உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
ஒரு செய்முறையை சைவ மற்றும் இறைச்சி: croutons மற்றும் பீன்ஸ் ஒரு கலவை தயார்
சாலட் - இந்த ஒருவேளை ஒவ்வொரு பெண் சமைக்க முடியும் என்று மிகவும் எளிய உணவாகும். பொருட்கள் வெட்டி எளிதாக எரிபொருள் நிரப்பும் செய்ய, வெறும் பொருட்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும். அவர்களை காய்கறிகள், மூலிகைகள், முட்டை, இறைச்சி, மீன், பொதுவாக, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளது என்பதைச் கிட்டத்தட்ட எல்லாம் அடங்கும். croutons மற்றும் பீன்ஸ், நீங்கள் இந்த கட்டுரையில் காண்பீர்கள் இது செய்முறையை ஒரு கலவை தயார் முயற்சி. அடிப்படை பதிப்பு எடுத்து, நீங்கள் பொருட்கள் கொண்டு சோதனை மற்றும் அது சைவ செய்ய அல்லது தொத்திறைச்சி அல்லது கோழி சேர்க்க முடியும். பொதுவாக, உங்கள் சொந்த சுவை, உங்கள் குடும்பத்தின் விருப்பங்களை வழிகாட்டுதலையும் மற்றும் நீங்கள் மூவரில் ஒருவரான தேர்ந்தெடுக்கும் வணிக புரிந்து, சமையல் பரிந்துரைத்தார்.
croutons மற்றும் பீன்ஸ் உடன் சாலட்: காளான்கள் ஒரு செய்முறையை
- உலர்ந்த பீன்ஸ் (கலவை அது கொதிக்க அவசியம்) அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட ஒரு ஜாடி அரை கண்ணாடி;
- 1 உப்பு அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரி;
- 2 நடுத்தர கேரட்;
- 2 வெங்காயம்;
- வேகவைத்த பூஞ்சை 150 கிராம் - chantarelle அல்லது காளான்;
- croutons கருப்பு ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு ஜோடி;
- எரிபொருள் நிரப்பும் க்கான மயோனைசே;
- வறுக்கவோ சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
நீங்கள் அதை நீங்களே சமைக்க விரும்பினால், பீன்ஸ் கொதிக்க. பின்னர் இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் தட்டி உண்ணவும். இந்த காய்கறிகள் எண்ணெய் தனித்தனியாக வறுக்கவும் வேண்டும், பின்னர் பீன்ஸ் சேர்க்க. காளான் மேலும் வறுக்கவும் வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் காளான்கள் பயன்படுத்தினால், அவர்கள் கொதிக்க முடியாது, ஆனால் வெறுமனே தாவர எண்ணெய் புதிய ருசியானது துண்டுகள் மற்றும் பழுப்பு நறுக்கப்பட்ட. காளான்கள் தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் ஏற்கனவே வைத்து பீன்ஸ், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் இது ஒரு பொதுவான கிண்ணத்தில், போடப்படுகிறது வேண்டும். ருசிக்க, ஊறுகாய், சதுரமாக சேர்க்க அடுத்து. புளிப்பு கிரீம் - சாலட் அதை சாப்பிட்டு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே மற்றும் உணவுமுறை விருப்பங்கள் உப்பு சேர்க்க வேண்டும், கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது. டிஷ் வெளியே மாறும் இன்னும் சுவையாக அதை கம்பு பட்டாசு ஒரு சில pour பரிமாறும் முன் என்றால் - நிச்சயமாக, நாம் கடை வெளியே ஆயத்த croutons எடுக்க முடியும், எனினும், அது கருப்பு ரொட்டி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் அடுப்பில் அதை வடி. , பரிமாறும் முன் கடைசி நேரத்தில் தோல் உடைய ரொட்டி சேர் இல்லையெனில் கரைந்துபோகும் க்ரஞ்சஸ், கூட சுவையான மற்றும் விரும்பத்தகாத இல்லை பார்க்க வேண்டும்.
