மயோனைசே கொண்டு கேவியர் மஜ்ஜை - ஓவர்சீஸ், ஆனால் மிகவும் சுவையாக இல்லை

சீமை சுரைக்காய் மற்றொரு டிஷ் சிறப்பு காதல் மற்றும் புகழ் பெறுகிறது. குறிப்பாக குறைந்த கலோரி உணவு மற்றும் காய்கறி உணவுகள் விரும்புவர்களுக்கு, இந்த உணவு நேசிக்கிறேன். நாம் ஸ்குவாஷ் கேவியர் பற்றி பேசுகிறீர்கள்.

அழகான, மிகவும் சுவையாக சத்தான, பார்த்து வடிவம் ஸ்குவாஷ் கேவியர் கைத்தட்டல் தகுதியானவர் கிட்டத்தட்ட பாதிக்கும் தெரிந்துகொள்ள முடிவதில்லை. அது இந்த கேவியர் மற்றும் பண்டிகை அட்டவணை விண்ணப்பிக்க கொள்வது பொருத்தமானது, மற்றும் அவரது அன்றாட மெனுவில் அடிக்கடி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஆமாம், மற்றும் ரொட்டி ஒரு நிரப்பியாக, அவள் நன்றாக இருக்கிறாள்.

சீமை - ஒரு காய்கறி கோடை. எனினும், இந்த குளிர்காலத்தில் ஸ்குவாஷ் இருந்து கேவியர் தயாரித்தல் இருக்க முடியாது என்று அர்த்தம் இல்லை. மிகவும் ஒழுங்கற்று மற்றும் உறைந்த அறுவடை இந்த காய்கறி. எனினும், மறுபுறம், ஏன் குளிர்காலத்தில் தயாரிப்பு, கோடை தேவையான அளவில் அதிகம் முட்டைகளைச் சமைக்க மற்றும் வங்கிகளுக்கு சுழற்றுவது மிகவும் சாத்தியமா என்பது குறித்து தொந்தரவு. குளிர்காலத்தில் வரும் போது, எந்த நேரத்திலும், விரும்பினால், நீங்கள் கேவியர் அதன் சுவை ஒரு ஜாடி திறந்து அற்புதமான சந்தோஷப்படு முடியும்.

ஸ்குவாஷ் கேவியர் சில சமையலுக்கு விருப்பங்கள். மிகவும் குறைந்த பட்சம், ஒரு நோட்புக் ஒவ்வொரு குடும்ப நிரூபிக்கப்பட்ட செய்முறையை எழுதப்பட்ட. குறிப்பிடத்தக்க உணவுகள் ஒன்று மயோனைசே கொண்டு கேவியர் ஸ்குவாஷ் உள்ளது. அது மிகவும் பழக்கமான ஒலி இல்லை. ஆமாம், பல மயோனைசே தேவையான பொருட்கள் ஸ்குவாஷ் கேவியர் ஒரு பகுதியாக என்று அறிய வியப்படைகின்றனர். எனினும், அதன் பங்களிப்புடன் முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சுவை உண்மையில் வேலைநிறுத்தம்.

எனவே, போதுமான மயோனைசே எளிய கொண்டு கேவியர் மஜ்ஜை தயாரிக்கிறது. நீங்கள் தொடங்க, தேவையான அனைத்து பொருட்கள் தயாரிப்பது, நிச்சயமாக வேண்டும். ஏற்கனவே தயாராக சீமை சுரைக்காய் 6 கிலோ, வெங்காயம் 1 கிலோ மற்றும் பெரிய கேரட் 6 துண்டுகள் வேண்டும்.

சீமை முற்றிலும் இயங்கும் நீர் கீழ் rinsed வேண்டும். அவரை அவசியம் உரித்தெடு வெட்டி விதைகள் வெட்டி பிறகு. நீங்கள் இளம் சீமை சுரைக்காய் முதல் அறுவடை, எந்த பீல் பயன்படுத்தினால், எந்த விதைகள் நீக்க வேண்டும் தேவையில்லை. நீர் இயங்கும் மற்றும் சுத்தம் கீழ் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கழுவும்.

