உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காளான் சாஸ் எப்படி சமைக்க
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காளான் சாஸ் - அழகுபடுத்த ஒரு பெரிய கூடுதலாக. நீங்கள் அதை சமைக்க எப்படி தெரியாது விரும்புகிறீர்களா? இங்கே குடும்பத்தினர் கவனத்தை ஈர்க்கும் என்று இந்த அசாதாரண டிஷ் சில உணவுகள் உள்ளன.
செய்முறையை முதல்
தேவையான பொருட்கள்
தயாராவதற்காக காளான் சாஸ் புளிப்பு கிரீம், நீங்கள் வேண்டும்:
- காளான்கள் 200 கிராம்;
- 100 கிராம் வெண்ணெய்;
- வெங்காயத்தின் இரண்டு துண்டுகள்;
- மாவு அரை தேக்கரண்டி;
- வேகவைத்த தண்ணீர் முக்கால் கப்;
- புளிப்பு கிரீம் மூன்று நான்கு தேக்கரண்டி;
- நீங்கள் உங்கள் சுவை வெந்தயம் சேர்க்க முடியும்;
- பிளாக் மிளகு (தரையில்) - அதன் சொந்த விருப்பத்தின் பேரில்;
- உப்பு.
எப்படி கிரீமி காளான் சாஸ் சமைக்க
நீங்கள் சுத்தம் கழுவ மற்றும் காளான்கள் வெட்ட வேண்டும் முதல் தயாராவதற்காக. பின்னர் நீங்கள் முன்பு இறுதியாக அது வெட்டுவது, பான் வெண்ணெய் சேர்த்து வெங்காயம் வெளியே போட வேண்டும். பின்னர் உங்கள் விருப்பபடி உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க. ஒரு வில் திரவ அனைத்து தேவையான அளவு இயங்காது நீங்கள் போன்ற நேரம் வரை வறுக்கவும் வேண்டும். நீங்கள் மாவு சேர்த்து, சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் பான் அனைத்து உள்ளடக்கங்களை வறுக்கவும் எப்போதாவது கிளறி முடியும். பின்னர் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. அது கொதித்தது வரை கிரீம் சேர்த்து பிறகு, ஒரு நிமிடம் தயாராக வேண்டும். நீர் சிறிய பகுதிகளில் ஊற்ற மற்றும் சுமார் பத்து நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். உங்கள் சாஸ் தயாராக உள்ளது போதே, வெந்தயம் கழுவலாம் வறட்சியாகவும் கூர்மையான கத்தி பயன்படுத்தி அதை அரைக்கவும். பின்னர் காளான் அதை சேர்க்க கிரீம் சாஸ் மற்றும் பரபரப்பை. நீங்கள் அடுப்பில் இருந்து நீக்க முடியும், மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உங்கள் வீட்டில் காளான் சாஸ் அழகுபடுத்த சேர்க்க!
செய்முறையை இரண்டாவது
செய்முறையை சாமான்களை
இந்த செய்முறையை க்கான கிரீமி காளான் சாஸ் தயார், நீங்கள் வேண்டும்: வெண்ணெய் மூன்று தேக்கரண்டி; புதிய காளான்கள் 200 கிராம்; பூண்டு ஒரு கிராம்பு; கிரீம் ஒரு அரை கப்; எலுமிச்சை பீல் (grated) ஒன்று தேக்கரண்டி; grated சீஸ் மூன்று தேக்கரண்டி; கருப்பு மிளகு (தரையில்); ஜாதிக்காய் (grated) உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில். எப்படி புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காளான் சாஸ் சமைக்க? காளான் தயாராவதற்காக புளிப்பு கிரீம் சாஸ் , நீங்கள் ஒரு கடாயில் வெண்ணெய் உருகத் வேண்டும். நீங்கள் இதை செய்ய பிறகு, நீங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது அரை நிமிடம் காளான் துண்டுகள் அவர்களைச் சேர்க்கலாம் வறுக்கவும் வேண்டும். இப்போது நீங்கள், பூண்டு சுவை சேர்க்க, அது வெட்டுவது கிரீம், புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை அனுபவம் அல்லது grated முடியும் ஜாதிக்காய். தேர்வு உன்னுடையது உள்ளது. ஒன்று அல்லது இரண்டு நிமிடங்கள் கிளறி, அனைத்து உள்ளடக்கத்தையும் Fry're. பின்னர் grated சீஸ் சேர்க்க மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி உள்ளடக்கங்களை சமைக்கவும்.
மூன்றில் ஒரு செய்முறையை
நீங்கள் வேண்டும் கிரீமி காளான் சாஸ் தயாரிக்க:
- பல்பு பாதியை
- காளான்களை 400-500 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 300-400 கிராம்;
- இரண்டு முட்டைகள்;
- மாவு (இரண்டு தேக்கரண்டி);
- பிளாக் பெப்பர் (ஒரு அரை தேக்கரண்டி);
- உப்பு (ஒரு தேக்கரண்டி).
தயாரிப்பு
இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் மென்மையான வரை அதை வறுக்கவும். காளான்கள் மற்றும் துண்டு கழுவ வேண்டும். தகடுகள் - கால்கள் வெட்டு மோதிரங்கள், தொப்பிகள் இருக்க வேண்டும். , பான் இவர்களைச் சேர்த்து தீ அனைத்து திரவ ஆவியாகி வரை அதுவரை அதிகபட்ச நிலை சேர்க்க, மற்றும் சமைக்க, கிளறி, மற்றும் தங்க பழுப்பு திரும்ப. ஏழு நிமிடங்கள் போதுமான ஐந்து வறுக்கப்படும்.
, ஒரு சிறிய மாவு பரபரப்பை அனைத்து உள்ளடக்கங்களை கலந்து. முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு கிரீம் வைப் இட் மற்றும் காளான்கள் இந்த கலவையை ஊற்ற. அதை நட்பாக வரை சாஸ் பரபரப்பை. அதற்குப் பிறகு, ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பம் குறைக்க மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதியோசை செய். பரிமாறும் போது நீங்கள் வோக்கோசு சேர்க்க முடியும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காளான் சாஸ் மற்றும் அது வழங்கப்படும் தயாராக உள்ளது!
ஒரு காளான் கிரீம் சாஸ் போன்ற மிகவும் சுவையாக உணவுகள் அதே நேரத்தில் உங்கள் குடும்பம், நண்பர்கள் மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் வருகிறது ஒரு அசாதாரண இல், டிரீட் மற்றும். உங்கள் விருப்பப்படி ஒரு பக்க டிஷ் அதை பரிமாறவும் உங்கள் குடும்பத்தை தேர்வு, மற்றும் குடும்ப முழு இந்த டிஷ் அனுமதிக்கிறீர்கள். கூடுதலாக, ருசியான உணவு சுவை உண்மையானது அனைவருக்கும், துணையாக வேண்டும், கூட அது சந்தேகம்!
Similar articles
Trending Now