உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
எப்படி அடுப்பில் காளான்கள் சமைக்க?
காளான்கள், சமைத்த அடுப்பில் எந்த அட்டவணையில் ஒரு ஆபரணம் முடியும். சூடான ஸ்டார்டர் அசாதாரண தோற்றம் உள்ளது. சமையல் செயல்முறை மிகவும் எளிது மற்றும் பெரிய சமையல் அறிவு மற்றும் திறமை தேவையில்லை. ஒவ்வொரு பெண் முன்முயற்சி எடுக்க முடியும் மற்றும் விருந்தினர்கள் தயவு செய்து. நீங்கள் எப்படி ஆர்வமாக என்றால் காளான்கள் சுட்டுக்கொள்ள அவர்கள் சுவையான மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக இருந்தது என்று, அடுப்பில், நாம் கீழே விவரிக்கப்படுகிறது இரண்டு மிக பிரபலமான சமையல் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள முன் வருகின்றன. முன்மொழியப்பட்ட விருப்பங்கள் உணவுகள் உணவகங்கள் மட்டும் பிரபலமான ஆனால் வீட்டில் சமையல் சரியான உள்ளன.
காளான்கள் பேக்கன் சுற்றப்பட்டு
முதல் சிற்றுண்டி மிகவும் எளிது. காளான்கள் தயாராவதற்காக அது, தேவையான முன்னுரிமை பெரிய இருக்கும். இது பேக்கன் வாங்க தேவையான இருக்கும். விருப்பம் கீற்றுகள் பேக்கன் வழங்கப்படுகிறது. ஒரு பக்க டிஷ் என நாங்கள் காய்கறிகள் அனைத்து வகையான பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம். தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் appetizers ஒரு சரியான அழகுக்காக உள்ளன. பூஞ்சை எண் பேக்கன் கீற்றுகள் எண்ணிக்கை சமப்படுத்த வேண்டும்.
தொடங்க, நாம் காளான்கள் தயார் தொடங்கும். அவர்கள் நன்கு கழுவி சுத்தப்படுத்த வேண்டும். கால்கள் துண்டித்து வேண்டும். பேக்கன் ஒவ்வொரு பூஞ்சை obvorachivaem துண்டு. உருண்டு தவிர வீழ்ச்சி இல்லை பொருட்டு, அது ஒரு டூத்பிக் பாதுகாக்கப்பட்டது முடியும். சமையல் பல் குத்தும் பிறகு அகற்றப்பட்டு தின்பண்டங்கள் சிறப்பு குச்சிகளை இணைக்கப்பட்டிருக்கின்றன. ஒரு பேக்கிங் கல்வெட்டு மீது காகிதத்தோலில் காகித. இது அடுப்பில் எரிந்த இல்லை காளான்கள் பொருட்டு அவசியம். அடுப்பில் 190 டிகிரி வெப்பநிலை சூடான இருக்க வேண்டும். தங்க பழுப்பு வரை, 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. அது இல்லையெனில் அது மிகவும் வறண்ட இருக்கும், ஒரு சிற்றுண்டி இல்லை perepeklas இருப்பது முக்கியமானது. உப்பு இது தேவையில்லை. பன்றி இறைச்சி கொண்டு செறிவூட்டப்பட்ட இது பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் உப்பு,, காளான் சமையல் போது கொடுக்கப்பட்ட. அட்டவணை டிஷ் சமர்ப்பிக்கும் முன், காய்கறிகள் மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஒரு பெரிய தட்டில் மீது விளிம்பில் வைக்க வேண்டும். காளான்கள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி மத்தியில் வைக்கப்பட்டு நீங்கள் விருந்தினர்கள் மகிழ்விக்க முடியும்.
அடைத்த காளான்கள்
இரண்டாவதாக, அசல் குறையாத நீங்கள் சொல்கிறது காளான்கள், எப்படி சமைக்க பாலாடைக்கட்டி உடன் சுடப்படும். இந்த சுவையான டிஷ் பெரிய காளான்கள், வெண்ணெய், வெங்காயம், முட்டை, மற்றும் பாலாடைக்கட்டி (400 கிராம்) மற்றும் நண்பனின் 1 கிலோ வேண்டும்.
நீங்கள் அடுப்பில் காளான்கள் சமைக்க முன்னர், அவர்கள் தயார் செய்ய வேண்டும். கழுவ மற்றும் சுத்தமான காளான்கள் தொடங்க. லெக் மைய நீக்க மற்றும். பூஞ்சை (அனைத்து தொப்பிகள் தவிர) பகுதியாக துண்டித்து இறுதியாக நறுக்கு வேண்டும். வெங்காயம் சிறிய க்யூப்ஸ் வடிவில் வெட்டி. வெங்காயம் மற்றும் வெட்டப்பட்டது காளான்கள் ஒன்று சேருங்கள். சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஃப்ரை பான் கூறுகள். கூறுகள் பான் ஒரு தங்கநிறத்தாலும் நலன்களை பெறும்போது, முட்டை ஓட்ட மற்றும் நன்கு கலக்க முயற்சி. கலவை முட்டை பொரியல் ஒத்திருக்க வேண்டும். நறுக்கு இன்னும் appetizing இருந்தது, நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் அதை கலக்க முடியும். வெங்காயம், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு, உங்கள் விருப்பபடி சரியான அழகுக்காக உள்ளன. திணிப்பு செய்த பின், அது தயாராக champignon தொப்பிகள் ஒரு அபோது வேண்டும். சிறந்த அடைத்த காளான்கள் இஸ்லாமிய grated சீஸ் உடன் தெளிக்கப்படுகின்றன வேண்டும். சுட்ட வேண்டிய காளான்கள் பேக்கிங் தட்டில், எண்ணெயிடப்பட்டு வேண்டும். அடுப்பில் 180 டிகிரி வெப்பம். காளான்கள் சுமார் 15 நிமிடங்கள், அடுப்பில் அனுப்ப ரொட்டி சுடுவது. பாலாடைக்கட்டி எரிக்க இல்லை என்று உறுதி செய்து கொள்ள வேண்டும்.
அடுப்பில் காளான்கள் சமைக்க மிகவும் எளிதானது. அவர்கள் ஒரு appetizing தோற்றம் பெற்று அதன் சிற்றுண்டி போன்ற சரியான உள்ளன. டிஷ் கவர்ச்சிகரமான இருந்தது, அது அலங்கரிக்கப்பட்ட முடியும். ஒரு பெரிய தட்டில் கீரை இலைகள் வைத்து பின்னர் அதை காளான்கள் அடைத்த விரிவாக்கப்பட்ட வேண்டும். காட்டப்பட்டுள்ளது போன்று, காளான்களை பசி தூண்டும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. மூலப் பொருட்களிலிருந்து மற்றும் தயாரிப்பு எளிமை குறைந்த செலவு சமமாக ஒரு சாதாரண உணவு பொருத்தமானது இது, மற்றும் ஒரு கொண்டாட்ட விருந்து பிரபலமான டிஷ் செய்கிறது. அடுப்பில் ருசியான காளான்கள் சமைக்க, உங்கள் மெனு மேலும் அசாதாரணமானது செய்ய - நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டேன்!
Similar articles
Trending Now