, டேஸ்டி ஆரோக்கியமான மற்றும் அன்பார்ந்த காளான் கேவியர் தேன் agaric: எளிய சமையல்

நறுமணமுள்ள காளான்கள் தயாரிப்பது எளிது: தங்கள் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, பொறித்த, உப்பு, உலர்ந்த. இந்த பல்துறை பூஞ்சை அவர்கள் துத்தநாகம், தாமிரம் முன்னிலையில் மற்றும் குழு பி வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி அது அறிவியல் பூர்வமாக தேன் பூஞ்சை கொண்டிருக்கும் நிரூபிக்கப்பட்டால் அடங்கும், மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் இயற்கை கொல்லிகள் மற்றும் புற்றுநோய்க்கெதிரான முகவர்கள். மேலும் இந்த காய்கறி ஒரு மலமிளக்கி விளைவையும் ஏற்படுத்தாது.

கூடுதலாக, காளான்கள் குறைந்த கலோரி, எனவே உணவில் பொருட்கள் குறிப்பிடப்படுகிறது, ஆனால் இது புரதச்சத்து வளமானதாக இருக்கிறது மேலும், அவர்களை முறைகேடாக பயன்படுத்த வேண்டாம். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் காளான் கேவியர் தேன் agaric தயார் எப்படி கற்று கொள்கிறேன் - வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையான டிஷ் அதன் அற்புதமான சுவையை உன்னை மகிழ்விக்க உள்ளது. முட்டைகள் இருவரும் பயன்படுத்த முடியும் ஒரு ஸ்டார்டர், மற்றும் பல்வேறு துண்டுகள், ரொட்டி மற்றும் பாலாடை தயாரிப்பு உள்ளது.

காளான் ஸ்பான் குளிர்காலத்தில் தேன் agaric இன்

கலவை மிக எளிது: காளான்கள், உப்பு மற்றும் இறைச்சி அரவை. நாம் காடுகளின் காளான்கள் சேகரிக்க, அல்லது சந்தையில் ஏற்பாடு செய்துள்ளேன். தாவர தயாரிப்பு முற்றிலும் கழுவி உள்ளது - குளிர்ந்த நீரில் 10 நிமிடங்கள் வைக்க முடியும், அதனால் அவை அனைத்துக்கும் அழுக்கு வெளியே வந்து உறுதி இருக்கும். அடுத்து ஒரு இறைச்சி அரவை மற்றும் ஒரு சிறிய prisalivaem உள்ள காய்கறிகள் உருட்டும் - அனைத்து எங்கள் குளிர்காலத்தில் அறுவடை தயார். அனைத்து கேவியர் பகுதிகள் பிளாஸ்டிக் பைகளில் விரிவாக்கம் மற்றும் உறைவிப்பான் அனுப்பப்படும்.

நீங்கள் அதை தயார் முடிவு போது, உங்கள் இதயம் போன்ற பீஸ்ஸா அல்லது casseroles, விரும்புகிறான் என்று, வெளியே எடுத்து பனி நீக்கு மற்றும் அது ஒரே இடத்தில் மேற்கொள்ளலாம். சாத்தியமான அரை மணி நேரம் உறைபனி காளான்கள் மற்றும் கொதி, திருப்பங்கள் சீரடையும் மீது, ஒரு சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும் இருக்க முடியும் உங்களுக்கு பிடித்த மசாலா சேர்த்து, மற்றும் சாப்பிட முடிக்கப்பட்ட டிஷ், மாறிவிடும் முன். பொதுவாக, காளான் கேவியர் தேன் agarics எந்த டிஷ் மற்றும் நுட்பங்களுடன் அனுபவம் சேர்க்கும்.

மற்றொரு எளிய காளான் கேவியர் க்கான செய்முறையை காய்கறிகள். நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் தேவை தயாராவதற்காக:

agaric புதிய தேன் பாதி ஒரு கிலோ; ஒரு வெங்காயம்; கேரட்; பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு; omidor அல்லது தக்காளி பேஸ்ட்; கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு; தாவர எண்ணெய்; கொத்தமல்லி, வெந்தயம், வோக்கோசு (விரும்பினால்).

காளான் கேவியர் தேன் agaric இருந்தால் தினசரி பயன்படுத்த, அது கருத்தடை ஜாடிகளை (தவிர்க்கப்பட்ட உருட்டுதல் உலோக உள்ளடக்கியது) ஒரு வைக்க முடியும்.

செயல்படுத்துதல் காளான்கள், மணல் மற்றும் அழுக்கு இருந்து சுத்தம். முன் வேகவைத்த மற்றும் உப்பு தண்ணீர் வீசுதல் காளான்கள் மற்றும் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் வேகவைத்த. மூன்று கேரட், க்யூப்ஸ் வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட: காளான்கள் சமைத்த போது, மீதமுள்ள காய்கறிகள் தயார். தங்க பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெய் Passiruem கேரட் மற்றும் வெங்காயம்.

தக்காளி பேஸ்ட் பயன்படுத்தி இருந்தால், அது உண்மையில் 2 தேக்கரண்டி, காய்கறிகள் சேர்க்க உள்ளது. தக்காளி என்றால், அது பீல், நறுக்கு முதல் அவசியம் மற்றும் கடாயில் வைத்து. முடிக்கப்பட்ட குண்டு வெகுஜன அழுத்தும் பூண்டு, துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா சேர்க்க.

சமைத்த காளான்கள் ஒரு வடிகட்டி வைத்து, பின்னர் பழுப்பு பான் அனுப்புங்கள். தனித்தனியாய் அரவை அரைத்து வறுத்த காளான்கள் மற்றும் காய்கறிகள், பின்னர் அவர்களை இணைக்க அசை மற்றும் ஒரு ஜாடி வைத்து.

இந்த காளான் கேவியர் தேன் agaric குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். மேலும், அது முன்னதாகவே பைகளில் வெளியே பரவியது உறைவிப்பான் குளிர்காலம் முன் நீக்க முடியும். குறைந்த கலோரி உணவு கூட அலுவலகத்தில் மற்றும் ஒரு உணவில் போது பருகப்படலாம்.

இப்போது நீங்கள் தெரியும் காளான் ஸ்பான் எப்படி சமைக்க - raduyte பிரியமானவர்களை இந்த சுவையாகவும்.