வேர்க்கடலை கொண்ட பை - செய்முறையை

லிங்கோபெர்ரி புளிப்பு மற்றும் சற்று கசப்பான பெர்ரி அறியப்படுகிறது. பொதுவாக ஜாம் அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட செய்ய சமையல் பயன்படுத்தப்படும். காரணமாக வைட்டமின்கள் உயர் உள்ளடக்கத்தை அதை மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சத்தான உள்ளது. நீங்கள் போதுமான வைட்டமின்கள் பெற மற்றும் அதே நேரத்தில் ஒரு சுவையான விருந்து கிடைக்கும் விரும்பினால், நான் வேர்க்கடலை ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முயற்சி தெரிவிக்கின்றன. கேக் செய்முறையை தயார் மிகவும் எளிது.

வேர்க்கடலை கொண்ட பை - செய்முறையை வீட்டில் சமையல்

மாவை தயார் செய்ய, நாம் வேண்டும்: வெண்ணெய் ஒரு பாக்கெட், sifted மாவு 400 கிராம், இரண்டு முட்டைகள், சர்க்கரை ஒரு கப், எலுமிச்சை பாதி ஒரு தேநீர் கரண்டி.

குறியைச்: வேர்க்கடலை இரண்டு கப், சர்க்கரை அரை கப், ஒரு சிறிய மாவு சிறு துண்டு. ஒரு வடிகட்டி உள்ள வேர்க்கடலை போடு மெதுவாக அது தோய்த்து, தண்ணீரில் கண்ணாடி அதை விட்டு.

தயாரிப்பு: மென்மையான வெண்ணெய் முற்றிலும் ஒரு ஒளி காற்று நிறை அமைக்க சர்க்கரை மணல் தேய்க்க. Whisking, ஒருவர் பின் முட்டைகள் ஒருவர், எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.

பின்னர் மெதுவாக தூங்கும் மாவு விழும் மாவை பிசைந்து தொடங்கும். நாம் வேர்க்கடலை ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள இதில் வடிவம் தேர்வு. செய்முறையை ஒரு சுற்று கேக் ஈடுபடுத்துகிறது, ஆனால் நீங்கள் பேக்கிங் எந்த அச்சு அழைத்து முடியும். நல்ல மசகு எண்ணெய் படிவம், மற்றும் சிறிது மாவு தூவி, கேக் இரண்டு சம பாகங்கள் இரண்டு dnu.Delim மாவை ஒட்டிக்கொண்டது மற்றும் அவற்றில் ஒன்று சோதனை ஒரு அடுக்கு வடிவில் பரவியது ஒரு சென்டிமீட்டர் விட குறைவாக இருக்க கூடாது.

உலர்ந்த வேர்க்கடலை சர்க்கரை கலந்த மாவை மேற்பரப்பில் பரவியது. மீதமுள்ள மாவை, உங்கள் விரல்களால் மாவு கலந்து மற்றும் crumbs வரை வைக்கவும். நாம் 200 டிகிரி அதன் yagod.Nagrevaem அடுப்பில் மீது சீராக சிதறடித்து, அட்டவணை அதில் நீர் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது பை 40 பை minut.Podavat கொண்டு கண்ணாடி அமைக்க சூடான அல்லது குளிர்ந்த இருக்க முடியும்.

திறந்த பை வேர்க்கடலை கொண்டு

நாம் வேண்டும்: பால் இரண்டு கண்ணாடிகள், ஈஸ்ட் ஒரு பாக்கெட், சர்க்கரை அரை கப், மூன்று முட்டைகள், வெண்ணெயை ஒரு பேக், வெண்ணிலா பாக்கெட், மாவு, உப்பு மற்றும் லிங்கோபெர்ரி பெர்ரி ஒரு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு: முதலில் காய்ச்ச தயார். பால் இனம் ஈஸ்ட் ஒரு கண்ணாடி இதை செய்ய, சர்க்கரை, மாவு ஒன்றரை கப் சேர்க்க மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் அரை மணி நேரம் விட்டு. விரைவில் மாவை அதிகரிக்கவும், மீதமுள்ள பால், முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க. அனைத்து நன்கு நாங்கள் தலையிட்டு தணிந்துள்ளது வெண்ணெயை மற்றும் வெண்ணிலா சேர.

