆட்டுக்கறி 300 கிராம், ரொட்டி சுருள்கள், உப்பு, பால் ஒரு துண்டு, கொடிமுந்திரி, 100 கிராம் பன்றி இறைச்சி மற்றும் மிளகு புகைபிடித்த சற்று அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும்: வேலை செயல்பாட்டில் பின்வரும் பொருட்கள் அடங்கும்.

பின்வருமாறு முழு செயல்முறை:

1. முதலில் நீங்கள் ஆட்டுக்கறி அரவை வெட்டுவது வேண்டும்.
2. இந்த நேரத்தில் பொருளின் அளவைக் மென்மையான திணிப்பு தயார் பின்னர் பாலில் ஊற உப்பு மற்றும் மிளகு இறைச்சி அதை சேர்க்க.
3. மெதுவாக ஒரு கத்தி கொண்டு கொடிமுந்திரி மற்றும் கொட்டைகள் வெட்டுவது மற்றும் தூண்டுவதுதான்.
4. டார்ட்டிலாக்களில் செய்ய திணிப்பு இருந்து.
5. அவர்களில் ஒவ்வொன்றின் மையத்திலும் நட்டு நிறைய வைத்து விளிம்புகள் போர்த்தி.
6. பன்றி இறைச்சி பெற்று preform கீற்றுகளாக மடக்கு மற்றும் வடிவத்துக்கு மூடப்பட்டுவிட்டன.

இறுதி படி 40 நிமிடங்கள் பற்றி குறைந்தது 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் பேக்கிங் உள்ளது. பரிமாறும் முன் நறுமணமுள்ள ரோல்ஸ் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஒரு தட்டில் அலங்கரிக்க முடியும்.

தாகமாக zrazy

சமையல் புத்தகங்களில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து சமையல் புகைப்படங்கள் "Zrazy" பறவை பால் "என்கிற இன்னொரு சுவாரஸ்யமான விருப்பத்தை வழங்கினார். அதன் தயாரிப்பு வேண்டும் பொறுத்தவரை: ½ கப் மாவு, 2 முட்டைகள், சீஸ் 50 கிராம், minced இறைச்சி, மிளகு 300 கிராம், வெள்ளை ரொட்டி ஒரு துண்டு, வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி, பால் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு மூன்றில் ஒரு.

இந்த டிஷ் தயாராகிறது மிக எளிது:

1. முதலில் நீங்கள் ரொட்டி நறுக்கு இணைந்து நறுக்கு, பின்னர் மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க விளைவாக வெகுஜன வேண்டும். இது எதிர்கால zrazy அடிப்படையாக பணிபுரிவேன்.
2. நிரப்புதல் 1 முட்டை கொதிக்க வேண்டும், பின்னர் அது பாலாடைக்கட்டி இணைந்து தேய்க்க தயாராவதற்காக. விரும்பினால் சுவை, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க.
3. இறைச்சி ஒரு துண்டு வைத்து கையில் zrazy தயாராவதற்காக. மத்தியில் நிரப்புதல் வைத்து அவளை இறைச்சி உருவாக்கும் பஜ்ஜி போலிருந்த போர்த்தி.
4. முட்டைகள், பால், உப்பு, மாவு மற்றும் மிளகு 1 இடி சமைக்க.
5. ஒவ்வொரு பணிக்கருவிக்கு முட்டை வெகுஜன முக்கப்பட்டு, பின்னர் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இருபுறமும் வறுத்த.

zrazy 220 டிகிரி அடுப்பில் கொண்டுவர வேண்டும் தயாராக வரை. நீங்கள் 15 நிமிடத்திற்கு அதிகமாகாமல் வேண்டும். இல்லையெனில், இடி குறைத்துவிடுகின்ற மற்றும் உலர் வேண்டும்.

கடல் எங்கே விண்ணப்பிக்க?

ஆனால் என்ன என்றால் மட்டுமே தரையில் மீன் உள்ளது உள்ளது? அந்த பர்கர்கள் தவிர தயாராகலாம்? இந்த பிரச்சினை, எடுத்துக்காட்டாக, ஜப்பனீஸ் ஒரே பதில் தான் இருக்கிறது. அவர்கள் சுஷி செய்ய வழங்கப்படவேண்டிய வாய்ப்பு உள்ளது. ஆனால் வேறு கருத்து சில ரஷியன் இல்லத்தரசிகள். மீன் பொருள் சிறந்த பயன்பாடு - இந்த கேட்கலாமா. அது எளிய கொள்ளுங்கள். கூடுதல் சேர்மானங்கள் மட்டுமே உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், உப்பு, மசாலா மற்றும் எந்த கேரட் வேண்டும் என.

