உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
தயிர் உணவு அப்பத்தை: செய்முறையை
தயிர் மீது அப்பத்தை உணவில் கிளாசிக் செய்முறையை மீது சமைக்கப்படும் அந்த பொருட்களை விட குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம். அவர்கள் அடிக்கடி தங்களுடைய சொந்த சுகாதார ஆனால் உன் உருவம் மட்டும் வேண்டும் பலவீனமான பாலியல் அந்த பிரதிநிதிகள் செய்யப்படுகின்றன அதனால் தான்.
அது வீட்டில் உணவு அப்பத்தை தயார் எப்படி பல வழிகள் உள்ளன என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. நாங்கள் உங்களுக்கு கூட ஒரு அனுபவமற்ற சமையல்காரர் உணர முடியும் என்று மிகவும் பிரபலமான மற்றும் எளிய சமையல் வழங்கும்.
பால் மற்றும் தயிர் சேர்த்து எளிய உணவு அப்பத்தை செய்ய
ஒரு விதியாக, வீட்டில் அப்பத்தை முழு பால் மற்றும் முட்டைகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும். தாவர எண்ணெய் பின்னர் சுவை சமையல் எண்ணெய் அவற்றை வறுக்கவும் மற்றும் சேர்ந்து அட்டவணை செலுத்தப்படுகிறது அமுக்கப்பட்ட பால். இந்த பாதையில் முன்னேறிச் சென்றனர் அப்பத்தை, விரைவில் வடிவம் கெடுக்க. இந்த தொடர்பாக நாம் பின்வரும் செய்முறையை வழங்குகின்றன. அது செயல்படுத்த, நாம் வேண்டும்:
- kefir கடைத் திருடர்களில் 1% கொழுப்பு - 500 மில்லி;
- மாவு இருண்ட சலித்துப் - சுமார் 8 பெரிய கரண்டி;
- முட்டை வெள்ளை (மஞ்சள் கரு வைத்து வேண்டாம், அது கலோரிகள் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது) - 1 பிசி.
- பேக்கிங் சோடா - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
- உப்பு - சிறிய கரண்டியால் ½;
- சர்க்கரை மணல் - முழுமையான சிறிய கரண்டியால்;
- புதிய ஆடையெடு பால் - 150 மில்லி;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 60 மில்லி (வறுக்கப்படுகிறது பொருட்கள்).
மாவை செய்தல்
தயிர் உணவு அப்பத்தை கிளாசிக் பொருட்களை விட குறைந்த சுவையுடையது இல்லை இருக்க வேண்டும். முதல் முதலாக தங்கள் தயாரிப்பு க்கான பிசையப்பட அடிப்படையில். இதை செய்ய ஆடையெடு பால் பானங்கள் பேக்கிங் சோடா அணைத்து விடாதே, பின்னர் சர்க்கரை, சிறிது தாக்கப்பட்டு முட்டை வெள்ளை மற்றும் சேர்க்க அட்டவணை உப்பு. நீங்கள் மாறாக பிசுபிசுப்பு அடித்தள ஆனார் என்று மிகவும் மாவு பரவியது உள்ளடக்க பொருளுக்கும் முடிவில். அதன் மெல்லிய செய்ய, அது படிப்படியாக புதிய பால் ஊற்ற. வெளியீடு ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் 12-18 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி விட்டு இது ஒரு மிகவும் திரவ கேக்கை இடி, உள்ளது.
வறுக்கப்படுகிறது செயல்முறை
தயிர் உணவு அப்பத்தை மட்டுமே ஒரு உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வறுக்கவும் வேண்டும். ஆனால் அந்த முதல் உற்பத்திப் வெற்றி லேசாக உராய்வு எண்ணெய் உணவுகள் வேலை செய்யவில்லை சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் வலுவாக சூடான. அதில் மாவை தேவையான அளவு வெளியே போட மற்றும் பல்வேறு திசைகளில் பான் சாய்க்காமல் மூலம் சமமாக பரவியது.
கேக்கை இருபுறமும் பழுப்பு நிற வழங்கப்பட்ட பிறகு, ஒரு தட்டையான பிளேட்டில் உள்ள வைக்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு சமையல் தூரிகை பயன்படுத்தி சூரியகாந்தி எண்ணெய் சற்று ஒட்டியுள்ளது. பின்னர் அதே வழியில் ஒரு சூடான வாணலி சமைக்க மற்றும் அனைத்து பிற பொருட்கள்.
