உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல் குறிப்புகள்
சமையல் போது தண்ணீர் விகிதம் மற்றும் buckwheat
நீங்கள் buckwheat மற்றும் நீர் என்ற விகிதத்தில் சுவையான மற்றும் சத்தான கஞ்சி சமையல் இருக்க வேண்டும் என்று தெரியுமா? இத்தகைய தகவல்களை நீங்கள் இல்லை என்றால், நீங்கள் தற்போது கட்டுரையில் அது காண்பீர்கள். மேலும், நாம் நொறுங்கும் சமையல், பிசுபிசுப்பு மற்றும் அதிகபட்ச கலோரி உணவுகள் இரகசியங்களை வெளிப்படுத்த வேண்டும்.
எப்படி buckwheat சமைக்க?
நீர் மற்றும் தானியங்கள் விகிதம் வீட்டில் கஞ்சி தயாரிப்பில் ஒரு மிக முக்கியப் பங்காற்றினார். நான் விகிதாச்சாரத்தில் இந்த பொருட்கள் எடுக்க வேண்டும் என்ன இருப்பது பற்றி நீங்கள் சொல்ல முன், நீங்கள் அனைத்து வேகவைத்த எப்படி buckwheat பற்றி எங்களுக்கு சொல்ல வேண்டும்.
அது கூறினார் டிஷ் மனித உடலில் மிகவும் பலனளிக்கக்கூடியது என்பதற்கு ரகசியம். அது இரும்பு மற்றும் பிற கனிமங்கள் ஒரு பெரிய தொகை உள்ளது.
குக் ஒரு குழப்பம் வழிகளில் பல்வேறு இருக்க முடியும். யாரோ யாரோ பால் ஒரு பிட் சேர்க்கிறது, மற்றும் யாராவது பயன்படுத்துகிறார்களா செய்கிறது, தண்ணீர் இது எளிமையாக்கும் ஒரு இறைச்சி குழம்பு.
எந்த வழக்கில், இந்த டிஷ் தயாரிப்பு கொள்கை எப்போதும் ஒரே மாதிரி இருக்கிறது.
எங்கே அது ருசியான கஞ்சி மாறிவிடும்?
மிகவும் ருசியான buckwheat பெற, தானிய மற்றும் தண்ணீர் விகிதங்களை கண்டிப்பாக பின்பற்றப்பட வேண்டும். மூலம், இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு முற்றிலும் வேறுபட்ட சாதனத்தைப் பயன்படுத்தலாம். சில இல்லத்தரசிகள் அடுப்பில் buckwheat கஞ்சி சமைக்க விரும்புகின்றனர், மற்றவர்கள் அடுப்பில், multivarku அல்லது ஒரு இரட்டை கொதிகலன் பயன்படுத்த.
இந்த டிஷ் நீங்கள் தேர்வு, buckwheat மற்றும் தண்ணீர் விகிதம் உட்பட செய்முறையை அனைத்து தேவைகள், உட்பட்டு தயாரித்தல் முறைகள் எவர் நீங்கள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் சத்தான இரவு வெளியே வர வேண்டும்.
பொருட்கள் தேர்ந்தெடுப்பது
செல்வாக்கு விகிதம் உள்ள பொருட்கள் ஒரு தொகுப்பு செய்ய? தண்ணீர் விகிதம் மற்றும் எந்த சமையலறை அலகு சமையல் போது buckwheat தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன பொருட்கள் அடிப்படையில் நிர்ணயம் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் மட்டும் இரண்டு குறிப்பிட்டுள்ள பொருட்கள் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், கீழே விவாதிக்கப்படும் வேண்டிய உன்னதமான விகிதாச்சாரத்தில், பயன்படுத்த வேண்டும். என்றால் buckwheat காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள், இறைச்சி, காளான்கள், மற்றும் பிற உபகரணங்களைப் பயன்படுத்த செய்யப்படுகிறது தங்கள் சமையல் அறிவு அங்கு தங்கியிருக்க வேண்டும். இந்த கணக்கில் காய்கறி அல்லது இறைச்சி கையிருப்பு அளவைக் ஏற்கனவே கிடைக்க, அதே போன்ற பிற தயாரிப்புகளில் எண்ணிக்கை மற்றும் பல எடுக்க தேவைப்படுகிறது.
