குக்கிகள் "ஜூப்ளி": பழம்பெரும் செய்முறையை விருந்தளித்து

குக்கீஸ் "ஜூப்ளி" காலை யார் யாருக்கு பிடிக்காது? நிச்சயமாக அவ்வாறான மக்களை இல்லை. அது அவருடன் காலை மந்திர மாறி அப்படியே சுவையான உபசரிப்பு தான். அது ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு, உலகளாவிய எந்த பானங்கள் ஏற்றது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது (தேநீர், கொக்கோ, காபி, பால், தயிர், katyk மற்றும் பல.). ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, அனைவருக்கும் அல்லது கடையில் குக்கீஸ் "ஜூப்ளி" வாங்க வேண்டும் முடியும். இது சம்பந்தமாக, நாம் நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு விரிவான முறை கொடுக்க முடிவு செய்துள்ளோம்.

படி உணவு தயாரிக்கும் படி: பிஸ்கட் "ஜூப்ளி"

அது எந்த விஷயத்தை நீங்கள் முயற்சி எப்படி, வீட்டில் ஒரு உபசரிப்பு கடைகளில் விற்கப்படுகிறது என்ன ஒத்த இயங்காது என்று கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். அனைத்து பிறகு, இந்த தயாரிப்பு அடிப்படையாக ஒரு உற்பத்தி சூழலில் சுவைகள், அனைத்து வகையான சேர்க்கப்படும் சுவையை enhancers மற்றும் பல. இந்த சரிபார்க்க, நீங்கள் ஆயத்த பிஸ்கட் மற்றும் அதன் கட்டமைப்பு பாருங்கள் வாங்க முடியும். ஆனால் இந்த உண்மையை வீட்டில் இன்னபிற மிகக் கடுமையாக என்று அர்த்தம் இல்லை. மாறாக, அது மிகவும் சுவையானது மற்றும் ஆரோக்கியமான இருக்கும். இது தொடர்பாக, அது ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது தயாராக முடியும்.

குக்கிகள் "ஜூப்ளி": அடித்தளங்களை பகுதியாக

பொருட்கள் படுத்தினால், அவை:

• கோதுமை மாவு ஒளி - சுமார் 650 கிராம்;
• சோள மாவு - 50 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 180 கிராம்;
• மருந்து கவிழ் - 30 மில்லி;
• ஐந்து பேக்கிங் வெண்ணெயை - 210g;
• புதிய பால் கொழுப்பு - 30 மில்லி;
• முட்டை தூள் - 30 கிராம் (புதிய கோழி முட்டை பதிலாக இருக்க முடியும்);
• ஆப்பிள் வினிகர், 6% - ஒரு சில துளிகள்;
• சோடா சாப்பாட்டு - 4 கிராம்;
• அயோடின் கலந்த உப்பு நன்றாக இருக்கிறது - 4 ஆண்டுகள்

தலைகீழ் சிரப் தயாரித்தல்

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, குக்கீஸ் "ஜூப்ளி" அதன் உறுப்பினர் விலையுயர்ந்த மற்றும் அரிய பொருட்கள் அடங்கும் இல்லை. ஆயினும் தலைகீழ் பெறுவதற்கு சிரமங்களை உங்களிடம் சிரப். நாங்கள் உங்களை தயார் போன்றவற்றுக்கும் இந்த இனிப்பு எப்படி சொல்ல வேண்டும் அதனால் தான். இந்த நாம் வேண்டும்:

• மணல் சர்க்கரை - 350 கிராம்;
• வேகவைத்த சுடு நீர் - 150 மில்லி;
• சோடா - 1.5 கிராம்;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 2 ஆண்டுகள்

தயாராவதற்காக தலைகீழ் சிரப் இணைக்க வேண்டும் சர்க்கரை வேகவைத்த சூடான தண்ணீர். பின்னர் கலவையை தட்டில் உற்பத்தியில் முழு கரைக்கவும் கொதிக்கும் திரவ காத்திருக்க, தொடர்ந்து கிளறி போது வைத்து அழைக்க பட்டது. அதன் பிறகு, விளைவாக வெகுஜன சிட்ரிக் அமிலம் ஊற்ற வேண்டும், பின்னர் இறுக்கமாக ஒரு மூடி குடுவையில் மற்றும் 45 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா. மேலும் இனிப்பு தயாரிப்பு அறை வெப்பநிலையில் முற்றிலும் அமைதியாக இருக்க மற்றும் பேக்கிங் சோடா, சாதாரண தண்ணீர் ஒரு சில துளிகள் சேர்த்து வலுவிழக்க சேர்க்க வேண்டும். நுரை (5-10 நிமிடங்களில்) முடிந்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு மஞ்சள் தலைகீழ் இனிப்பு போன்ற திரவ தேன் இளம் பெற வேண்டும்.

