பூசணி கொண்டு அப்பத்தை: சுவையான, டெண்டர் பிரகாசமான,

அப்பத்தை ஒரு பாரம்பரிய உள்ளன ரஷியன் டிஷ், உறுதியாக வாழ்க்கை மற்றும் ரஷியன் மக்களின் வாழ்க்கைத் வழி அனைத்து பகுதிகளிலும் நிறுவப்பட்ட இது. இதுவரை, அவர்கள் ஆன்மீக பாரம்பரியத்தில் உட்பட பெரும் முக்கியத்துவம் உள்ளன. அப்பத்தை - அட்டவணை இறுதி ஒரு நிலையான பண்பு, ஒவ்வொரு நன்றாக அறியப்பட்டுள்ளது சின்னங்கள் உள்ள கேக்கை கார்னிவல் விடுமுறை நாளாகும். நாங்கள் அப்பத்தை வெறும் சுவையான என்று என்ன சொல்ல முடியும்.

ஒவ்வொரு நாட்டின் நேரம் நினைவுக்கெட்டாத தங்கள் தயாரிப்புகளை அடிப்படையில் அப்பத்தை தயார் பட்டு வந்தது. அப்பத்தை கோதுமை, ஓட்ஸ், சோளம் (மக்காச்சோளம்), அரிசி உள்ளன ... இது அனைத்து அவர் ஒரு செய்முறையை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது எங்கே பிரதேசத்தில் மிக விரைவிலேயே வளரும் புல் என்ன மாதிரியான பொறுத்தது. அப்பத்தை அவர்கள் புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது அடைத்த பாலாடைக்கட்டி, மூலிகைகள், இறைச்சி மற்றும் மீன் சூடான சாஸ் வழங்கப்பட்டு வருகிறது, இனிப்பு புதிய உள்ளன.

தேன்பாகு, சாறுகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் துண்டுகள்: கேக்கை இடி வெவ்வேறு பகுதிகளுக்கு சேர்க்க. அத்தகைய செய்முறையை கூறப்படுகின்ற எடுத்துகாட்டு பூசணிக்காயிலிருந்து அப்பத்தை உள்ளது. அது பூசணி இரும்பு நிறைய கொண்டிருப்பதன் காரணமாக, ருசியான, ஆனால் பயனுள்ள மட்டும் அல்ல. மேலும், இது போதுமான அரிய வைட்டமின் டி கொண்டிருந்தால், அவர் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் இயல்புநிலைக்கு பொறுப்பு. பொதுவாக, மேலே பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வைட்டமின் பூசணி உள்ளடக்கத்தை. அதன் பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறம் இது உயிரினம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் கரோட்டின் உயர் உள்ளடக்கத்தை விளைவாகவும்.

அனைவரும் எப்படி பயனுள்ள இழை நினைவு. ஆனாலும் கூட ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது என்று கூட எல்லாம் ஞாபகம். எனவே, பூசணி உள்ள இழை, ஜீரணிக்க மிகவும் எளிதாக உள்ளது, எனவே நீங்கள் கூட குழந்தைகள் மற்றும் நோயாளிகளின் உணவில் பயன்படுத்த முடியும். நிச்சயமாக, பூசணி உடன் அப்பத்தை - ஒரு பருவகால டிஷ், இலையுதிர். அனைத்து பிறகு, இந்த நேரத்தில், பூசணி முதிர்ச்சியடைந்த.

நிச்சயமாக, பூசணி புதிய அல்லது உறைந்த சில நேரம் சேமிக்க முடியும். ஆனால் புதிய பூசணி, அது வெளியே சுவையானது அப்பத்தை பெற்றார். வழி மூலம், அவர்கள் "பம்ப்கின்" ஹாலோவீன் இலையுதிர் ஒரு சிறப்பு டிஷ் இருக்க முடியும். இருப்பினும், இது ஒரு விடுமுறை பூசணி உடன் அப்பத்தை சமைக்க காத்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

ஒரு பூசணி, அல்லது மாறாக இந்த டிஷ் மாறுபட்ட பதிப்புகளில் செய்முறையை சாமான்களை ஒரு பட்டியலில் இருந்து ரெசிபி அப்பத்தை கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக தான் இருக்கும். சரி ஒருவேளை சற்று குறிப்பிட்ட உட்பொருட்களின் அளவு மாறுபடுகிறது. ஆனால் சோதனை தயாரிப்பு முறைகள் வித்தியாசமாக இருக்கலாம்.

ஒன்று படி சமையல், பூசணி சமையல் மாவை முன்னரே நீராவி, பின்னர் ஒரு பிளெண்டர், அது பூசணி சுமார் 300 கிராம் எடுக்கும் அரைத்து சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். பூசணி steams போது, மாவை க்கான மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை கலந்து. அதாவது, 2 கப் பால், 3 முட்டைகள், சர்க்கரை மற்றும் மாவு 2 தேக்கரண்டி. மாவு அளவு கண்களில் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, ஒரு சாதாரண கேக்கை இடி வேண்டும். பின்னர் அது பூசணி கூழ் சேர்க்கப்பட்டது மற்றும் ஓரினத்தன்மை வரை கலக்கப்பட்ட உள்ளது. வழக்கமான அத்துடன் பூசணி கொண்டு வறுத்த அப்பத்தை.

எனினும், பூசணி கூழ் ஒரு தேய்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை. அது நன்றாக grater மீது மூல பூசணி தேய்க்க முடியும். இது மிகவும் போலந்து, அங்கு அவர்கள் தேசிய உணவுகள் ஒன்று உள்ள பூசணி கொண்டு தயாரிக்கப்படும் அப்பத்தை இருந்தது.

2 முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், சர்க்கரை தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது அது அடர்த்தியான கிரீம் 2 தேக்கரண்டி பின்னர் சேர்க்க மற்றும் பவுண்டு தொடர்ந்து. பின்னர், முட்டை புளிப்பு கிரீம் கலவையில் 2 தேக்கரண்டி மாவு மற்றும் பரபரப்பை சேர்க்கப்படுகிறது. அடுத்த படி - ஒரு தவறானதும் க்கு முட்டை வெள்ளை அடித்து மற்றும் இடி ஊற்ற. மேலும் grated பூசணி அங்கேயும் சேர்க்கலாம் மற்றும் மாவை மென்மையான வரை கலந்து. அது மட்டும் பூசணி blinchiki.Mozhno பூசணி ஈஸ்ட் மாவுடன் அப்பத்தை செய்ய சுட்டுக்கொள்ள உள்ளது. இந்த செய்முறையை ஒரு பிளெண்டர் சுட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூசணி பயன்படுத்துகிறது. பூசணி கூழ், பால் 800 கிராம், ஈஸ்ட் சூடான பாலில் நீர்த்த 400 கிராம் இல். மாவு 600 கிராம் ஊற்ற மற்றும் அணுக ஒரு சூடான இடத்தில் மாவை விட்டு. பின்னர் மாவை, சர்க்கரை கரண்டியால், வெண்ணெய் ஒரு சிறிய கொண்டு தூள் ஒரு முட்டை சேர்க்க.

எனவே பூசணி அப்பத்தை என்ன சமைக்க - அது வழக்கமான மற்றும் ரொட்டி சுடுவது போன்ற எளிய, இதனால், அவர்கள் மிகவும் நேர்த்தியான மற்றும் நேர்த்தியான, பிரகாசமான உள்ளது.