ஸ்டாண்டர்ட் விகிதம் buckwheat சமையல் போது நீர்
அடிக்கடி buckwheat குடும்ப உறுப்பினர்கள் செய்ய யார் அந்த இல்லத்தரசிகள் ஒரு உன்னதமான டிஷ் பெற திரவ மற்றும் திட பயன்படுத்த எப்படி தெரியும்.
அனுபவமிக்க சமையல்காரர்கள் மேலும் சுவையான உணவு சமைக்கும் போது buckwheat மற்றும் தண்ணீர் விகிதம் 1 வேறுவிதமாகக் கூறினால் 2. இருக்க வேண்டும் என்று அழைக்கப்படும் உலர் தானியங்கள் ஒரு பகுதியை ஒரு தூய திரவ இரண்டு பாகங்கள் இருக்க வேண்டும்.
இந்த விகிதாச்சாரத்தில் கீழ் நீங்கள் ஒரு உன்னதமான buckwheat, பிசுபிசுப்பு நிலைத்தன்மையும், ஆனால் மிகவும் தளர்வாகவும் இல்லை கிடைக்கும்.
ஐந்து செய்முறையை
இப்போது நீங்கள் buckwheat மற்றும் நீர் விகிதம் வீட்டில் சமையல் கஞ்சி இருக்க வேண்டும் என்ன தெரியும். எனினும், ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான உணவு இந்தத் தகவலை போதாது. எனவே நாம் விரைவாகவும் எளிதாகவும் பயனுள்ள buckwheat தயார் எப்படி சில இரகசியங்களை வெளிப்படுத்த முடிவு. இந்த நாம் வேண்டும்:
- buckwheat - 1 கப்;
- சுத்தமான குடிநீர் - 2 கப்;
- நன்றாக கடல் உப்பு - விருப்பத்தின் பேரில் சேர்த்து;
- வெண்ணெய் - 1.5 அட்டவணை. எல்.
தயாரிப்பு செயல்முறை
buckwheat மற்றும் நீர் multivarka விகிதமாக அடுப்பு, அடுப்பில், முதலியன மீது கஞ்சி சமையல் போது ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும் எனினும், நீங்கள் சாதனம் சேர்ந்தே வருகிறது எந்த ஒரு சிறப்பு multistakan பயன்படுத்த வேண்டும்.
எனவே, வெளியே வரிசைப்படுத்த வீட்டில் buckwheat தானிய உலர் தானிய தேவையான தயாரித்தல், ஒரு வடிகட்டி வைத்து மற்றும் சூடான நீரில் துவைக்க. தயாரிப்பு பின்னர் நன்கு பாதி்ப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki வைக்க வேண்டும்.
குடிநீர் மேலே அளவு buckwheat சேர்த்தல், பொருட்கள் உப்பு, பரபரப்பை இருக்க மற்றும் இறுக்கமாக மூடி வேண்டும். ஒரு டிஷ் விரும்பத்தக்கதாக முறையில் சமையல் பால் தானிய. "கொதி" அத்தகைய ஒரு திட்டத்தை இல்லாத நிலையில் பயன்படுத்தலாம், அல்லது "தணிப்பது".
ஒரு விதியாக, buckwheat, 25 நிமிடங்கள் தயாராகி வருகிறது. அது இந்த நேரத்தில் குதிரை முதுகு பகுதி அனைத்து ஈரம் vzbuhnet உறிஞ்சி முழுமையாக சமைத்த போது.
தானிய தயாராக உள்ளது முறை, அதன் சுவை வெண்ணெய் மற்றும் நல்லமுறையில் கலக்கப்பட வேண்டும். அட்டவணையில் ஒரு டிஷ் அல்லது ஒரு தனி டிஷ் ஒரு சைட் டிஷ் போன்ற வழங்கப்படுகிறது ஒரு சீஸ் ரொட்டி.
