முட்டைக்கோஸ் கொண்டு ருசியான பை: ஒரு எளிய செய்முறையை

முட்டைக்கோஸ் கொண்டு பாட்டி ஒரு சுவையான ஈஸ்ட் மாவை போன்ற பயன்படுத்தி பெற்றார் (செய்முறையை சிறிது நேரம் கழித்து விவாதிக்கப்படும்), மற்றும் kefir அடிப்படையில். இன்று நாம் இந்த வழக்கில் வறுத்த தயாரிப்பு ஒன்றரை மணிநேரம் கழித்து ஏற்கனவே குடிக்க தயாராக இருக்கும் என்பதால், நீங்கள் இரண்டாவது விருப்பத்தை முன்வைக்க முடிவு செய்துள்ளோம்.

முட்டைக்கோஸ் கொண்டு இதயங்கனிந்த மற்றும் சுவையான பை: செய்முறையை

மாவை உதிரிபாகங்கள்:

• kefir தடித்த 3.2% - 1 முழு அம்ச கண்ணாடி ;
• ரத்து இல்லாமல் சோடா - இனிப்பு கரண்டியால்;
• அயோடின் கலந்த உப்பு - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
• மணல் சர்க்கரை - 2 இனிப்பு கரண்டி ;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 2 பெரிய கரண்டி;
• சிக்கன் பெரிய முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• கோதுமை மாவு sifted - 2 கப் இருந்து (அடர்த்தி சேர்க்க).

மாவை

முட்டைக்கோஸ் கொண்ட பை நீங்கள் ஒரு நல்ல kefir மாவை பிசைந்து இருந்தால் மாவுப்பொருள் அடிப்படையில் உள்ளடக்கிய செய்முறையை மட்டும் வழக்கில் செழிப்பான மற்றும் மென்மையான மாறும். இதை செய்ய, ஒரு உலோக கொள்கலனில் ஒரு தடித்த தயிர் ஊற்ற, சிறிது வெப்பமடையும் பின்னர் அதை சோடா சாப்பாட்டு ஒரு சிறிய கரண்டி அளவு திருப்பி. புளிக்க பானம் தவறானதும் பிறகு, சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும் அயோடின் கலந்த உப்பு, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய், கோதுமை மாவு மற்றும் முட்டைகள். இந்த அனைத்து பொருட்கள் கலந்து நீங்கள் கடினமான மாவை வேண்டும் விளைவாக, நல்ல பிசுப்பு இலவச கைவிரல்களிலிருந்து. மேலும், அடித்தளம் பிளாஸ்டிக் உறை வைக்கப்படும் மற்றும் சிறிது நேரம் ஒதுக்கி அமைக்கப்பட வேண்டும்.

மேலும் கேக்குகள் முட்டைக்கோஸ் ஈஸ்ட் இல்லாமல் பின்வரும் பொருட்கள் (பூர்த்தி) பின்வருமாறு:

• சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் - பஜ்ஜி மற்றும் மேல்புறத்தில் வறுக்கவோ;
• உப்பு, allspice, கருப்பு - தனிப்பட்ட விருப்பங்களை மீது சேர்க்க;
• முட்டைக்கோஸ் - 1 சிறிய தலை;
• பெரிய கேரட் - 1 பிசி.
• வெங்காயம் நடுத்தர வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.

காய்கறி மேல்புறத்தில் தயாரித்தல் செயல்முறை

kefir கொண்டு கேக் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் எளிதாய் வருகிறது உணவுகள் திணிப்பு க்கான வறுக்கவும் போது குறிப்பாக சுவையாக நறுமணமிக்க தயாரித்தது. இந்த பீல் தேவைப்படுகிறது மற்றும் இறுதியாக மேலே காய்கறிகள் அனைத்து வெட்டுவது, பின்னர் ஒரு ஆழமான சமைக்கவும் பான், வெண்ணெய் சுவை, உப்பு, மிளகு அவற்றை வைத்து ஒரு சிறிய நீர் சேர்க்க. இந்த பகுதி, நீங்கள் முதல் தயாரிப்புகள் வெளியே வைக்க வேண்டும், மற்றும் அனைத்து குழம்பு ஆவியாகி பிறகு மற்றும் பொருட்கள், ஒரு சிறிய வறுக்கவும் மென்மையாக இருக்கின்றன. மேலும் சற்று திணிப்பு குளிர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஒரு கடாயில் உருவாக்கமும் வறுத்த உணவுகள்

முட்டைக்கோஸ் கொண்ட பை, நாம் கருத்தில் இதில் செய்முறையை, மிகவும் எளிதாக உருவாகிறது. இதை செய்ய, அது வரை 8 சென்டிமீட்டர் விட்டம் மிகவும் தடித்த கேக் அல்ல வெளியே kefir அடிப்படை ரோல் ஒரு சிறிய துண்டு எடுத்து, பின்னர் 1.5 பெரிய கரண்டியால் நிரப்புதல் மத்தியில் போட மற்றும் விளிம்பில் இணைக்க நல்ல. அனைத்து semifinished தயாராக இருங்கள் பிறகு, அவர்கள் எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் (6-7 நிமிடங்கள்) 2 பக்கங்களிலும் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் வெளியிட வேண்டும்.

அட்டவணை உருப்படிகளை சமர்ப்பிக்க எப்படி

முட்டைக்கோஸ் திணிப்பு உடன் பஜ்ஜி ஒரு வலுவான மற்றும் இனிப்பு தேநீர் கொண்டு சூடான மாநிலத்தில் இரவு உணவிற்கு வழங்கப்பட வேண்டும். மேலும், ஒரு ஆரோக்கியமானது மாவு உணவுகள் கூடுதலாக கெட்ச்அப் அல்லது தடித்த கிரீம் வழங்க வேண்டும்.