வீட்டில் தயாராகும். வங்கிகளில் ஊறுகாய் ஆப்பிள்கள்: செய்முறையை க்கான செய்முறையை

Mochenov ஆப்பிள்கள், அத்துடன் பல பெர்ரி (cloudberries, lingonberries) - ரஷியன் சமையல் ஒரு பண்டைய டிஷ். , நறுமணமுள்ள வலுவான, ஒரு பணக்கார இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவையுடன் அறுவடை பழம் மிகவும் செய்தபின் அன்றாட மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை, முழுமைப்படுத்த அவரை பணக்கார மிகவும் வேறுபட்டதாகவும் செய்தார். பல சமையல் பதப்படுத்தல் ஆப்பிள்கள், கவனமாக சேகரிக்கப்பட்ட சமையல் (சிறுநீர் கழிப்பது) ஏனெனில், வாழ எங்களை விட ஒரு நூறு ஆண்டுகள் மகிழ்ச்சிக்குள்ளாக்கும்.

தயாரிப்பு மற்றும் பரிந்துரைகள்

நீங்கள் குறிப்பிட்ட மாற்றும் முறைகளைப் பார்க்கவும் முன், நாம் செயல்முறை பொது அம்சங்கள் விவாதிக்க. முதலாவதாக, பொருட்படுத்தாமல் நீங்கள் மர திட்டமிட்டு செய்யப்படுகிறதா என்ற பீப்பாய்கள், பிளாஸ்டிக் bidonchikah, enamelware ஜாடிகளை உள்ள ஊறுகாய் அறுவடை ஆப்பிள்கள், ஊறுகாய் செய்முறையை ஒரு கோடை, இலையுதிர் காலத்தின் மத்தியில் உள்ள பழுக்கவைக்க பின்னர் பழங்கள் பரிந்துரைக்கிறது. இந்த முதல் மற்றும் முன்னணி பிரபலமான Antonovka, சோம்பு, Simirenko, சொர்க்கத்தில் ஆப்பிள்கள் அடங்கும். இந்த வகையான சதை அடர்த்தியான, நன்கு உப்பு பாதுகாக்கப்பட்டு என்ற உண்மையை, கெடுத்துவிட்டது இல்லை. இரண்டாவதாக, உணவுகள் வரையறுக்கின்றன. பாரம்பரியமாக, இந்த நோக்கத்திற்காக நாங்கள் மரம் நடந்தது. ஆனால் அது நன்றாக வங்கிகளில் பெற்று ஊறுகாய் ஆப்பிள்கள் உள்ளது. ரெசிபி தயாரிப்பு கொள்கலன், இந்த வழக்கில் எளிதாக்குகிறது. பீப்பாய்கள் மற்றும் மர தொட்டிகளையும், கொதிக்கும் நீர் மீது ஊற்ற ஊற வேண்டும். கண்ணாடி கொள்கலன்கள் வெறுமனே பேக்கிங் சோடா ஒரு தீர்வு கொண்டு முற்றிலும் கழுவி முடியும், பின்னர் அலசவும். மூன்றாவதாக, அது சலவை மற்றும் பழங்கள் மற்றும் மசாலா இடுவதைப் மூலம் தூய்மை முக்கியம். பழம் பழுத்த இருக்க, ஆனால் வேண்டும் அதே அளவு விட வீச்சுகளில், பரவெளி அனுமான இணைப்பு, சேதம், திட எந்த தடயங்கள். இந்த வழக்கில், திட்டமிட்ட உருவ நிரப்பு செறிவூட்டப்பட்ட வங்கிகளிலும் மேலும் சுவையான ஊறுகாய் ஆப்பிள்கள் உள்ளன. ரெசிபி அவர்களை பாதுகாத்தல் (எளிதான) பழங்கள் ஒரு திறன் நீர் சூடாக்கப்பட்டு ஊற்ற போட வேண்டும். ஆனால் நிச்சயமாக, இந்த உப்பு இல்லை பெர்ரி, மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா பல்வேறு பயன்படுத்தி மிகவும் பயனுடையதாக இருக்கும். மற்றும் இன்னும், பழம் மிகவும் பெரியதாக உள்ளது என்றால், அவர்கள் பாதியில் விதைகள் அகற்றாமல் வெட்டி முடியும்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் cranberries