முழு செயல்முறை மூன்று பகுதிகளாக பிரிக்கலாம்:

1. தயாரிப்பு பொருட்கள். வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு, கூட, கரைக்கும் அல்லது அவரை ஒரு மென்மையான கூழ் செய்ய முடியும்.
2. சட்டமன்ற. எண்ணெய் அடுக்குகளின் புழுதி வடிவம் பின்வரும் வரிசையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் வைத்து: தரை மாட்டிறைச்சி - கேரட் - வெங்காயம் - உருளைக்கிழங்கு. எனவே அது பல முறை திரும்ப திரும்ப முடியும்.
3. பேக்கிங். 180 டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் அனுப்ப படிவம். முழு தயார் நேரமும் மேல் அரை தேவைப்படும்.

மற்றும் மேற்புறம் அதிக மென்மையான மற்றும் ருசியானது இருந்தது, அது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு முன் உராய்வு எண்ணெய் ஒரு பிட் இருக்க முடியும். சிறந்த ஒரு அச்சுகளும் எடுக்க ஒரு லா கார்டே.

மெதுவாக வருக்கும்

இறைச்சி எந்த குறைவாக சுவாரஸ்யமான சமையல் உள்ளன. அடுப்பில் வருகிறது உணவுகள் மிகவும் வசதியாக அடுப்பில் விடவும் சமைக்க. நாம் அடைத்த காய்கறிகள் பற்றி பேசுகிறீர்கள். பாலாடைக்கட்டி உடன் அடைத்த மிகவும் சுவையாக பெற்று சீமை சுரைக்காய் மேலோடு சுவைகூட்டின. தங்கள் தயாரிப்பு வேண்டும்: 1 பெரிய சீமை சுரைக்காய் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 0.5 கிலோகிராம், வெங்காயம் 3, மயோனைசே 100 கிராம், பச்சை பீம் ஜி, பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம், 2 தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் மிளகு.

வேலை பின்வரும் வரிசையில் நடைபெறவேண்டும்:

1. சீமை 2 பகுதிகளாக வெட்டி கவனமாக அனைத்து விதைகள் வெளியே சுத்தம். "படகுகள்" இருவரும் பேக்கிங் டிஷ் வைத்து.
2. வெங்காயம் கிரீன்ஸ் ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு அரைத்து கொண்டு திணிப்பு தயார். அதன் பிறகு, forcemeat உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் சேர்க்க விளைவாக வெகுஜன நன்கு கலந்து.
3. பப் சரிவுகளில் தயாராக திணிப்பு நிரப்ப.
4. grated சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் மயோனைசே இன் சாஸ் தயார். அவர்கள் பகுதிகளாக அடைத்த மேற்பரப்பில் உயவூட்டு.
5. 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து படிவம். இந்த வழக்கில் காற்றின் வெப்பநிலை உள்ளே குறைந்தது 200 டிகிரி இருக்க வேண்டும்.

இது கடந்த முறை தயாராகிவிடும் அதனால் சீமை, ஒரு அடர்ந்த அமைப்பு உள்ளது. இந்த காய்கறி முடிவுக்கு செயல்முறை கட்டுப்படுத்த தேவைப்படுகிறது அது உள்ளது.

இத்தாலிய பாணி

மாவடை - இத்தாலிய தேசிய உணவு, எந்த வீட்டில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. மற்றவர்கள் உள்ளூர் கலாச்சாரம் இணையலாம். இதை செய்ய, வீட்டில் ஒரு எளிய செய்முறையை உள்ளது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மாவடை.

துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 300 கிராம், 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் ஆலை மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் (வோக்கோசு, ஆர்கனோ, துளசி, புதினா மற்றும் ஆர்கனோ) ஒரு கலவையை, பாஸ்தா தகடுகள் lasagne 200 கிராம், அதே திட grated சீஸ்: இலவச நேரம் பின்வரும் அத்தியாவசிய பொருட்கள் வேண்டும் மட்டுமே 1 மணி நேரம் தேவைப்படுகிறது நறுக்கப்பட்ட வெங்காயத்தின் அரை கப், வங்கியின் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி, ¼ மிளகு மற்றும் உப்பு தேக்கரண்டி.

சமையல் செயல்முறை மூன்று நிலைகளில் நடைபெறுகிறது:

1. மிக முக்கியமான விஷயம் - அது பூர்த்தி தான். எனவே, நாங்கள் முதல் எளிதாய் வெண்ணெய் உள்ள வறுத்த வெங்காயம் வேண்டும். பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் வெளியே அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது மசாலா, மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பின்வரும் சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஒரு கடாயில் ஒன்றாக பொருட்கள் வைத்து. தக்காளி முன் வெட்டி முடியும். நறுமண வெகுஜன சுமார் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வேண்டும்.
2. மாவடை ஆழ்ந்த வடிவம் vystelit கீற்றுகள். அடுத்து, சமமாக தயாராக நிரப்புதல் மூன்றில் ஒரு வைத்து. இந்த செயல்முறை 3 முறை மீண்டும் மீண்டும் வேண்டும். தெளி அமைப்பு grated சீஸ்.
3. 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.

