அடுப்பில் கோழி ஒரு எளிய செய்முறையை

இறைச்சி விலையுயர்ந்ததாகும், இனிமையான இனிப்பு சுவை உள்ளது என்ற உண்மையை பெரியளவில் மிகவும் பொதுவானது கோழிக்கறி உணவுகளில். அடுப்பில் அது ரொட்டி சுடுவது - இந்த வழக்கில், எளிதான வழிகளில் ஒன்று அற்புதமான மணம் கோழி டிஷ் பெற. முடியும் சிக்கன் உலையில் பொது வடிவத்தில் மற்றும் பிற பொருட்கள் அல்லது அவர்கள் இல்லாமல் கூடுதலாக அதன் தனித்தனி பகுதிகள்.

அது குறிப்பிட்டார் செய்முறையை வேண்டும் அடுப்பில் கோழியின் முழு அமைக்க. இதை செய்ய, கோழி உடலில் ஓடும் நீரில் கழுவி ஒரு துண்டு கொண்டு உலர்ந்த உள்ளது. அதிலிருந்து, குறைவானது உப்பு மற்றும் மசாலா கலவையை கொண்டு தேய்க்கப்படும். அது இரு மேலே இருந்து அவற்றுக்குள்ளிருந்து தேய்க்க வேண்டும் என்று மதிப்புள்ள குறிப்பாகும். நீங்கள் டிஷ் அசல் ஒரு சுவை தரும் தேன் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு, கொண்டு அதன் மேல் முடியும். தயாராக உடலில் தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி பாட்டில் நிரப்பப்பட்ட பாதி வைக்கப்படுகின்றது. நீங்கள் peppercorns மற்றும் விரிகுடா இலை ஒரு சிறிய திரவ சேர்க்க முடியும். கோழி அடுப்பில், குறைந்த வெப்பநிலையில் ஒரு மணி நேரம் தயார் எங்கே விட்டு பிறகு. பேக்கிங் முறை மாறுபடலாம் மற்றும் கோழி அளவுகளில் இருந்து, முதன்மையாக சார்ந்திருக்கும்.

அடுப்பில் கோழி சமையல், அடைத்த காளான்கள் ஐந்து அழகான சுவாரஸ்யமான செய்முறையை. இந்த டிஷ் பண்டிகை அட்டவணை அதே அலங்காரம் இருக்கும். பான் வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு வரை வெப்பப்படுத்துகிறது உள்ள திணிப்பு தயார். இந்த கீற்றுகள், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு சில கிராம்பு வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி, வைத்து. சுமார் 5 நிமிடங்கள் வறுத்த உணவுகள், பின்னர் அவர்கள் வெட்டப்பட்டது சேர்க்கப்பட்டது காளான்கள், உப்பு, மசாலா. பான் ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு மெதுவான தீ சிறிது காலம் குண்டு இடது. விளைவாக கலவையை குளிர்விக்க மற்றும் தரையில் (பிளெண்டர் பயன்படுத்த முடியும்) அனுமதிக்கப்படுகிறது. சிக்கன் உடலில் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தேய்க்கப்படும், அது இறைச்சி ஒரு தயாராக அச்சு வைக்கப்படும் 180 டிகிரி preheated ஒரு அடுப்பில் வைத்து பிறகான நிரப்புதல், உள்ளே தீட்டப்பட்டது. விரும்பிய என்றால், நீங்கள் அடுப்பில் இடத்தில் வைத்து முடியும் நுண்ணலை உள்ள கோழி. இந்த வழக்கில், செய்முறையை ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் கோழியின் என்று, மேலே விவரிக்கப்பட்ட ஆனால் குறைக்கப்பட்டது பேக்கிங் நேரம் போன்ற கணிசமாக ஒன்றாகவே இருக்கும்.

அது டெண்டர் மற்றும் தாகமாக கோழி, சுட்ட Breaded மாறிவிடும். இதன் முடிவில், தயாராக பொதுச்சேவைகளுக்கான உடலில் பல சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. நசிந்த பூண்டு கலந்து கண்ணாடி நனைக்கப்பட்டு. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் இரண்டு முட்டைகள் ஓடுவர். சிக்கன் துண்டுகள் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து இவை தேய்க்கப்படுகின்றன பின்னர் பூண்டு கொண்டு breading, முட்டை கலவையில் குறைந்தது. அதன் பிறகு, டிஷ் ஒரு சூடான பான் ஒரு சில நிமிடங்களில் செல்கிறது. இறைச்சி சிறிது பழுப்பு நிற பின், அது ஒரு பேக்கிங் டிஷ் நகர்த்தப்படும். வெண்ணெய் ஒரு துண்டு முதலிடத்தில். இந்த செய்முறையை நடுத்தர வெப்பம் சுமார் நாற்பது நிமிடங்கள் சமையல் சிக்கன் அடுப்பில் குறிக்கிறது. இதே செய்முறையை மீது சமைத்த முடியும் மற்ற உணவுகள், போன்ற மீன் fillets. இவ்வாறு, செய்முறையை கெண்டை தயாரிப்பதில் ரொட்டி மேலோடு உள்ள அடுப்பில் கணிசமாக இருக்க முற்றிலும் மேலே இணங்கி பதிலாக மீன் இறைச்சி மட்டுமே பயன்படுத்தி மாறுபட்ட முடியும். கெண்டை சராசரியாக வெப்பநிலையில் சுமார் ஒரு மணி நேரத்திற்கு சுடப்படும்.

அது சமையல் நேரம் வித்தியாசமாக இருக்கும் ஈடுபடலாம் என்பதைக் குறித்துக் கொள்ளல் வேண்டும். சுமார் ஒரு நடுத்தர சூடான அடுப்பில் கோழி ஒவ்வொரு கிலோகிராம் 40 நிமிடங்கள் வழிநடத்தும் வேண்டும். கிடைக்கிறதா என்று சோதிக்க, வெளிப்படையான இலகுவான திரவம் சிந்தப்பட்ட கூட, டிஷ் தயாராக உள்ளது மார்பக பகுதியில் இறைச்சி துளையிடும் மர குச்சி நிற்கிறது.

நான் அடுப்பில் கோழி க்கான செய்முறையை கோழி சில பகுதிகளில் பயன்படுத்தி இருக்கலாம் என்று சொல்ல வேண்டும். உதாரணமாக, பல மக்கள் விரும்புகின்றனர் கோழி சுட்டுக்கொள்ள இறக்கைகள் அல்லது தாடை. எனினும், எந்த வழக்கில், அதை தினசரி உணவில் அல்லது விடுமுறை அட்டவணை திருப்ப உதவும் ருசியானது மற்றும் சுவையான டிஷ் திரும்ப கூடும்.