உணவுகள் Lavash: இரண்டு வெவ்வேறு மற்றும் அசாதாரண செய்முறையை

உணவுகள் Lavash எப்போதும் அழகான மற்றும் சுவையான வெளியே வந்து. மேலும் இதுவே தின்பண்டங்கள் அல்லது சூடான உணவு, மிக விரைவில் தயார் என்று அடிப்படை எளிதாக கடையில் வாங்க முடியும் ஏனெனில், மற்றும் ஓரு மற்றும் ருசியானது மேல்புறத்தில் சமைக்க நேரம் ஒரு குறைந்தபட்ச தேவைப்படுகிறது கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

உணவு செய்ய முடியும் என்ன பிட்டாரொட்டியை: சமையல், புகைப்படங்கள் மற்றும் இந்த கட்டுரையில் உனக்காக காத்திருக்கிறேன் பயனுள்ள தகவல்கள் கிடைக்கும்.

மாற்று № 1 - ரோல்

தேவையான பொருட்கள்:

• தயாராக ஆர்மேனியன் lavash - 3 பிசிக்கள்.
• தரையில் மாட்டிறைச்சி - 450 GR.
• நடுத்தர வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 15 மில்லி;
• கேரட் சராசரியாக - 1 பிசி.
• பழுத்த சிவப்பு தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• பாலாடைக்கட்டி வகைகள் - 140 GR.
• புதிய பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• மசாலா - ருசிக்க;
• மயோனைசே - 200-250 GR.
• கீரை - பெரிய 10-15;
• புதிய மூலிகைகள் - ருசிக்க.

ரோல் நிரப்புதலாகவும் தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின்

உணவு Lavash பல்வேறு பொருட்கள் பயன்படுத்தி தயாராக முடியும். உதாரணமாக, இந்த செய்முறையை நாம் ஒரு நிரப்புதல் தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் புதிய காய்கறிகள் பயன்படுத்துவார்கள். ரோல் தயாரித்தல், ஒரு நடுத்தர வெங்காயம் எடுக்க அவர்களை தலாம், வெட்டுவது மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் grated கேரட் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் அனுப்ப வேண்டும். காய்கறிகள் சிறிது சிவப்பு மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் முடிக்கப்பட்ட பின்னர், அவை தரையில் மாட்டிறைச்சி வைக்க வேண்டும், நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க வேண்டும். காய்கறிகள் இறைச்சி 20 நிமிடங்கள் பிறகு வெப்பம் மற்றும் குளிர் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும்.

உருவாக்கும் ரோல்

உணவு Lavash ஒரு ஈரமான துண்டு அல்லது துணி அமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எனவே இந்த தயாரிப்பு ஓட்டும் போது கிழித்து அதன் அழகான தோற்றம் வைக்கமாட்டேன். தோற்றம் பிட்டாரொட்டியை மேஜையில் பயன்படுத்த வேண்டும் பின்னர் அதன் மேல் ஒதுக்கீடு மயோனைசே சாஸ் பூண்டு மற்றும் முழு வறுத்த மாட்டிறைச்சி வைத்து. இறைச்சி மேல் ஒரு 2-கட்சி ஸ்மியர் மயோனைசே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இது ஆர்மேனியன் ரொட்டி மற்றொரு தாள் உட்பட்டவர்களாக வேண்டும். அதன் மேற்பரப்பு, அது கீரை மற்றும் தக்காளி துண்டுகள் இலைகள் அபோது அவசியம். கடைசியாக பிட்டாரொட்டியை மேலும் பூண்டு சாஸ் உயவூட்டு மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, ஒரு அடுக்காக நீர்த்தேக்கம் மணி ஒரு ஜோடி ஒரு இறுக்கமான ரோல் உள்ள குளிர்சாதன பெட்டியில் திரும்ப மற்றும் வைக்க வேண்டும்.

மாற்று № 2 - brutch

தேவையான பொருட்கள்:

• தயாராக ஆர்மேனியன் lavash - 4 பிசிக்கள்.
• கோழி - 300 கிராம்.
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 15 மில்லி;
• கேரட் சராசரியாக - 1 பிசி.
• பாலாடைக்கட்டி வகைகள் - 140 GR.
• மசாலா - ருசிக்க;
• புதிய காளான்கள் - 100-150 GR.
• நடுத்தர வெங்காயம் - 3 பிசிக்கள்.
• புதிய மூலிகைகள் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு brutcha செயல்முறை

ஃபிரைடு உணவுகள் Lavash வெவ்வேறு மேல்புறத்தில் இருக்கலாம். நாம் இந்த கோழி மற்றும் புதிய காளான்கள் எடுக்க வேண்டும். அவர்கள் கழுவ வேண்டும், சுத்தமான, நறுக்கு மற்றும் வறுக்கவும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் வெங்காயம், மூலிகைகள், வாசனைப்பொருட்கள் மற்றும் கேரட் கொண்டு. அதன் பிறகு, பொருட்கள் நீங்கள் கீழே குளிர்விக்க grated சீஸ் அவர்களை கலந்து பின்னர் 5-8 தேக்கரண்டி ஒரு பெரிய தொகை மத்தியில் ஒரு பிட்டாரொட்டியை ரொட்டி வைக்க வேண்டும். அதன் பின்னர் மாவு தயாரிப்பு பான் (தாவர எண்ணெய்) வைக்கப்பட்டும் உறை மற்றும் வறுக்கவும் மற்றும் தீ என்கிற அதிகபட்ச எண்களைக் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சரியான பரிமாறவும்

உணவு ஆர்மேனியன் Lavash (தட்டில் இருந்து பொறுத்து) சூடான அல்லது குளிர்ந்த ஒன்று அட்டவணை அனுப்பி வைக்கப்பட வேண்டும். இது அவர்களுடன் குடும்ப உறுப்பினர்கள் இனிப்பு மற்றும் முன்வைக்க தூண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது வலுவான தேநீர்.