உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
எப்படி இயற்கை நண்டு ஒரு கலவை தயாரிப்பது எப்படி?
இப்போது நாம் எப்படி தயார் செய்வது என்பதை உங்களுக்குக் காட்டுவோம் நண்டு ஒரு கலவை இயற்கை. ரெசிபி அது இந்த கட்டுரையில் கருதப்படுகிறது படிப்படியாக உருவாக்க.
அது கடல் வாழ்வு சூழலுக்கு இறைச்சி மிகவும், ஒளி சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எனினும், இயற்கை நண்டு விலையுயர்ந்த உள்ளது. எனவே பல மக்கள் மட்டும் விடுமுறை நாட்களில் போன்ற ஒரு சுவையாகவும் வாங்கக் கூடியவர்களாக உள்ளனர். வழக்கமான அதே நேரம், நம்மில் பெரும்பாலோர் அதற்கு பதிலாக நண்டு குச்சிகளை, சிறந்த surimi செய்யப்படுகின்றன இது. இறைச்சி கடல் வாழ்க்கை முன்வைக்க முயற்சி எவருக்கும், இந்த இரண்டு பொருட்கள் இடையே வேறுபாடு அதிகமாக உள்ளது புரிந்துகொள்கிறேன்.
சாலட் "ஸ்னோ"
இந்த டிஷ் உண்மையான பதிவுத் அல்லது உணர்வற்ற சுவைக்கு அதனுடைய பெயரைக் கொடுக்கவேண்டியது, ஆனால் அதன் முக்கிய கூறு ஏனெனில் - பனி நண்டு இறைச்சி. மிகவும் எளிய மற்றும் சாதாரண டிஷ் உள்ளன என்று பொருட்கள் அனைத்து ஓய்வு. எனவே, நீங்கள் குறிப்பாக செலவிட இல்லை.
நண்டு ருசியான இயற்கை இந்த கலவை, அது ஒரு பெரும் விருந்து அல்லது இருவரையும் காதலர்கள் ஒரு காதல் மாலை இருக்கிறது.
தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
- நான்கு கோழி முட்டைகள்;
- இரண்டு பெரிய வெள்ளரி;
- ஐஸ்கிரீம்-வேகவைத்த இயற்கை நண்டு இறைச்சி 500 கிராம்;
- தேக்கரண்டி வினிகர் (6%);
- சிவப்பு வெங்காயம்;
- திட லேசான பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம்;
- மயோனைசே மூன்று தேக்கரண்டி.
ஒரு சுவையான கலவை சமையல்
- மாந்திரீகம் நண்டு இறைச்சி. விளைவிக்கப்படுகின்ற சாறு வாய்க்கால் நரம்புகள் ஆஃப் தலாம் அனுமதி. மெல்லிய சில்லுகள் ஒரு கட் செய்யப்பட்டது.
- கொதிக்க முட்டைகள், குளிர், சுத்தமான. பின்னர், மஞ்சள் கருவை அகற்ற ஒரு தனி கொள்கலன் அவற்றை நகர்த்த. இந்த கலவை மட்டுமே புரதங்கள் அவசியமில்லை. அவர்கள் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- , வெங்காயம் கழுவ உமி தலாம். பின்னர் க்யூப்ஸ் அல்லது அரை மோதிரங்கள் ஒரு காய்கறிகள் வெட்டுவது. கொதிக்கும் நீர் கொண்டு சூட்டுப்புண் பிறகு, ஒரு சிறிய வினிகர் சேர்க்க. வெங்காயம் ஏழு நிமிடங்கள் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது பார்ப்போம். பின்னர் உப்பு, உலர்ந்த வெங்காயம் ஊற்ற.
- கழுவி வெள்ளரிகள் மெல்லிய பீல் ஊர்க்காவலர் நீக்கவும். அண்ண பிறகு.
- பாலாடைக்கட்டி அதே செய்யுங்கள்.
- இப்போது நீங்கள் இயற்கை நண்டு ஒரு கலவை சேகரிக்க வேண்டும். ஒரு தனி ஆழமான ஒரு கிண்ணத்தில் வெள்ளரி கூழ், உலர்ந்த வெங்காயம், நண்டு இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் முட்டை புரதங்கள் இணைக்க (அது மிகவும்).