எப்படி ஒரு உலர்ந்த மற்றும் நொறுங்கும் குழப்பம் செய்ய?
மிகவும் வறண்ட மற்றும் விரும்பும் சமையல்காரர்கள் உள்ளன நொறுங்கும் buckwheat. தயாராவதற்காக போன்ற ஒரு இரவு மேலே குறிப்பிடப்பட்டதைக் காட்டிலும் குடிநீர் குறைந்தபட்ச அளவிலான மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதன் பரிந்துரைக்கிறோம். மாறாக buckwheat 1,5 அல்லது 1. சேர்க்க முடியும் இந்த வழக்கில் திரவ 2 கப், நீங்கள் ஒரு மிக நொறுங்கும், ஆனால் குறைந்த சுவையுடையது டிஷ் கிடைக்கும்.
எப்படி ஒரு பிசுபிசுப்பு kasha செய்ய?
நொறுங்கும் buckwheat கஞ்சி ரசிகர்கள் கூடுதலாக, பிசுபிசுப்பு டிஷ் விரும்புபவர்களுக்கு உள்ளன. இந்த வழக்கில், சுமார் மூன்று வறண்ட விஷயம் ஒரு கண்ணாடி குடி தண்ணீர் கப் ஊற்ற பரிந்துரைக்கிறோம். ஒரு டிஷ் சமைக்க அதே நேரத்தில் மூடி ஒரு குறைந்தபட்ச தீ மீது மூடப்பட்டது கீழே உள்ள இருக்க வேண்டும். இந்த வெப்ப சிகிச்சை கஞ்சி செய்யும் தடித்த மற்றும் பிசுபிசுப்பு உள்ளது, திரவ விரைவில் ஆவியாகி அனுமதிக்க மாட்டேன்.
உயர் கலோரி மற்றும் குழம்பு கொண்டு சத்தான கஞ்சி தயாரித்தல்
buckwheat ஒரு டிஷ் இல்லை உணவில் ஐந்து கொடுக்கும்படியும் மற்றும் சத்தான உணவு உருவாக்கப்பட்டதாகும் என்றால், நாம் இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அதை செய்ய பரிந்துரைக்கும். இந்த தாவர எண்ணெய் nashinkovannyyu வறுத்த கேரட் மற்றும் வெங்காயம், பின்னர் மாட்டிறைச்சி துண்டுகள் சேர்த்து அதன் podrumyanivaya காத்திருக்கும். அதற்குப் பிறகு, ஒரு கிண்ணத்தில் அரை மணி நேரம் பற்றி மூடி கீழ் நீர் மற்றும் குண்டு கண்ணாடிகள் ஒரு ஜோடி ஊற்ற.
காலம் செல்லச் செல்ல, இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் buckwheat 2 கப் சேர்த்து நன்கு கலந்து. பாகியல்பு வெகுஜன பெற்ற பிறகு, அது தண்ணீர் சுமார் 4 கப் பாய்ச்சினாள். திரவ பொருட்கள் சுமார் 4 சென்டிமீட்டர் மறைப்பதற்கு வேண்டும். ஒரே பொருட்கள் ஆகியவை இந்த விகிதங்களைக் உங்களுக்கு இறைச்சி குழம்பு ஒரு சுவையான மற்றும் அன்பார்ந்த டிஷ் கிடைக்கும்.
அனைத்து கூறுகளும் கடாயில் இருக்கும் பிறகு, அவர்கள் இறுக்கமாக கொதிக்கும் வெப்பம் மற்றும் பற்றி அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப நிலையில் வேகவைத்த, மூடப்படும். இந்த நேரத்தில், இறைச்சி முழுமையாக சமைத்த, மற்றும் buckwheat vzbuhnet உள்ளது. மதிய உணவு மணம் வேண்டும், சுவையான மற்றும் சத்தான.
Similar articles
Trending Now