பரிமாறவும்
தயிர் உணவு அப்பத்தை மட்டுமே சூடான அட்டவணை உதவியது. அவர்கள் சுவை தேன், அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம் அல்லது வேறு சில இனிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இல்லை. பச்சை தேயிலை சேர்த்து, காலை போன்ற பொருட்கள் வழங்கப்பட்டது.
buckwheat அப்பத்தை ஒரு சுவையான உணவு செய்ய
Buckwheat மாவு அடுப்பில் வெவ்வேறு பேக்கிங் சமையலுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதை மிகவும் சுவையாக உணவில் அப்பத்தை பெற்று வருகின்றனர். சரியாக வீட்டில் இந்த பொருட்கள் தயாரிப்பது எப்படி, எங்களால் இப்போது சொல்கிறேன்.
எப்படி நீர் ருசியான உணவு அப்பத்தை செய்ய? இந்த நாம் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- குடிநீர் - 600 மில்லி;
- buckwheat மாவு - சுமார் 9 பெரிய கரண்டி (நீங்கள் ஒரு சிறிய மாவு சேர்க்க முடியும்);
- முட்டை வெள்ளை (அது கலோரிகள் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது என முட்டை மஞ்சள் கரு, வைக்க கூடாது) - 2 அலகுகள்.
- பேக்கிங் சோடா - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
- உப்பு - சிறிய கரண்டியால் ½;
- சர்க்கரை மணல் - முழுமையான சிறிய கரண்டியால்;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 60 மில்லி (வறுக்கப்படுகிறது பொருட்கள்).
சமையல் அடிப்படைகளை
Buckwheat மாவை உணவு அப்பத்தை மிகவும் எளிது பிசையப்பட. இதை செய்ய, 2 புதிய முட்டை வெள்ளை எடுத்து மெதுவாக ஒரு கிளையாகும் அவர்களை துடைப்பம். பின்னர் அவர்கள் படிப்படியாக, சாதாரண குடி தண்ணீர் ஊற்ற பேக்கிங் சோடா, உப்பு மற்றும் சேர்க்க சர்க்கரை. அனைத்து பொருட்கள் கவனமாக ஒரு ஒருபடித்தான கலங்கலான திரவ பெற கலக்கப்படுகின்றன.
அதே சாப்பாட்டின் முடிவில் மெதுவாக ஊற்ற buckwheat மாவு. விரும்பிய என்றால், அது கோதுமை தயாரிப்புகள் இந்த வழக்கில் 1 க்கு 1 என்ற விகிதத்தில் முன் கரைத்த, நீங்கள் அதிக மென்மையான மற்றும் மென்மையான அப்பத்தை கிடைக்கும்.
அது ஒரு மூடி மூடப்பட்டது, திரவ மற்றும் சீரான முறையில் சுட தவிர ஒரு சில நிமிடங்கள் விட்டு. இந்த நேரத்தில், ஒரு கிண்ணத்தில் கூடுதலாக விளைவாக மாவு உருவாக்கிய அனைத்து கட்டிகள், கலைத்து மென்மையாக வேண்டும்.
வெப்ப சிகிச்சை
பொருட்படுத்தாமல் நீங்கள் தேர்வு அப்பத்தை அடிப்படையில், தட்டில் அவர்களை வறு என்ன மரபார்ந்த வழியில் இருக்க வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் எடுத்து அதை ஒரு சிறிய எண்ணெய் மற்றும் அடுப்பில் கடுமையாக சூடான ஊற்ற. பின்னர் அது சோதனைகள் தேவையான எண் பரவியது. இந்த வழக்கில், உடனடியாக சமமாக கீழ்ப்பகுதியில் உள்ள பரவுகிறது அடிக்கல்லாகக், வெவ்வேறு திசைகளில் சூடான பான் சாய்க்கவும்.
இருபுறமும் ஃப்ரை buckwheat அப்பத்தை, அவர்கள் கவனமாக அகற்றினோம், பிளாட் டிஷ் மீது பரவியது. தயாரிப்பு பின்னர் ஒரு சமையல் தூரிகை பயன்படுத்துகின்ற தாவர வெண்ணெய் சுவையில் உள்ளது. இந்த இன்னும் சுவையாக மற்றும் அழகான ஆக, அப்பத்தை ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன கூடாது என்பதையும் உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
எப்படி அட்டவணை கொண்டுவர?
buckwheat அப்பத்தை தயாராகிறது மற்றும் எண்ணெய் அவர்களை துலக்குதல், தயாரிப்பு உடனடியாக அட்டவணை வழங்கினார். கூடுதலாக அது ஒரு வழக்கமான எரிவாயு அல்லது பச்சை தேயிலை இல்லாமல் கனிம நீர் உதவுகிறது. நீங்கள் ஒரு உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்றால் அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம் மற்றும் மற்ற இனிப்புகள் இந்த அப்பத்தை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இல்லையெனில், நீங்கள் கவனத்திற்குரிய எடை மீது வைக்கும். அத்தகைய பொருட்கள் ருசியான, ஆனால் மிகவும் உயர் கலோரி மட்டுமே இருப்பதால்.