- விரும்பிய என்றால், நீங்கள் ஒரு சிறிய பச்சை (நறுக்கப்பட்ட) சேர்க்க முடியும். விளைவாக கலவையை பள்ளிதான் மயோனைசே சாஸ் இருந்தது.
ஒருமுறை ஒரு குவளை ஒரு லா கார்டே அல்லது இயற்கை நண்டு செய்யப்பட்ட சாலட் ஒரு பெரிய தட்டில் வைத்து. பாலாடைக்கட்டி குப்பைகளை சிறந்த அலங்கரிக்க.
அடுக்கு கலவை
இப்போது இயற்கை நண்டு ஒரு கலவை தயார் எப்படி மற்றொரு விருப்பத்தை கருதுகின்றனர். நீங்கள் வெட்டி தங்கள் சொந்த தயார் செய்ய வேண்டும் என்று முக்கிய மூலப்பொருள் குறிப்பு. ஆனால் நம்பிக்கை நேரம் மற்றும் நீங்கள் நிச்சயமாக எங்கள் விருந்தினர்கள் மற்றும் அசாதாரண சுவை உணவுகள் மூர்க்கமான விமர்சனங்களைச் ஆஃப் கொடுக்கும் முயற்சி கழித்தார்.
நண்டு இறைச்சி இயற்கை தேவைப்படுவதாகும் கலவை தயாராவதற்காக:
- இரண்டு பெரிய வெள்ளரி;
- ஒரு நேரடி நண்டு சராசரி அளவு (ஏறத்தாழ ஒரு எடை ஒரு கிலோ);
- ஒரு விரிகுடா இலை;
- காடை முட்டைகளில் இருந்து மயோனைசே ஐந்து தேக்கரண்டி;
- திட இனிப்பு சீஸ் (எ.கா "Maasdam" மற்றும் பலர்) 170 கிராம்;
- பூண்டு கிராம்பு;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி தொன்னூறு கிராம்;
- பழுத்த தக்காளி மற்றும் இனிப்பு இன் 180 கிராம்;
- கடல் உப்பு இரண்டு தேக்கரண்டி;
- ஐந்து மிளகு;
- ஒரு எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு;
- கிராம்பு இரண்டு துண்டுகள்.
சுவாரஸ்யமான தயாரித்தல் நண்டு இருந்து உணவுகள்: படி உணவு தயாரிக்கும் ஒரு படி
- குக் நேரடி நண்டு கடினம் அல்ல, வெறும் வழிமுறைகளை பின்பற்ற வேண்டும். முதலாவதாக, ஒரு பெரிய தொட்டியில் தண்ணீர் சேர்க்க. அளவிற்கு அது நண்டு எடை விட இரண்டு மடங்குக்கும் மேல் அதிகமாக இருக்க வேண்டும். , கொதிக்க நீர் பே இலைகள், கடல் உப்பு, மிளகு கிராம்பு மற்றும் பட்டாணி சேர்க்க அனுமதி. பின்னர், ஒரு செய்தியாளர் விற்பது மூலம் பூண்டு சுத்தம் குழம்பு சேர்க்க. எலுமிச்சை (அல்லது எலுமிச்சை) கழுவி, வெட்டி. பிறகு கடாயில் ஒரு சாறு கசக்கி. பரபரப்பை. குழம்பு கொதிக்க அதிகமான நேரத்தை கொடுங்கள்.
- திரவ கொதித்தது வரை ஒரு பிறகு உப்பு நண்டு காத்திருக்கிறான் கைவிட்டு. பதினாறு நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இனி நண்டு "ரப்பர்" இருக்கும் என்பதால், நேரத்தில் தயார் செய்ய வேண்டும்.
- இந்த நேரம் பிறகு, அது உப்பு இருந்து, மீண்டும் மீது குளிர் நீக்க. என்று தசைச்சாறு வெளியே ஓடியதாக இருக்கா.மருத்துவரே மதிப்புள்ள ஒரு தட்டில் வைத்து.
