இறால் மற்றும் Funchoza காய்கறிகள் ஆசிய நூடுல்ஸ்

யார் முதலில் பாஸ்தா கண்டுபிடிக்கப்பட்டது? ஆனால் தவறு - இத்தாலியர்கள் நீங்கள் யோசிக்க வாய்ப்பு உள்ளது. முதல் முயற்சியை மேற்கொண்டார் அரிசி நூடுல்ஸ் கிழக்கத்தியர். அவரது பயணங்களின் பிறகு ஒரு புகழ்பெற்ற மார்கோ போலோ ஐரோப்பா, அவரது முதல் முறையாக கொண்டு அங்கு மாவு மற்றும் நீர் பாஸ்தா மற்றும் பிடித்து இன் செய்யும் யோசனை. Funchoza - நூடுல்ஸ் அரிசி அல்லது பீன் மாவு இருந்து தயாரிக்கப்படும். நாம் Funchoza எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று. இறால் மற்றும் பிற கடல் உணவுகள், இனிப்பு மிளகு மற்றும் ஓரியண்டல் வாசனை கொண்ட - இந்த டிஷ் கிழக்கின் சமையலறையில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

ரஷ்யாவில், மெல்லிய நூடுல்ஸ் சில நேரங்களில் "கண்ணாடி நூடுல்ஸ்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் முற்றிலும் துல்லியமாக இருக்க, அது சமையல் பிறகு வெளிப்படையான கண்ணாடி, பீன் நூடுல்ஸ் தெரிகிறது அரிசி பால் வெள்ளை ஆகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. இறால் கொண்டு மீள்தன்மை Funchoza - இந்த டிஷ் அதன் தயாரிப்பு மாஸ்டர் பொருட்டு தகுதியுடையவர்.

இன்று நாகரீக தயாரிப்பு, பல கடைகள் சுதந்திரமாக விற்று அரிசி நூடுல்ஸ், இறால் மற்றும் பிற கவர்ச்சியான பொருட்கள், கூட, எந்த பிரச்சினையும் ஆக Funchoza. அது கடினம் அல்ல தயார், ஆனால் ஒன்று டிஷ் உள்ள சுவைகள் ஒரு உண்மையான வாணவேடிக்கை கிடைக்கும். தொடங்குங்கள்.

சமையல் செய்முறையை மற்றும் விதிகள் - இறால் கொண்டு Funchoza

Funchoza, எங்களுக்கு ஒரு சிறிய அறியப்பட்ட தயாரிப்பு தயார் செய்யும் பொருட்டு அதன் தயாரிப்பு சில அம்சங்களை தெரிந்திருந்தால் ஆக முக்கியமானது.

கடையில் நூடுல்ஸ் தேர்ந்தெடுப்பது • அதன் பின்வரும் பண்புகள் கவனம் செலுத்த: அடர்த்தி, நிறம் மற்றும் வாசனை. கலர் - சிறிது சாம்பல் இருக்க வேண்டும். வாசனை - கொட்டைகள் மற்றும் பீன்ஸ் கிட்டத்தட்ட புலப்படாத ஒளி நறுமணம். அடர்த்தி - அதன் தடிமனாகவும், உடையக்கூடிய மற்றும் உடையக்கூடிய இருக்க வேண்டும்.

• Funchoza படர்ந்த தெரிகிறது என்றால், எளிதாக, சேற்று அது இந்த தயாரிப்பின் வாங்குதல் கைவிட நல்லது வளைந்து, வாசனைகளையும் கொண்டதோ கிடையாது. பெரும்பாலும், நூடுல்ஸை சுவையான உணவுகள் இயங்காது.

எப்படி Funchoza சேமிக்க?

ஒரு நல்ல காற்றோட்டமான உலர்ந்த சூழலில் ஆனால் அடர்த்தியான காகித பை அல்லது ஒரு தளர்வான மூடி ஒரு கண்ணாடி ஜாடி வை. அது விரைவாக ஈரத்தை உறிஞ்சுகிறது என, ஈரப்பதத்தில் இருந்து அது பாதுகாக்கவும். மேலும் விட்டு அரிசி நூடுல்ஸ் அவர்கள் உறிஞ்சப்படாது என்று, மணம் மசாலா வைத்து.

எப்படி Funchoza சமைக்க?

நீங்கள் இறால் மற்றும் பிற பொருட்கள் கொண்டு Funchoza இணைப்பதற்கு முன்பு, அது ஒழுங்காக வேகவைத்த வேண்டும்.

இது அனைத்து நூடுல்ஸ் தடிமன் பொறுத்தது.

Funchoza மிக மெல்லிய (விட்டம் 0.5 மிமீ) இல்லையென்றால் மட்டுமே கொதிக்கும் நீர் அதை நிரப்ப சுமார் 5 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும்.

நூடுல் தடிமன் 0.5 க்கும் மேற்பட்ட மிமீ, பாஸ்தா போன்ற கொதி, ஆனால் வெறும் 3 அல்லது 4 நிமிடம் இருந்தால்.

100 கிராம்: இப்படியாக எது ஒரு கணக்கீடு தண்ணீர் பாயும் பானை, எடுத்து. நீரின் ஒரு லிட்டர், உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி Funchoza என்று நூடுல்ஸ் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டாம் போது. கொதிக்க நீர்.

நூல் ஒரு சுருள் மூலம் தடித்த நூல் நூடுல்ஸ் மற்றும் வளையத்தில் கட்ட. லோவர் கொதிக்கும் நீர்.

எப்படி Funchoza தயாராக என்பதை தீர்மானிக்க?

Funchoza மென்மையான கொண்டு வெளிப்படைத்தன்மை மற்றும் சிறப்பியல்பு சாம்பல்நிற நிறம், ஆனால் சற்றே முறுமுறுப்பான இருந்தால் - இது தயாராக உள்ளது என்று பொருள்.

சமைக்கும் போது, நூல் நலன்களுக்காக நூடுல்ஸ் நீக்க ஒரு வடிகட்டி உள்ள மடிய குளிர்ந்த நீரில் துவைக்க, பலகையில் வைத்து துண்டுகளாக வெட்டி நூடுல்ஸ் குலுக்கி, (நூல் நீக்க).

இப்போது நீங்கள் சமையல் "Funchoza இறால்" கலவை முடித்துக் கொள்ளலாம்:

• காய்கறிகள் வெட்டி வைக்கோல் (1, பெல் மிளகுத்தூள், கேரட் சிறிய) வடிவில் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த;
• ஒரு நிமிடம் அனைவருக்கும் சமைத்த உரிக்கப்பட்டு இறால்களில் 10 துண்டுகள் மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்க;
• பூண்டு (நெருக்கு) ஒரு கிராம்பு, ஒரு சில இறகுகள், பச்சை வெங்காயம் வைத்து சோயா சாஸ் மற்றும் எள் எண்ணெய் (சுவை) கொண்ட தெளி;
• சூடான Funchoza கழுவப்பட்டு ஒரு நிமிடம் இறால் மற்றும் காய்கறிகள் கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் நிறைவு செய்தார்;
• ஒரு அட்டவணை எள் விதைகள் மற்றும் கொத்தமல்லியை கொண்டு தெளிக்கப்படும் போது (நறுக்கப்பட்ட).

Funchoza குறைந்த கொழுப்புள்ள, செரிமானம் மற்றும் சிகிச்சையை, உலகம் முழுவதும் நல்ல உணவு வல்லுநர்கள் மத்தியில் அங்கீகாரம் பெற்றது அதிகரிக்கிறது. மதிப்பீடு அது ஒரு அற்புதமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும்.