Multivarka உள்ள கத்தரிக்காய் கொண்டு மாமிசம். சமையல் குறிப்புகள்

காய்கறிகள் இறைச்சி - ஒளி ஏற்றதாக, ஆனால் ஒரு முழு இரவு அல்லது மதிய. அங்குதான் குண்டு சாமான்களை சுவை விருப்பங்களை பொறுத்து மாறுபடுகிறது. மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் ஆரோக்கியமானது இறைச்சி பெறப்படுகிறது multivarka உள்ள eggplants உள்ளது. இந்த சமையலறை அலகு, பல நவீன ஓம்புனர்களே அறியப்படுகிறது, வெப்பம் சிகிச்சையின் போது வைட்டமின் பொருட்கள் ஒரு பெரிய தொகை காப்பாற்ற முடியும். விஷயம் அது அனைத்து பொருட்களிலும் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த வெப்பநிலையில் தயார் என்று. இந்த நீங்கள் சத்துக்கள் அதிகபட்ச அளவு அவற்றை வைத்து அனுமதிக்கிறது. நாம் நீங்கள் multivarka உள்ள சமைக்க முடியும் என்று சில சமையல் வழங்குகின்றன.

கத்தரி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு மாமிசம்

தேவையான பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி 250 கிராம், இரண்டு பல்புகள், ஒரு கத்தரி, 500 கிராம் இளம் உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு தக்காளி, நான்கு zubochka பூண்டு, கேரட் ஒன்று, தக்காளி பேஸ்ட் முப்பது கிராம், மூன்று விரிகுடா இலை, உப்பு.

செய்முறையை

நீரில் இறைச்சி வெட்டும் துவைக்க, பின்னர் ஒரு துடைக்கும் பேட் உலர் வைக்க. க்யூப்ஸ் ஒரு காய்கறி பீல் மற்றும் வெட்டு. வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள் மற்றும் கேரட் - சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற. மாமிசம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு வாணலி எளிதாய் பிரவுன் கத்தரி இல். ஒரு கிண்ணத்தில் Multivarki இறைச்சி அனுப்ப, 1 மணி நேரம் அமைக்க. நாற்பது நிமிடங்கள் அதை சமைக்கவும், பின்னர் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் கேரட் சேர்க்க. இறைச்சி அதற்கு மேற்பட்ட நிமிடங்கள் 20. உடன் பேஸ்டை காய்கறிகள் multivarku உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, கத்தரி வைத்து. அனைத்து தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் lavrushku சேர்க்க, குடிநீர் இரண்டு கப் ஊற்ற. உடன் இறைச்சி multivarka உள்ள முட்டையை சுமார் 45 நிமிடங்கள் "காய்கறி சாதம்" முறையில் தயாராக வேண்டும். டிஷ் முடிவில் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க முடியும். உங்கள் உணவை உண்டு.

கத்தரி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மாமிசம்

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், கத்தரி, மாட்டிறைச்சி 400 கிராம், இரண்டு தக்காளி, ஒரு சிறிய இனிப்பு மிளகு, பூண்டு zubochka இரண்டு கரண்டியால் தக்காளி பேஸ்ட், தரையில் மிளகு மற்றும் உப்பு.

செய்முறையை

வெங்காயம் பீல் மற்றும் வெட்டுவது. , இறைச்சி துவைக்க பின்னர் ஒரு நடுத்தர துண்டுகள் ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு வெட்டி. "பேக்கிங்" முறையில் வறுக்கவும் சுமார் 60 நிமிடங்கள் வெங்காயம் கொண்டு மாட்டிறைச்சி. இந்த நேரத்தில், காய்கறிகள் மீதமுள்ள தயார். தக்காளி, கத்தரி மற்றும் சீமை சுரைக்காய் பீல் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட. மிளகு - சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற மற்றும் பூண்டு பத்திரிகை, ஈர்ப்பு. இறைச்சி பழுப்பு நிற போது, இயந்திர மற்ற அனைத்து காய்கறிகள் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். டிஷ் தக்காளி பேஸ்ட், உப்பு, மிளகு நிரப்பவும். மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும். குறிப்பிட்ட நேரத்தில் multivarka உள்ள eggplants உள்ளது உடன் இறைச்சி செயல்படுகின்றன. உங்கள் உணவை உண்டு.

கத்தரி மற்றும் கோழிக்கறியுடன் ரோஸ்ட் இறைச்சி

தேவையான பொருட்கள்: கிரீம் 150 கிராம், கோழி இறைச்சி 500 கிராம், இரண்டு கத்தரி, தக்காளி பேஸ்ட் கரண்டியால் மூன்று zubochka பூண்டு, சீஸ் 100 கிராம், தண்ணீர், உப்பு, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா 250 மில்லி.

செய்முறையை

கத்தரிக்காய் சேர்த்து பல சாதனைகளை வெட்டப்பட்ட. 10 நிமிடங்கள் அன்று உப்பு நீரில் அவற்றை ஊற. மாமிசம் வெட்டு தகடுகள், மிளகு மற்றும் உப்பு பருவத்தை. பாலாடைக்கட்டி தட்டி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு அதை கலந்து. கிரீம் தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் நீர் கொண்டு இணைக்க. multivarku இல் அடுக்குகள் கத்திரிக்காய், பின்னர் கோழி, பாலாடைக்கட்டி வைத்து. அனைத்து பருவத்திலும் ஒரு முறையே மேலும் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஊற்ற. multivarka உள்ள கத்தரிக்காய் கொண்டு மாமிசம் சுமார் 50 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் தயாராக வேண்டும். தகடுகளில் ஏற்பாடு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு அழகுபடுத்த சூடான தேவை பரிமாறும் முன். உங்கள் உணவை உண்டு.