பதப்படுத்தல் மாவை செயல்முறை

ஹோம் மேட் குக்கீகளை "ஜூப்ளி" பெரிதும் விரைவாக அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது. ஆனால் நீங்கள் அங்கு வைப்பதற்கு முன்பே, அது நன்கு பிசையப்பட மணல் அடித்தளத்தை இருக்க வேண்டும். இது இரண்டு கட்டங்களில் அது செய்துள்ளார். நீங்கள் ஒரு உலோக கொள்கலனில் பேக்கிங் வெண்ணெயை உருக்கி விரும்பவில்லை அவரது குளிர் சற்று தொடங்கியது பெற, பின்னர் பின்வரும் கூறுகள் சேர்க்க: தலைகீழ் சிரப், புதிய பால் மற்றும் பேக்கிங் சோடா நீரேற்றம். அதன் பிறகு, ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இணைக்க மற்றும் முற்றிலும் சலித்துப் கோதுமை மாவு, சோள மாவு, கலந்து வேண்டும் முட்டை பவுடர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சிறிய. அந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு புதிய கோழி முட்டைகளை பயன்படுத்தினால், அது ஒரு கலவை பயன்படுத்தி பதிவு குலுக்கி, பின்னர் உருகிய வெண்ணெயை வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அடிப்படை இருவரும் oleaginous திரவத்தில் தயாராக இருக்க வேண்டும் இருக்கும் பிறகு படிப்படியாக மாவு மற்றும் பிற பொருட்களைக் கலவையை ஊற்ற. இந்த நடவடிக்கைகளின் விளைவாக, நீங்கள் நன்கு உள்ளங்கையில் பின்னால் இது ஒரு, மென்மையான மீள் மற்றும் ஒருபடித்தான மாவை, பெற வேண்டும். அது வெளியே நீங்கள் அழகான குக்கீஸ் "ஜூப்ளி" உருவாக்க முடிந்தது, பிசையப்பட அடிப்படையில் தடித்த முடித்துவிடுவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பிளாஸ்டிக் உறை 40-55 நிமிடங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் மற்றும் இடத்தில். இந்த நேரத்தில், மாவை சற்று கடினப்படுத்தி வெளியே உருட்டுதலுக்கு எளிதாக இருக்கும்.

உருவாக்கும் கட்டுரைகள் செயல்முறை

அதிகபட்சம் அதன் உருவாவதற்கு கடைக்கு வீட்டில் குக்கீகளை தோற்றத்தை கொண்டு பொருட்டு, அது சிறப்பு கத்திகள் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாகும். என்றால் உங்கள் வீட்டில் இதுபோன்ற ஒரு சாதனத்திற்கு காணப்படவில்லை, அது வரை 5 அல்லது 6 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட ஒரு சாதாரண கண்ணாடி பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படும்.

எனவே, பிஸ்கட் உருவாக்கம் "ஜூப்ளி" என்பதற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் பிரிவிலிருந்து ஒரு சிறிய உறைந்த மாவை பெற படத்தின் அதை இழுக்க தேவை மற்றும் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அவற்றில் ஒன்று சற்று floured வேண்டும் பின்னர் 5 மில்லி வரை தடிமன் ஒரு செவ்வக தாள் ஒரு ரோல். அதன் பிறகு, அடிமூலக்கூறின் ஒரு அடுக்கு, ஒரு அழகான அரை முடிக்கப்பட்ட மற்றும் மெதுவாக துருவியறியும் தட்டைக்கரண்டி குறைக்க வேண்டும் பான் அவற்றை நகர்த்த. இந்த பித்தளை தாள் அது பேக்கிங் காகித vystelit வேண்டும்.என்று அறிவுரை வழங்கப்பட்டுள்ளது. அது நீங்கள் இல்லை எனில், அது வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை கடாயில் எண்ணெய் போட முடியும். மேலும், வெட்டு உற்பத்தியில் எச்சங்கள், சேகரிக்க அடிப்படையில் இரண்டாவது பகுதி இணைக்க வேண்டும் அதை செய்ய மேலே விவரிக்கப்பட்ட என்று அனைத்து அதே படிக்கட்டுகளில் வேண்டும்.

அடுப்பில் வெப்ப சிகிச்சை

நிரப்பப்பட்ட அரை தாள் 190-200 டிகிரி வெப்பநிலை preheated வேண்டும் இது ஒரு அடுப்பில் வைக்கப்படும். ஒரு உபசரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள அது 25-33 நிமிடங்கள் அவசியம். இந்த நேரத்தில், குக்கீகளை நம்பிக்கையூட்டும் மற்றும் நொறுங்கும் இருக்க வேண்டும். முடிந்தது பொருட்கள் கவனமாக பேக்கிங் காகித நீக்கப்பட வேண்டும், ஒரு பெரிய தட்டில் வைத்து நன்கு குளிர்விக்க.

வீட்டில் கேக்குகளை அழகான வடிவமைப்பு

450 கலோரி ஆற்றல் அலகுகள் இது குக்கீஸ் "ஜூப்ளி",, அதை இன்னும் சுவையாக ஆனார், கவரில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது சாக்லேட் ஐசிங் கொண்டு. இதை செய்ய, இருண்ட அல்லது கசப்பான சாக்லேட் ஒரு செங்கலை எடுத்து ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு இடித்து பால் spoonfuls ஒரு ஜோடி சேர்க்க, பின்னர், குறைந்த வெப்ப மீது உருக்கி தொடர்ந்து கிளறி. அடுத்து, நாங்கள் குளிர்ந்து பிஸ்கட் எடுத்து படிந்து உறைந்த அதை ஒரு பக்கத்தில் முக்குவதில்லை வேண்டும். எனவே அது நன்கு உறைந்திருக்கும் என்று, சிகிச்சை, அது கீழே ஒரு உலர் காகித துண்டு வைக்க விரும்பத்தக்கதாகும். ஒப்புமை க்குள் மீதமிருந்த அனைத்து பொருட்களை அலங்கரிக்க வேண்டும்.

அட்டவணையில் சரியான தீவனம் இனிப்பு

குக்கிகள் "ஜூப்ளி", வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, அது நொறுங்கும், மணம் மற்றும் சுவையான மாறிவிடும். காலை அது பரிமாறவும் புதிய பால், தயிர் அல்லது katyk உட்பட எந்த பானம், இருக்க முடியும். உங்கள் உணவை உண்டு!