நாம் மாவு அப்பத்தை இல்லாமல் செய்ய
நீங்கள் மாவு இல்லாமல் உணவு அப்பத்தை தயார் எப்படி தெரியுமா? முதல் பார்வையில், இது போன்ற ஒரு திட்டம் கிட்டத்தட்ட உண்மையற்ற உள்ளது அமல்படுத்த இட்டுச் சென்றுள்ளது. அனைத்து பிறகு, முற்றிலும் அனைத்து அப்பத்தை, மற்றும் பிற ஒத்த பொருட்கள் மாவு அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் நீங்கள் குறிப்பாக கடுமையான உணவில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்றால், இந்த தயாரிப்பு நீங்கள் முரண். இது சம்பந்தமாக, நாம் அதன் வழக்கமான ஓட்ஸ் பதிலாக முடிவு செய்துள்ளோம்.
எனவே மாவு இல்லாமல் சுவையான அப்பத்தை உணவில் செய்ய தேவையான என்ன? இதை செய்ய நீங்கள் செய்ய வேண்டியது:
- புதிய ஆடையெடு பால் - 400 மில்லி;
- ஓட் செதில்களாக - சுமார் 2 கப்;
- குடிநீர் - 150 மில்லி;
- முட்டை வெள்ளை (மஞ்சள் கரு வைத்து வேண்டாம், அது கலோரிகள் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது) - 1 பிசி.
- பேக்கிங் சோடா - ஒரு சிறிய கரண்டியால்;
- உப்பு - சிறிய கரண்டியால் ½;
- சர்க்கரை மணல் - முழுமையான சிறிய கரண்டியால்;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 60 மில்லி (வறுக்கப்படுகிறது பொருட்கள்).
mesim அடிப்படையில்
வெளிப்படையான சிக்கலான போதிலும், உணவு கட்டுப்பாடு ஓட்ஸ் அப்பத்தை மிகவும் எளிதாக தயார். இந்த நோக்கில் அது கண்டிப்பாக செய்முறையை தேவைகளை பின்பற்ற மட்டுமே அவசியம்.
எனவே, முதலில் நாங்கள் உணவு மாற்றாக தயார் வேண்டும். இதை செய்ய, நாம் வழக்கமான ஓட்ஸ் எடுத்து ஒரு காபி அரவை பயன்படுத்தி ஒரு தூள் அவற்றை அரைக்கவும். பின்னர் இறுக்கமாக மூடிய மற்றும் 24-28 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் நிற்க அனுமதி, சூடான கொழுப்பு நீக்கிய பால் கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. பின்னர், சிறிது முட்டை வெள்ளை, உப்பு, பேக்கிங் சோடா மற்றும் சர்க்கரை தாக்கப்பட்டு பொருட்கள் சேர்க்க. அது அழகான அடர்த்தியான வெகுஜன மாறியது அது ஒரு சிறிய குடி தண்ணீர் ஊற்ற. இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு திரவ மற்றும் ஒருபடித்தான மாவை சார்ந்த ஓட்ஸ் அமைக்க வேண்டும்.
தட்டில் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு
ஓட் செதில்களாக வந்துள்ள உணவுமுறை அப்பத்தை மற்ற சமையல் இதே போலவே வழியில் ஒரு கடாயில் தயார். இந்த மிகவும் ஒரு சுத்த எண்ணெய் ஓட, பின்னர் அது ஒரு இடி மழை. பான் கீழே அடிப்படையில் விநியோகித்து, ஒளி சிவத்தல் வரை வறுக்கவும் இருபுறமும். இந்த அறுவை சிகிச்சைக்கு பின், ஒரு கேக்கை உணவில் ஒரு பிளாட் தகடு மற்றும் காய்கறி வெண்ணெய் ஒரு சிறிய கிரீஸ் மீது பரவியது. ஒப்புமைப் ஓட் பொருட்கள் மீதமுள்ள வறுக்கவும்.
அட்டவணை சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு மணிக்கு பரிமாறவும்
உணவுத்திட்ட அப்பத்தை, ஓட்ஸ் அடிப்படையில் தயாராக இல்லை மட்டுமே உங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணிக்கை காப்பாற்ற உதவும், ஆனால் நல்ல ஆரோக்கியத்தை. அனைத்து பிறகு, யாருக்கும் இல்லை தயாரிப்பு பல பயனுள்ள கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் கொண்டுள்ளது என்று ஒரு இரகசிய உள்ளது. அடிக்கடி இந்த அப்பத்தை குடல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த ஓட்ஸ் விரைவாகவும் எளிதாகவும் முடியும் இது இழை ஒரு பெரிய தொகை கொண்டுள்ளது என்ற உண்மையை காரணமாக குடல் சுத்தம் நச்சுகள் மற்றும் அசுத்தங்கள் பல்வேறு.
Similar articles
Trending Now