அடுத்து, படிப்படியாக மாவு சேர்த்து, அதில் உங்கள் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன மாட்டேன் வரை மாவை பிசைந்து தொடங்கும். பின்னர் ஒரு சுத்தமான துண்டு உறை மற்றும் அணுகியவர் மணி நேரம் விட்டு. அது முறை ஒரு ஜோடி நசுக்கித் இந்த நேரத்தில் நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது.

முடிக்கப்பட்ட மாவை எடுத்து, இரண்டு சமமற்ற பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். என்று மேலும் ஒரு பகுதியாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் தீட்டப்பட்டது வேண்டும், அது முன் carpeted காகிதத்தோலில் காகித, மற்றும் ஓரங்களில் பாவாடை செய்ய. மாவை உருகிய வெண்ணெய் மேற்பரப்பில் உராய்வைத், சர்க்கரை தூவி மற்றும் சமமாக பெர்ரி அபோது.

டெஸ்டின் இரண்டாவது பகுதியாக எந்த நகை செய்ய இருந்து, yaytsom.Nagrevaem அடுப்பில் தாக்கப்பட்டு 190 டிகிரி பெர்ரி மற்றும் உராய்வைத் மேல் வைக்கவும் மற்றும் அரை மணி நேரம் சுட்ட கேக் வைத்து. கேக் சற்று பழுப்பு நிற முறை, மீண்டும் அதை உயவூட்டு மற்றும் செய்யப்படுகிறது வரை சுட்டுக்கொள்ள.

மணல் கேக் வேர்க்கடலை கொண்டு

தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் ஒரு பேக், தூள் சர்க்கரை 120 கிராம், இரண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை, ஒரு முட்டை, சலித்துப் மாவு ஒரு பவுண்டு, குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அரை கப், பேக்கிங் சோடா அரை டீஸ்பூன், காடி அரை தேக்கரண்டி, வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை: மாவை வேண்டும் உள்ளது.

நிரப்பப்பட்ட ஒரு: தடித்த கிரீம் 150 கிராம், ஒரு பவுண்டு லிங்கோபெர்ரி பெர்ரி, இரண்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை தூள் சர்க்கரை இரு தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு: ஒரு நல்ல துடைப்பான் சர்க்கரை மஞ்சள் கருவை மற்றும் முட்டைகள் மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்க. பின்னர், இந்த கலவையை மாவு, வெண்ணிலினைக் சேர்க்க , நீரேற்றம் சோடா உப்பு சேர்த்து testo.Smazyvaem எண்ணெய் பான் பிசைந்து, மாவு தூவி மற்றும் ஒரு கரண்டியால் மாவை அதன் மேல் விநியோகிக்க.

180 டிகிரி மற்றும் அமைக்க Preheat அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. நாம் கேக், சற்று குளிர்ந்து போது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பெர்ரி பரவல் அதை உயவு ஏற்படுத்துகின்ற எதிர்நோக்குகிறோம். தூள் சர்க்கரை கொண்டு தட்டிவிட்டு கேக் புரதம், கிரீசின்.

இப்போது 160 டிகிரி அடுப்பில் ஆன் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் கேக் வைத்து. வெள்ளையர் மென்மையான பிங்க் tsveta.V விளைவாக வேர்க்கடலை ஒரு சுவையான பை நிலைக்கு வருவதற்கு வரை சுட்டுக்கொள்ள.

அது முதல் பார்வையில் தெரிகிறது என செய்முறையை மிகவும் கடினம் அல்ல. ஆப்பீட் பான்!