- நீண்ட முக்கிய கூறு குளுமையாகுதல் போன்ற, மற்ற செல்ல. தக்காளி, கழுவ பின்னர் பகுதிகளாக பிரித்து அதில் மெல்லிய துண்டுகள், வெட்டப்பட்ட.
- , வெள்ளரிகள் கழுவ பீல் நீக்க, சராசரியாக தொகுதிகள் வெட்டுவது.
- வெள்ளரி அதே வழியில் பாலாடைக்கட்டி வெட்டி.
- பட்டாணி உடன், உப்பு வாய்க்கால்.
- பிரி நண்டு. இதை செய்ய, ஒரு கத்தி கொண்டு ஷெல் அழைத்து இறைச்சி நீக்க, சளி மற்றும் செவுள்கள் தலாம் விட்டு. நகங்கள் ஒரு கீறல் செய்ய பூண்களும் நீக்க. அதன் இறைச்சியைப் வெட்டுவது.
- ஒரு சீரற்ற பொருட்டு அடுக்குகளில் கலவை அசெம்பிள். ஒவ்வொரு அடுக்கு promazyvat மயோனைசே.
- அழகுபடுத்த கலவை நண்டு சில்லுகள். மேல் டிஷ் மயோனைசே promazyvat அவசியம் இல்லை.
இயற்கை நண்டு இறைச்சி செய்யப்பட்ட சாலட். சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்டு ரெசிபி
இந்த அசாதாரண டிஷ் மற்றும் உப்பு மற்றும் இனிப்பு ரசிகர்களை மகிழ்விக்கும். இந்த சுவையான கலவை பழம் மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் பொருட்கள் ஆகும்.
தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
- 45 மில்லி எலுமிச்சை சாறு;
- இரண்டு பெரிய பச்சை புளிப்பு ஆப்பிள்;
- ஐஸ்கிரீம்-வேகவைத்த நண்டு இறைச்சி (நிச்சயமாக, இயற்கை எண்) 400 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் ஐந்து இறகுகள்;
- பூண்டு கிராம்பு;
- 25 மில்லி ஆப்பிள் சாறு வினிகர் (6%);
- உப்பு (சுவை காரணமாக);
- ஆலிவ் எண்ணெய் தொன்னூறு அளவு சோயா;
- சீன முட்டைக்கோஸ் 150 கிராம்.
இயற்கை நண்டு செய்யப்பட்ட சுவையான உணவுகள் தயாரித்தல்: படி வழிகாட்டி மூலம் நடவடிக்கை
- முதல் பனி நீக்கு இறைச்சி, ஒரு சில நிமிடங்கள் மற்றும் உப்பு கொதிக்கும் நீர் அதை நிரப்ப. ஒன்றிணைப்பு பிறகு. பின்னர் இழைகள் ஒரு இறைச்சி பிரித்தனர்.
- , ஆப்பிள்கள் கழுவ, அவர்களை மையக்கருக்களில் நீக்க தோல் நீக்க. ஒரு பழம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. இரண்டாவதாக, அடிப்படை சாஸ் விட்டு. ஒரு பிளெண்டர் அவரது அரை கூழ். பின்னர் வினிகர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு (பத்திரிகை மூலம் தொய்வுறலில்) சேர்க்க. Podsolite முழு கலவையை (அரை தேக்கரண்டி போதுமானதாக இருக்கும்). பின்னர் ஒதுக்கி கூறுகள் பக்க ஒரு கப்பல் அமைக்க.
- இப்போது சீன முட்டைக்கோஸ் எடுத்து அதை தலாம், நறுக்கு.
- இறகுகள் துண்டு வெங்காயம்.
- நீங்கள் இயற்கை நண்டு ஒரு கலவை சேகரிக்க போது இப்போது கணம் வந்தது. அது எப்படி செய்யப்படுகிறது? எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது. பச்சை வெங்காயம், ஆப்பிள், சீன முட்டைக்கோஸ் மற்றும், நிச்சயமாக, நண்டு இறைச்சி: ஒன்றாக கூறுகள், அதாவது அனைத்து வைத்து ஒரு ஆழமான டிஷ் இல். பொருட்கள் பின்னர் பூண்டு மற்றும் ஆப்பிள் சாஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற வேண்டும்.
Similar articles
Trending Now