இந்த மீன் இருந்து டேஸ்டி சால்மன் ரோல்கள் மற்றும் பிற உணவுகள்

சால்மன் இல்லாமல் எந்த விடுமுறை அட்டவணை செய்ய முடியாது. பெரும்பாலும் இல்லத்தரசிகள் இந்த ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான மீன் வெளியே வந்து தம் குடும்பங்களின் மற்றும் உணவுகள் தயவு செய்து முயல்கின்றனர். மிகவும் சுவையாக மற்றும் எளிய சமையல், அற்புதமான உள்ளன குறிப்பாக ஏனெனில் ஒவ்வொரு நாளும் மெனு திருப்ப உதவும் என்று.

சூடான ரோல்ஸ்

ஒரு நல்ல இரண்டாவது டிஷ் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது இவை சால்மன் ரோல்ஸ் இருக்கும். இந்த நாம் ஒரு ஆட்டுக்கறி எடுக்க வேண்டும் சால்மன் (- 500 கிராம் 400), நண்டு குச்சிகளை ஒரு சிறிய பேக், பாலாடைக்கட்டி (சுமார் 200 கிராம்), மயோனைசே, சுவையூட்டும் (உப்பு மற்றும் மேலும் மிளகு), ஒரு அரை கப் அரிசி ஒவ்வொரு மற்றும் ஒரு சிறிய வோக்கோசு. மிக வேகமாக இருக்க முடியும் இந்த அற்புதமான டிஷ் தயார். உண்மையில் 40 நிமிடங்கள் கழித்து ரோல்ஸ் இரவு மேஜையில் இருக்கும் முடிந்ததும். ஆனால் அனைத்து பொருட்டு.

• அரிசி சமைக்க தயாராக வரை தேவையான. அதே நேரத்தில் அனைத்து நண்டு குச்சிகளை அபராதம் grater தேய்த்தார்கள். சீஸ் இதேபோல் அளிக்கும். வோக்கோசு சிறிது சிறிதாக இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. சால்மன் ஆட்டுக்கறி மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட போது ஆயத்த நிலை முடியும்போது. அவர்களுடைய அகலம் 4-5 செ.மீ. மேல் இருக்கக் கூடாது.
• விளைவாக அரிசி, நண்டு குச்சிகள், துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், கீரை, மயோனைசே மற்றும் சுவையூட்டும் கலவை நீங்கள் ஒரு மென்மையான மற்றும் மிருதுவான வேண்டும் வரை.
• இறுதியாக, ரோல்ஸ் சால்மன் உருவாக்கப்பட்டது. குறிப்பாக இந்த மார்கத்தில் பிளாட் கொள்கலன் கீழே சிவப்பு மீன் கீற்றுகள் (அது மிகவும் சிறிய இருக்க வேண்டும்). உயரம் உள்ள 4 செ.மீ. மூலம் மேல் திணிப்பு போடு. அதன் பிறகு, வெளியே ரோல் பெற தொட்டியில் இருந்து கூடை எடுத்து மற்றொரு மேல் சால்மன் துண்டுகளுடன் சுற்றப்பட்டு.
• முடிந்தது துண்டுகள் ஒரு preheated பேக்கிங் தட்டில் பரவ மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் வைத்து.

மீனோடு விளையாடியது சீஸ் சுருள்கள்

சிறந்த குளிர் சிற்றுண்டி அல்லது உணவு, ஒரு ஒளி கலவை பதிலாக, சிவப்பு மீன் மற்றும் மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி சிறிய ரோல்ஸ் மாறும். அது ஒரு அற்புதமான உபசரிப்பு செய்ய ஒரு சிறிய முயற்சி, குடும்பம் மற்றும் பொருட்கள் சில தயவு செய்து விருப்பத்தை எடுத்துக்கொள்ள:

1. மாவு - 2 டீஸ்பூன்.
2. மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்.
3. முட்டை - 4;
4. எண்ணெய் - அரை கட்டு;
5. பால் - 2 டீஸ்பூன்.
6. சால்மன் (உப்பு) - பவுண்டு;
7. பாலாடைக்கட்டி (மென்மையான பாலாடைக்கட்டி) - 200 கிராம்;
8. சாலட் கீரைகள், வெந்தயம்;
9. உப்பு.