வங்கிகளில் அற்புதமான பெற்று ஊறுகாய் ஆப்பிள்கள் போன்ற சர்க்கரை, பெர்ரி மற்றும் கூறுகள் இதில் ஒரு செய்முறையை லிங்கோபெர்ரி இலைகள். உருவாக்கம் அடிப்படை பழங்கள் 20 கிலோ என்ற விகிதத்தில் வழங்கப்படும். தண்ணீர் ஒரு பவுண்டு - - இந்த வழக்கில், அது பெர்ரி 2 கிலோ, புதிய இலைகள் எடுக்கும் 10 லிட்டர், ஆனால் அது போதுமான இருக்கும் என்றால், நீங்கள் சேர்க்க முடியும். எப்படி சரியாக ஆப்பிள்கள் வங்கியில் நனைத்த செய்ய? இலைகள் - ரெசிபி அவர்களை பெர்ரி நிரப்ப ஒரு அடுக்கு மற்றும் மேல் அடுக்கில், அதிகம் துண்டுகளை மூலம் போட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சூடான நீர், சர்க்கரை சிரப் கொதி வைத்து, அழுக்காகவும் நீக்க குளிர். ஒட்டுமொத்தமாக வளைகுடா பழம் வங்கிகளுக்கு அது விநியோகிக்க. பின்னர் சுத்தமான துணி மறைப்பதற்கு. நிச்சயமாக, வங்கிகளின் அடக்குமுறை கடினம் வைக்க, ஆனால் அது கழுவி கல் பயன்படுத்த முடியும். ஒரு குளிர் இடத்தில் பணிக்கருவிக்கு எடுத்து, ஒரு மாதம் கழித்து அவர்களை அனுபவிக்க!

ஆப்பிள்கள் மற்றும் செர்ரிகளில்

அசல் சுவை மற்றும் மிகவும் மலிவு பொருட்கள், ஊறுகாய் ஆப்பிள்கள் செர்ரி பழங்களை கொண்டு குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன உள்ளது. முந்தைய செய்முறையை, பழங்கள், இந்த தொழில்நுட்பம் மூலம் பதிவு செய்யப்பட்ட போலவே, ஒரு நல்ல பிங்க் நிற பெற்று, மேஜை மீது அழகாக. உங்களுக்கு என்ன தேவை: ஆப்பிள்கள் - 20 கிலோ, செர்ரி (பெர்ரி) - 3 கிலோ. அது அவர்கள் இன்னும் இனிப்பு மற்றும் சுவையான பழம், அதே போல் மருந்து ஒரு இனிப்பு செர்ரி "lutovku" kolirovannye தரங்களாக எடுத்து நல்லது. செர்ரிகளில் wormy, உப்பு நீரில் அரை மணி நேரம் அவற்றை ஊற என்றால், பின்னர் அலசவும். 1.5 கிலோ - நீர் 10 லிட்டர், சர்க்கரை எடுத்து ஊற்றி. மருந்து தயாரிக்க எப்படி, நீங்கள் ஏற்கனவே தெரியும். முந்தைய செய்முறையை விவரித்துள்ளார், உணவு போடு ஜாடிகளை சிரப் நிரப்ப, ஒடுக்குமுறை நிறுவ மற்றும் உட்புகுத்து ஒரு குளிர் இடத்தில் அது அம்பலப்படுத்த.

நீங்கள் மற்றும் பழங்களை கொண்டு திரவ ஆப்பிள்கள் பான் ஆப்பீட்!