செய்முறை: நூடுல்ஸ் மற்றும் பருப்பு காய்கறிகள் கொண்ட இறைச்சிகள் சூப்

சிக்கன் மீட்பால்ஸுடன் சூப் விரைவாகவும் சுலபமாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த முதல் உணவு உணவு என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. அதனால் தான் ஒரு சுவையான மற்றும் போதுமான திருப்திகரமான இரவு உணவு எடை பெற பயப்படுபவர்கள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது.

செய்முறை: வெண்ணிலாளி கொண்ட இறைச்சிகள் சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் ஃபிலிம்ஸ் புதியது - ஒன்றரை கிலோகிராம்;
• சிறிய பல்புகள் - 2 துண்டுகள்;
• வர்மிசெல்லி "வெப்" - 50 கிராம்;
• புதிய உருளைக்கிழங்கு - 2-3 சிறிய கிழங்குகளும்;
• லீக்ஸ் - நடுத்தர கொத்து;
• மிளகு தரையில் சிவப்பு - 1-2 சிட்டிகை;
• புதிய கீரைகள் - கொத்து;
• பெரிய கேரட் - 1-2 துண்டுகள்;
• காய்கறிகள் ஒட்டுவதற்கு காய்கறி எண்ணெய் - 25 மில்லிலிட்டர்கள்;
• அயோடீஸ் உப்பு - ஒரு முழு இனிப்பு ஸ்பூன்;
• அலங்கரித்தல் ஒரு டிஷ் புளிப்பு கிரீம் - விரும்பினால்.

செய்முறையை: பாசி காய்கறிகளுடன் இறைச்சிகள் சூப்

கோழி உப்பு தயாரிப்பது

உணவுப்பழக்கம் முதல் படிப்பிற்கு, புதிய கோழி வடிப்பான் வாங்குவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கோழி இறைச்சி கழுவ வேண்டும், எலும்புகள், தலாம் மற்றும் குருத்தெலும்பு சுத்தம், பின்னர் வெங்காயம் முதல் தலையில் ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள வெட்டப்பட்டது. திணிப்புக்கு அடுத்து அயோடிஸ் உப்பு, பருப்பு வெங்காயம் மற்றும் தரையில் சிவப்பு மிளகு சேர்க்க வேண்டும். இதன் பிறகு, அனைத்து பொருட்களும் ஒரே மாதிரியான இறைச்சி நிலைத்தன்மையைப் பெற முட்டையிடப்பட வேண்டும்.

செய்முறை: மெல்லிய வெர்மிசெல்லி சமைத்த "ஸ்பைடர்வெப்"

காய்கறி பதனிடுதல் மற்றும் ஆடை அலங்காரம்

புதிய உருளைக்கிழங்கு 2-3 சிறிய கிழங்குகளும், ஒரு சிறிய வெங்காயம் மற்றும் பெரிய கேரட் கழுவி, சுத்தம் செய்யப்பட்டு சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட வேண்டும். பின்னர், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் காய்கறிகள் ஒரு மென்மையான மற்றும் ஒரு பழுப்பு மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் வரை 16 நிமிடங்கள் உப்பு, மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் பின்னர் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்க வேண்டும்.

டிஷ் வெப்ப சிகிச்சை: மீட்பால்ஸை கொண்டு சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

முதல் ஒல்லியான டிஷ் தயார் செய்ய, ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எடுத்து, சாதாரண குடிநீர் மூலம் மூன்றில் இரண்டு பங்கு அதை பூர்த்தி மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. இதன் பிறகு, ஒரு இனிப்பு ஸ்பூன் சமைக்கப்படும் கோழி இறைச்சியை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், அது ஒரு நேர்த்தியான மினியேச்சர் பந்தை அப்புறப்படுத்தி உடனடியாக கொதிக்கும் திரவத்திற்குள் எறியுங்கள். ஒப்புமை மூலம், மீதமுள்ள இறைச்சி உற்பத்தியைச் செயல்படுத்த வேண்டியது அவசியம். அடுத்து, உருவாக்கப்பட்ட இறைச்சிகள் கூடுதலாக, உப்பு, கலப்பு, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, உருளைக்கிழங்கை ஊற்ற வேண்டும். காய்கறி சாறுக்கு ஐந்து நிமிடங்கள் முன்னால், சிறிது வேர்மிலெல்லியை சேர்க்க வேண்டும், இது சிறிது வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் சூப் தீ இருந்து நீக்க வேண்டும், அது பருப்பு கீரைகள் மற்றும் பருவத்தில் காய்கறிகள் ஊற்ற.

செய்முறை: பருப்பு காய்கறிகள் மற்றும் வெர்மிசெல்லி கொண்ட இறைச்சிகள் சூப்

மேசைக்கு சரியான உணவு

இறைச்சிகள் மற்றும் வெர்மிசெல்லியின் முதல் உணவு உணவை சூடாகச் சாப்பிடும்போது இரவு உணவிற்குச் சேவை செய்ய வேண்டும். மேலும், விரும்பினால், நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் கரண்டி ஒரு ஜோடி சேர்க்க முடியும்.

டிஷ் அம்சங்கள்

அத்தகைய விருந்தில் பொது தயாரிப்பை அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக எடுத்துக்கொள்வது குறிப்பிடத்தக்கது. இது சம்பந்தமாக, மற்றொன்றுக்கு மிகவும் சிக்கலான சமையல் தலைசிறந்த நேரங்களுக்கு நீங்கள் எப்போதுமே ஒரு சூப் பாதுகாப்பாகச் செய்ய முடியும்.