அசல் மற்றும் அழகான சாலட் "புலி"

சாலட்கள் நிறைய கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. சில நேரங்களில் ஒரு அதே பொருட்கள் இருந்து சமையல்காரர்கள் சாலடுகள் மற்றும் தின்பண்டங்கள் போன்ற பல்வேறு சுவை சமைக்க நிர்வகிக்க என்று வியக்கிறார். இந்த விருந்தளித்து இல்லாமல் எந்த ஒரு உணவு செய்ய முடியாது. அதன் பொருட்படுத்தாமல் ஒரு பண்டிகை இரவு அல்லது மேஜை மீது ஒரு சாதாரண குடும்ப உணவு எப்போதும் அறியப்படுகிறது செய்முறையை இதில் தொகுப்பாளினி ஒரு சுவையான கலவை ஆகும்.

நான் அதன் வழங்கல் மீது pomudrit கூட மிகவும் சாதாரண டிஷ், ஒரு பண்டிகை மற்றும் மனப்பூர்வமான செய்ய முடியும் என்று சொல்ல வேண்டும். ஒரு சில பக்கவாதம், மற்றும் காய்கறிகள் போல சாதாரணமாக வெட்டும் ஒரு சுவையான டிஷ் மாறும். மேலே நிரூபிப்பதற்கு நாங்கள் ஒரு கலவை, "புலி" தயாரிப்பது முன்மொழிய. அது அன்றாட சமையல் எளிய பொருட்கள் இருந்து, மிகவும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாராக உள்ளது. கலவை "புலி" மிகவும் சுவாரசியமாக தெரிகிறது ஏனெனில் வாரியாக கூட அளித்து இல்லை.

அவரது தயாரிப்பு தொடங்கி முன், தேவையான அனைத்து பொருட்கள் தயார் வேண்டும். அது 3 பெரிய கேரட், 4 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு கிழங்கு, 4 முட்டைகள், கோழி மார்பக, வங்கி ஆலிவ்கள், வெங்காயம், மயோனைசே இன் எடுக்கும். கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த வேண்டும், பின்னர் - அழிக்க. சிக்கன் மார்பக மேலும் உப்பு நீரில் இந்த கலவை தயாரிக்கக் காய்ச்சப்படுகிறது உள்ளது. வெங்காயம், பீல், நீங்கள் முதலில் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும், மற்றும் இனி வரும் - வினிகர் உள்ள marinate.

அனைத்து பொருட்கள் சமைத்த மற்றும் சுத்தம் போது, நீங்கள் தொடர முடியும் சாலடுகள். ஒவ்வொரு தயாரிப்பு ஒரு பரிமாறும் தட்டில் அடுக்குகளில் தீட்டப்பட்டது. கலவை வடிவத்தை சங்கிலியில்லாமல் குட்டி ஒத்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் கடினமாக zverenka ஒரு தட்டில் ஒரு முகவாய் வைத்து கண்டால், வார்ப்புருக்கள் பயன்படுத்த. தாளில், ஒரு வடிவத்தை வரைய அதை வெட்டி, இந்த preform ஏற்கனவே தட்டில் முதல் அடுக்கு இடுகின்றன.

முதல் தயாரிப்பு அபராதம் grater தேய்த்தார்கள் வேண்டும் - அது உருளைக்கிழங்கு தான். அவர் எதிர்காலத்தில் கீரை முதல் அடுக்கு இருக்கும். உருளைக்கிழங்குகள் தாராளமாக மயோனைசே ஊற்ற வேண்டும். தேவைக்கும் குறைவாக கொடு வேண்டிய அவசியம் இல்லை. மயோனைசே அனைத்து பிறகு எப்படி சாலட் "புலி" தாகமாக இருக்கும் பொறுத்தது.

உருளைக்கிழங்கு தீட்டப்பட்டது கோழி மார்பக, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் வினிகர் வெங்காயம் ஊறவைக்கப்ப்டுகிறது கலக்க. இந்த அடுக்கு தடித்த நன்கு இருக்க வேண்டும். சிறந்த - மயோனைசே சேர்ப்பேன்.

மூன்றாம் அடுக்கு - கேரட். அவர் அபராதம் grater மீது கசக்கி பார்க்கிறார். கேரட் பக்க சாலட் உட்பட அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து முழு அமைப்பு மறைப்பதற்கு அவசியம். இந்த உற்பத்தியில் முகவாய், காதுகள் குட்டி மீது வீக்கம் உருவகப்படுத்த ஏனெனில் இது.

பொதுவாக, ஒரு கலவை "புலி" தயாராக உள்ளது. ஆனால் முட்டை மற்றும் ஆலிவ் அதை முடிக்க விட்டு. முட்டை வெள்ளை இருந்து, grater அணியப்படுகிறது, அங்கு வாய் மற்றும் கண் பகுதியாகும் முகவாய், மையத்தில் வைக்கவும். முட்டை மஞ்சள் கரு கண்கள் தயாரிக்கப்படுகிறது. தக்காளி அல்லது சிவப்பு மிளகு வெட்டி தாய்மொழி மற்றும் மூக்கு. ஆலிவ் மீசை, இமைகளிலுள்ள கீற்றுகள், பிரிண்டில் ஃபர் சிறப்பியல்பு வெட்டி.

சாலட் "புலி" நுழைவதற்கு முன் முற்றிலும் ஊற வேண்டும். இதை செய்ய, அது குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சில மணி நேரம் இருக்க வேண்டும்.

முன்மொழியப்பட்ட விருப்பத்தை - வசந்த கலவை. எனினும், நீங்கள் பிற பொருட்கள் சுவை விரும்பினால் நீங்கள் சேர்க்க முடியும். இந்த ஊறுகாய் மற்றும் கிரீம் அல்லது பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் ஒரு கடாயில் அல்லது வறுத்த marinated காளான்.

அது கலவை "புலி" முழுமையாய் குழந்தைகள் அட்டவணை அலங்கரிக்க என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. குழந்தைகள் போன்ற ஒரு உபசரிப்பு மூலம் மகிழ்ச்சியடைகின்றது வேண்டும். அனைத்து பிறகு, விரைவில் மேல்முறையீடு என்று உணவுகள் அறியப்படும், குழந்தைகள் ஆர்வத்துடன் உண்ணுதல்.

மற்றும் பெரியவர்கள் சாலட் "புலி" அனுபவிக்கும். அனைத்து பிறகு, ஆன்மா ஒவ்வொரு வயது - அதே குழந்தை. மற்றும், நிச்சயமாக, கீரை அற்புதமான சுவை. சமைத்த கோழி இறைச்சி, சுவை மயோனைசே, வெங்காயம் மற்றும் காய்கறிகள் செய்தபின் இணைந்து.

பொதுவாக, அவர் உன்னை ஏமாற்ற மாட்டேன், இந்த கலவை உறுதி முயற்சிப்பது. அருகில் உள்ள விருந்து அவரை தயார். உங்கள் விருந்தினர்கள் உங்கள் அசாதாரண சமையல் திறமைகளை பாராட்ட மற்றும் பாராட்டுக்களை சாலட் "புலி" செய்யும்.