இது அனைத்து அப்பத்தை செய்யும் தொடங்குகிறது. சோதனைக்காக உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் பால் முட்டைகள் கிளப்பவும். இது போதாதென்று, மற்றும் மாவு இருந்தது. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஒரு சில மெல்லிய அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள தேவைப்படுகிறது.

சால்மன் சிறிய துண்டுகள் (மெல்லிய கீற்றுகள்) வெட்டப்படுகின்றன. சீஸ் மெதுவாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு பிசையப்பட மற்றும் கலந்து அங்கு ஒரு தட்டு, வைக்கப்படுகிறது. அதன் பிறகு, எல்லாம் மிகவும் எளிது. அப்பத்தை மீன் வைக்கப்பட்டு, மேல் - தயிர். பின்னர் ரோல் உருண்டு மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. கீரை இலைகள் பார்த்துக் கவர்ச்சிகரமான, சால்மன் பரவல் சிறிய ரோல்ஸ் டிஷ்.

சிவப்பு மீன் கொண்டு பிட

அவசரமாக தயார் மற்றும் ஒரு தனிப்பட்ட டிஷ் முடியும் - சால்மன் ரோல். இது காலை உணவு அல்லது சுற்றுலா ஒரு சிற்றுண்டி போன்ற ஏற்றது. பெரும்பாலும் அது அலங்கரிக்கிறது மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை.

இது எந்த நேரத்திலும் எதுவும் தேவை:

• பிட்டாரொட்டியை (அவசியம் பெரிய மற்றும் மெல்லிய அல்லது ஆர்மேனியன்);
• மயோனைசே;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (2 துண்டுகள், முன்னுரிமை கிளாசிக்கல் சுவை.);
• சால்மன் 200-300 கிராம் (அது புகைபிடித்த அல்லது உப்பு முடியும்);
• மற்றும் கிரீன்ஸ் (வெந்தயம் முடியும், வோக்கோசு அல்லது துளசி, முதலியன).

பூர்வாங்க வேலை அறிவுறுத்துகிறது மீன் வெட்டும் , சிறிய பட்டைகளாகக் ஒரு grater பாலாடைக்கட்டி சிறு துண்டுகளாக மற்றும் கீரைகள் கட்டிங். எல்லாவற்றையும் மிகவும் எளிது. Lavash மேஜையில் சிதைந்த மற்றும் மயோனைசே கொண்டு தாராளமாக பூசப்படுகின்றது. பல மணி நேரம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்பட்டு இது மேல் சால்மன், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கீரைகள், பின்னர் பெரிய பரவியது ரோல், அடிக்கல் நாட்டினார். பின்னர் அது வெட்டி மகிழ்ச்சியோடு சாப்பிட முடியும்.

இதனால் மீன்கள் பை

நிச்சயமாக, எந்த விடுமுறை ஒரு கேக் இல்லாமல் முடிந்தது. சால்மன், அவர் தாகமாக, சுவையான மற்றும் வாய், நீர்ப்பாசனம் மாறிவிடும். அத்தகைய ஒரு தலைசிறந்த மிகவும் எளிது தயார், ஆனால் அது மிகக் ருசியான மாறிவிடும்.

ஒரு கிண்ணத்தில், 2 முட்டைகள், பால் கண்ணாடி, 6 தேக்கரண்டி மாவு, ஒரு சிறிய சோடா மற்றும் கிரீம் (150 கிராம்) கலந்து. விளைவாக வெகுஜன பாதி சிறப்பாக தயாராக மற்றும் அடுப்பில் சூடான, தடவப்பட்ட வடிவம் ஊற்றப்படுகிறது. மீது மாவை மேல் புதிய சால்மன் ஆட்டுக்கறி (வெட்டப்படுகின்றன) வைக்கப்படுகிறது, அது சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு பிட் எடுக்கும். பின்னர் இரண்டாவது பகுதியாக வெகுஜன ஊற்றினார். மீனோடு விளையாடியது கேக் தயாராக இருக்க முடியாது வரை இந்த வடிவம், ஒரு மணி நேரம் அடுப்பில் அனுப்பப்படுகிறது.

சிவப்பு மீன் ஒவ்வொரு டிஷ் - அது சமையல் கலை ஒரு வேலை இருக்கிறது. அது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது கெடுக்க, மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக எப்போதுமே சாத்தியமுளளதாக இருக்கிறது!