இறால்களின் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற சில குறிப்புகள்

கடல் விடுமுறை மேஜையில் அல்லது நண்பர்களுடன் ஒரு சுமாரான ஒன்றிணைவு போது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. குறிப்பாக அடிக்கடி பீர் தின்பண்டங்கள் பல இல்லத்தரசிகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளன வேகவைத்த இறால்கள். தற்போது, நீங்கள் எந்த கடையில் அவர்களை வாங்க முடியும் - உரிக்கப்பட்டு, முடக்கப்படும் அல்லது ஓட்டில்.

ஆனால் எப்படி, அசல் தான் மற்றும் மென்மையான சுவை ஒரு டிஷ் பெற இறால்களின் சமைக்க அவர் அனைவருக்கும் இல்லை தெரியும். பெரும்பாலும், நாம் தொகுப்புகளுக்கு வழங்கப்படும் தகவல்களை தயாரித்தல் நாம் நிறுத்திக் போது, மற்றும் விளைவாக ஒரு அழகான சாதாரணமானவராக உணவான.

வழக்கமான உறைந்த இறால் சமையல் தலைசிறந்த அதே செய்ய, நீங்கள் ஒரு சில இரகசியங்களை தெரிந்தால் முடியும். முதல் நாங்கள் ஒழுங்காக கடல் தேர்வு செய்ய வேண்டும். தற்போது பல்பொருள் அங்காடிகள், அவர்கள் ஒரு பரவலான வழங்கப்பட்டுள்ளன.

நீங்கள் ஷெல் நிறம் கவனம் செலுத்த வேண்டும் வாங்கும்போது (அது சீராக இருக்க வேண்டும்), அத்துடன் அதன் ஒருமைப்பாடு. கடல் அதிகமாக பனி கட்டிகள் கொண்டு தொகுப்பைப் என்றால், அது தவறான சேமிப்பு தொழில்நுட்பம் கூறுகிறார்.

மூல அல்லது சமைத்த - சமையல் இறால்களின் முன், அவர்கள் இருவரும் வைக்கப்படுகின்றன என்ன வடிவத்தில் தெளிவுபடுத்த வேண்டும். இந்தத் தகவல் தொகுப்புகளுக்கு கொண்டுள்ளது. எனினும், நீங்கள் நிறம் மற்றும் தயாரிப்பு வரையறுக்க முடியும்.

சமையல் பல நிமிடங்கள் குளிர்ந்த நீரில் போயிற்று; பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பனி நீக்கு கடல் உணவுகள், முன். இறால்களின் உறைந்திருக்கும் எப்படி சமைக்க பற்றி பேசும் நேரம் 3-4 நிமிடங்கள் இருக்கும் என்று சொல்லுவதற்கு உள்ளது. நீங்கள் கொதிக்கும் நீரில் கடல் அதிகப்படியாக என்றால், அவற்றின் இறைச்சி ரப்பர் போன்ற கடுமையான இருக்க முடியும். இங்கே பல்வேறு மசாலா சேர்த்து அசல் சுவை அடைய முடியும்.

எனவே, இந்த டிஷ் தயார் பொருட்டு, தீ மீது தண்ணீர் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பிறகு இந்த உப்பு (சுவை) அந்தத் திரவ இடப்படுகிறது, சுமார் கேலன் தேக்கரண்டி. ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கியிருந்த இறால், தண்ணீர் கண்ணாடி ஒரு வடிகட்டி உள்ள சாய்ந்து கொண்டிருக்கும்.

பற்றி இறால்களின் எவ்வளவு சமைக்க மிகவும் விவாதத்திற்கு இருக்கிறது, ஆனால் மதிநுட்பம் மிகவும் சமையல் நேரம் ஐந்து நிமிடங்கள் தாண்ட கூடாது என்று இருந்தது.

தயாராக கடல் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தூவி தூவி, ஒரு டிஷ் அமைக்கப்பட்டன. கொதிக்கும் சமையல் போது நீரில் ஈர்ப்புத்தன்மை கொடுக்க, நீங்கள் ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் சேர்க்க முடியும்.

சமையல் இறால்களின் முன், அவர்கள் உணவு அளிப்பது எப்படி தீர்மானிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த டிஷ் பீர் ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற தயாராக உள்ளது என்றால், அது ஆரம்பத்தில் செய்முறையை உள்ள இந்த பானம் பயன்படுத்த முடியும். இவ்வாறு, கொதிக்கும் நீர் கொண்டு, இதில் தொகுதி பொதி கணக்கீடு எடுக்கப்பட்டது. மேலும் இங்கே சேர்க்கப்படும் உப்பு மற்றும் பீர் (கிலோகிராம் கடல் ஒன்றுக்கு பைண்ட்).

இறால் பின்னர், ஒரு சில நிமிடங்களில் தக்கவைத்துக் ஒரு திரவ போடப்படுகிறது வெளியே இழுத்து அட்டவணை வழங்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, கடல் வருகிறது ஒளி பீர் சுவை என, டெண்டர் மற்றும் ஒரு சிறந்த பசி தூண்டும் பணியாற்ற.

இறால்களின் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற வழிகள், நிறைய. இங்கே, முதலில், நாங்கள் உங்கள் சொந்த சுவை மற்றும் விருப்பங்களை தங்கியிருக்க வேண்டும். பொதுவாக எந்த வடிவத்தில் வெந்தயம் (புதிய, உலர்ந்த, உறைந்த) வைத்து பரிந்துரைக்கப்படுகிறது போது டிஷ், பல்வேறு மசாலா சேர்க்கப்பட்டது.