அன்பார்ந்த கலவை croutons மற்றும் பீன்ஸ் உடன்: தொத்திறைச்சி ஒரு செய்முறையை
- பீன்ஸ் 400 கிராம் (இது வெறும் ஒரு வங்கியாகும்);
- 3 கடின வேகவைத்த கோழி முட்டைகள் வேகவைத்த;
- 100 கிராம் கொத்தமல்லி - நீங்கள் வேகவைத்த ஆகலாம், மற்றும் அது சாத்தியம் மற்றும் புகைத்த உள்ளது;
- 1 வெள்ளரி;
- 1 பேக் நீராவி பட்டாசு அல்லது ரொட்டி துண்டுகள் (வெட்டப்படுகின்றன) அடுப்பில் பழுப்பு நிற வேண்டும்;
- சிறிய பசுமை ருசிக்க;
- எரிபொருள் நிரப்புவதற்காக மயோனைசே தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி.
இருந்து பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டி உள்ள மடிய மற்றும் துவைக்க முடியும், அதிகப்படியான திரவத்தை சாக்கடை அனுமதிக்கும். பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, மூலம், நீங்கள் தொத்திறைச்சி பல வகையான உணவு எடுத்து என்றால் அசாதாரண இருக்கும். ஒன்றாக எல்லாம் கலந்து போன்ற மயோனைசே கொண்டு வெந்தயம், உப்பு, மிளகு மற்றும் சீசன் புதிய மூலிகைகள், சேர்க்க. டிஷ் மேல் croutons அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் சாப்பாட்டின் பிற பொருட்கள் அவர்களை கலக்க பரிமாறும் முன் முடியும். ஒரு டிஷ் அனைத்து மிகவும் பிடித்த மற்றும் சத்தான உணவுகள் - அந்த பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாசு மற்றும் தொத்திறைச்சி ஒரு கலவை தயார் மிகவும் எளிது. நீங்கள் டிஷ் செய்ய விரும்பினால் ஒரு சிறிய "dietichney" பதிலாக மயோனைசே ஒரு உன்னதமான தயிர் (கலப்படங்கள் இல்லாமல்) அல்லது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க முடியும். இந்த எரிபொருள் நிரப்பும் கலவை சுவை கெடுக்க இல்லை, ஆனால் சிறிதளவு மட்டுமே அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்க.
அசல் கலவை croutons மற்றும் பீன்ஸ் உடன்: கோழிக்கறியுடன் ஒரு செய்முறையை
நீங்கள் இரவு இருந்தால் வேகவைத்த துண்டுகள் இருந்தன அல்லது
- 1 முடியும் பீன்ஸ்;
- தோல் மற்றும் எலும்பு இல்லாமல் கோழி 200 கிராம்;
- ஒரு வெங்காயம் பல்பு;
- வெள்ளரி;
- கிரீம் பாலாடைக்கட்டி 100 கிராம்;
- சிறிய வோக்கோசு (பீம் பாதி எடுத்து);
- 1 சிவப்பு பெல் மிளகு;
- மறு நிரப்பல் 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ், உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு, தாவர எண்ணெய், பூண்டு கிராம்பு ஜோடி எடுத்து;
- நீங்கள் அடுப்பில் க்யூப்ஸ் மற்றும் உலர் வெட்டப்பட்ட வேண்டும் தயாராக பட்டாசு அல்லது ரொட்டி 2 துண்டுகள், 1 பாக்கெட்.
முதலாவதாக, ஒரு சிறிய எண்ணெய் வறுக்கவும் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது தகர்த்தெறியப்பட்டது வெங்காயம் கொண்டு கோழி சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்ட. மேலும் சோயா சாஸ் தேக்கரண்டி ஒரு ஜோடி அங்கேயும் சேர்க்கலாம். நறுக்கப்பட்ட மணி மிளகு கீற்றுகள் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட (அல்லது grated) சீஸ் - ஒரு பெரிய சாலட் கிண்ணத்தில் கோழி, பீன்ஸ், இறுதியாக தகர்த்தெறியப்பட்டது வெள்ளரி மற்றும் கொத்தமல்லியை மற்றும் பிற பொருட்கள் போடு. மிளகு, உப்பு, எலுமிச்சை சாறு அழுத்தும் பூண்டு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. நன்கு எல்லாம் கலந்து. பரிமாறும் முன், டிஷ் அழகுபடுத்த நண்பனின். உடன் சாலட் பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாசு மற்றும் கோழி அது உள்நாட்டு புதிய ருசியான டிஷ் தயவு செய்து மட்டுமே உள்ளது, தயாராக உள்ளது.
Similar articles
Trending Now