அடுத்து, தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி அரைக்கப்பட்ட. அரைத்தல் ஒரு சிறப்பு நுனியோடு செயலி அல்லது பிளெண்டர் அரைப்பதற்குப் பயன்படுத்திய அவசியமில்லை. ஒரே பொருத்தமான அரவை.

நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் பெருமளவு கடாயில் neemalirovannuyu ஒரு மாற்ற வேண்டும். இந்த 2 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க. அனைத்து இந்த பரபரப்பை நெருப்பை பானை வைத்து. இப்போது நீங்கள் கேவியர் மயோனைசே வேகவைத்த ஸ்குவாஷ் வேண்டும். பான் கீழ் தீ சராசரி இருக்க வேண்டும். குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் காய்ச்ச எரித்து இல்லை இருக்க வேண்டும் அசை. இதை செய்ய, நீங்கள் மட்டும் ஒரு மர கரண்டியால் பயன்படுத்த வேண்டும், இரும்பு இல்லை.

விரைவில் கன்று கொதிக்க தொடங்கியதிலிருந்து, நெருப்பு, தளர்த்தியது வேண்டும் பான் கவர் மற்றும் 2 மணிநேரம் கழித்து இளங்கொதிவா. நீங்கள் கேவியர் அசை மறக்க கூடாது. நாங்கள் இந்த ஆட்சி புறக்கணித்தால், வெகுஜன எரிக்க வேண்டும், அது கசப்பான சுவை தோற்றத்தை வழிவகுக்கும்.

இந்த இரண்டு மணிக்கு காலாவதியாகும் ஒருமுறை, காய்கறிகள் தக்காளி பேஸ்ட், தக்காளி சாஸ் மற்றும் மயோனைசே 67% அரை லிட்டர் சேர்க்க வேண்டும். மாஸ் முற்றிலும் கலக்கப்பட்டு மேலும் 40 நிமிடங்கள் கழித்து அவியாது. நேரம் முடிந்த ஒருமுறை, முட்டை நிறுத்தி வைக்க முடியும். அட்டவணை அதை ஒரு கீழே குளிர்ந்து மாநிலத்தின் ஒரே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஸ்குவாஷ் கேவியர் மயோனைசே குளிர்காலத்தில் அறுவடை என்றால், கஷாயம் உடனடியாக ஒரு சுத்தமான கருத்தடை ஜாடிகளை மீது ஊற்ற மற்றும் கவர்கள் சுழற்றுவது விரைவில் வேண்டும். சுருட்டிய வங்கிகளை விட ரோல் மற்றும் ஒரு துண்டு அல்லது போர்வை உறை. அது இந்த நிலையில், அவர்கள் குளிர் வரை சிறிது நேரம் நிறுத்தப்பட்டுவிட்டனர் உள்ளது. பற்றி 12-14 மணி நேரம் கழித்து, வங்கிகள் சுண்டி மற்றும் குளிர்காலத்தில் க்கான வெற்றிடங்களை மறைவை வைக்க முடியும்.

நான் மயோனைசே இந்த கேவியர் மஜ்ஜை அவள் வினிகர் இல்லாமல் முற்றிலும் தயார் என்று உண்மையில் கைப்பற்ற என்று சொல்ல விரும்புகிறேன். அது சமையல் காடி பயன்படுத்தப்பட்டு வந்தால், மனிதர்களின் உடல் மிகவும் தீங்கிழைக்கக் என்று எந்த ரகசியம். எனவே, முட்டை அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு பயம் இல்லாமல் சாப்பிட்டு முடியும். கூட சிறிய குழந்தைகள் சாப்பிட வழங்கப்பட முடியும்.