ஒரு கத்தி கொண்டு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் பகுதிகளாக பிரிக்கலாம் பாதுகாப்பாக பரிமாறவும்.

முறை ஆவி

நவீன வாழ்க்கை ரிதம் சில நேரங்களில் சில சிக்கலான உணவுகள் தயார் போதுமான நேரம் இல்லை என்று மிகவும் அதிகமாக இருக்கும். உறைவிப்பான், நிச்சயமாக, இறைச்சி ஒரு துண்டு இருக்க முடியும், ஆனால் அவரை ஒரு முறை ருசியான ஏதாவது செய்ய. இந்த வழக்கில், ஒவ்வொரு குடும்பம் தனது சொந்த இரகசிய செய்முறையை வேண்டும். உண்மையில், நீங்கள் ஒரு மிக சுவாரசியமான சமைக்க முடியும் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி டிஷ் அவசரமாக. அத்தகைய வடிவமாகும் ஒரு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 500 கிராம், 4 முட்டைகள், மாவு மற்றும் அதே கடின சீஸ், செக்ஸ் பால் கண்ணாடி 100 கிராம் 2 தக்காளி, தேக்கரண்டி வினிகர், சோடா சாம்பல், 2 வெங்காயம், உப்பு 4 கிராம், மற்றும் ஒரு சிறிய பசுமை தேவைப்படுகிறது பொறுத்தவரை, மிளகு மற்றும் தாவர எண்ணெய்.

எல்லாம் மிகவும் வெறுமனே செய்யப்படுகிறது:

1. கடாயில் வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு வறுக்கவும் கொண்டு நல்லமுறையில், பின்னர் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் அணைக்க.
2. முட்டை, பால், மாவு மற்றும் இடி பிசைந்து. உப்பு, பேக்கிங் சோடா, மிளகு, மற்றும் ஒரு சிறிய வினிகர் சேர்த்து, வெகுஜன கடாயில் மற்றும் உள்ள 3 நிமிடங்கள் ஒரு அடுப்பில் 200 டிகிரி அது சுட்டுக்கொள்ள ஊற்ற.
3. சமைத்த முட்டடை வைத்து மாட்டிறைச்சி, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் பின்னர் மேல் grated சீஸ் உடன் எல்லாம் தெளிக்க மற்றும் 15 நிமிடங்கள் மீண்டும் அடுப்பில் அனுப்ப.

அது அசல் மற்றும் மிகவும் சுவையாக "முட்டடை பீஸ்ஸா." மாறிவிடும்

உணவு பந்துகளில்

நெருக்கமாக அவர்களின் சுகாதார பார்த்து வந்த மக்கள், அடிக்கடி இருந்து உணவுகள் தேர்வு கோழி இறைச்சி. சமையல், புகைப்படங்கள், எனினும், முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியில் முழு நன்மை கூறக் கூடாது. இருப்பினும், அவர்கள் இடைநிலை படி, மற்றும் இறுதி விளைவாக, வரைபட காட்டுகின்றன. உதாரணமாக, எடுத்து, இறைச்சி உருண்டைகள். ஒரு டெண்டர் கோழி இறைச்சி சில காய்கறிகள் சேர்த்து விட்டால், ஒரு மாய மணிகள் பெறுகிறது. தேவை தயாராவதற்காக: வெள்ளை ரொட்டி, கீரை 200g, வெங்காயம், பால், உப்பு, கேரட் 1, தக்காளி சாஸ் 300 கிராம், 2 வெங்காய பூண்டு செடி வகை, புதிய பச்சை, தரையில் மிளகு மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு காலாண்டில் கப் கொத்து 50 அளவு சோயா பாதி ஒரு கிலோகிராம் அரைக்கப்பட்ட துண்டு.

பின்வருமாறு நீங்கள் தயார் வேண்டும்:

1. முதலாவதாக, இது பாலில் ரொட்டி ஊற பின்னர் இறைச்சி, கீரை மற்றும் மூலிகைகள் அதை கலந்து ஒரு சிறிய மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க வேண்டும்.
2. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை இருந்து பந்துகளில் சிறிது வெண்ணெய் உள்ள பொறித்த மற்றும் தட்டு தனித்தனியாக வைத்து உருண்டு.
3. அதே கடாயில் மீது வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வறுக்கவும்.
4. இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கேரட் சேர்த்து, பின்னர் சாஸ் ஊற்ற.
5. கலவை இறைச்சி உருண்டைகள் மாற்ற மற்றும் 15 நிமிடங்கள் தங்கள் மூழ்க தொடர்ந்து சமைத்தார்கள்.

ஒரு அட்டவணை போன்ற மணம் மணிகள் அரிசி அல்லது பாஸ்தா பரிமாறப்படுகிறது முடியும். இந்த வழக்கில், உடலில் சுமை குறைந்த அளவிலேயே உள்ளது.

அடைத்த தக்காளி

நடைமுறையில் நிகழ்ச்சிகளில், பல மக்கள் அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி உணவுகள் சமைக்க விரும்புகின்றனர். "விரைவான மற்றும் சுவையான" சமையல் குறிப்புகள் எப்போதும் பெரிய புகழ் அனுபவித்து வருகின்றனர். அவர்கள் மத்தியில் ஒரு சிறப்பான இடத்தை பிரபலமான அடைத்த தக்காளி ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது. அதிலும் தங்கள் தயாரிப்பு மிகவும் ஒரு பிட் வேண்டும்: புதிய தக்காளி, வெங்காயம், தரையில் மாட்டிறைச்சி, பூண்டு, சீஸ் மற்றும் சில ரொட்டி.

தயாரிப்பு மிகவும் முயற்சியும் இல்லாமல் விரைவாகவும் நடைபெறுகிறது:

1. முதல் விஷயம் நீங்கள் திணிப்பு தயார் செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, முதல் ரொட்டி சிறு துண்டு சிறிது தண்ணீரில் ஊற வேண்டும்.
2. பின்னர் அது வெங்காயம், minced பூண்டு மற்றும் நறுக்கு கொண்டு கடக்க வேண்டும், மற்றும் ஒன்றாக.
3. பாதியாக தக்காளி, மற்றும் ஒவ்வொரு பகுதியாக கூழ் நீக்க.
4. சமைத்த இறைச்சி கலவையை சேர்ந்தவர் விண்வெளி நிரப்பவும்.
5. ஒவ்வொரு preform மேலாக grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும்.
6. அடைத்த பகுதிகளாக துல்லியமாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப.

தொகுப்பாளினி தாகமாக மற்றும் ருசியானது டிஷ் போன்ற தயாராக உள்ளது பார்க்க நேரமில்லை.

தாகமாக அடைக்கப்படுகிறது

மிகவும் பிரபலமான - துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு செய்முறை. அனைத்து பெயர்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளும் என்று மிக நீண்ட இருக்க முடியும் பல உள்ளன. தனித்தனியாய், உங்களுக்கு பிடித்த எல்லா அடைக்கப்படுகிறது கவனிக்க முடியும். தங்கள் தயாரிப்பு பல வழிமுறைகள் உள்ளன. சீன முட்டைக்கோஸ் 1 தலை, minced பன்றி இறைச்சி 700 கிராம், 2 கேரட், கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸ் 5 தேக்கரண்டி, தண்ணீர் 2 கப், காளான்கள் 0.5 கிலோகிராம், உப்பு, ¾ கப் parboiled: ஓர் எடுத்துக் காட்டாக, தேவை அவற்றில் ஒன்று, கருத்தில் அரிசி மற்றும் சிவப்பு மிளகு.

பின்வருமாறு செயல்முறை தொழில்நுட்பம் ஆகும்:

1. முதல் தலை அவரது கீழ் திட பகுதியாக நீக்கி, இலைகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும்.
2. பின்னர் சுடு நீரில் 5-6 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
3. அரை வரை அரிசி கொதிக்க. துண்டாக்கப்பட்ட கேரட் வெங்காயம் மற்றும் வெட்டப்பட்டது காளான்கள் உடன் வறுக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மசாலா சேர்ந்து இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தும் சேர்த்து சுவை நிரப்புதல் சமைக்க. அது சிறிது நேரம் நிற்க வேண்டும்.
4. எந்த வசதியான முறையில் அதை திருப்ப பின்னர் ஒரு சிறிய நிரப்புதல் வைத்து ஒரு கையால் ஒவ்வொரு முட்டைக்கோஸ் இலை, மற்றும்.
5. இதனால் தயாராக அரை முடிக்கப்பட்ட ஒரு ஆழமான பான் ஒரு மூடப்பட்டுவிட்டன.
6. புளிப்பு கிரீம், நீர், சாஸ் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து நிரப்ப சேர்க்கவும்.
7. குறைந்தது 1 மணி நேரம் ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா.

முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் ஒரு மணம் நிரப்பப்பட்ட சூடான வேண்டும் பரிமாறவும். கூடுதலாக, தட்டு புளிப்பு கிரீம் ஒரு spoonful வைத்து முடியும்.