அன்னாசி சிக்கன்: ஒரு செய்முறையை

அன்னாசி சிக்கன் - அது உண்மையில் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இறைச்சி மிகவும் மென்மையான மாறிவிடும். சுவைகள் பெரும்பாலும் சாஸ் சார்ந்தவை: டிஷ் இனிப்பு இருக்க முடியும், அது தற்போதைய அமிலத்தன்மை, சுவை இருக்கலாம், இவை இரண்டையும் இணைத்துப் முடியும், காரமான கோழி, காரமான, மணம் இருக்க முடியும் ...

இந்த டிஷ் சரியாக ஒரு பக்க டிஷ் தேர்வு வேண்டியதாகும். இந்த டிஷ் கிழக்கு, அன்னாசிப்பழம் மற்றும் அரிசி மிகவும் அடிக்கடி கோழி இருந்து நமக்கு வந்ததில் இருந்து. எனினும், திறந்த திசையில் படைப்பாற்றல் அறை. அது இந்த டிஷ் உள்ளது பெரும்பாலும் எளிதாக வெவ்வேறு சுவை ஒரு சைட் டிஷ் தேர்வு முரண்பாடற்ற செய்ய மசாலா ஒரு பெரிய அளவு, எனவே நல்ல கொண்டிருக்கும் நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது.

ஒரு சூடான உணவு அல்ல - என்றாலும், நான் அந்த அன்னாசி கோழி சொல்ல வேண்டும். இந்த பொருட்கள் ஒரு அழகான, மென்மையான சாலடுகள், செய்ய இருந்துதான் வந்தது; ஒரு விதி, பெண்கள் போன்ற. ஒருவேளை, கீரை மற்றும் தொடங்க வேண்டும்.

அன்னாசி சிக்கன்: கலவை செய்முறையை

துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி, கடாயில் உப்பு, சுவையூட்டும் மற்றும் மாற்றம் கொண்டு தெளிக்கப்படும் 300 கிராம், வறுக்கவும் அசை. சுமார் 7 நிமிடங்கள் கழித்து, இல்லையெனில் நீங்கள் டெண்டர் இறைச்சி காய வைத்துக்கொள்ள முடியும் - அது விரைவில் வெப்பத்தில் இருந்து கோழி நீக்க அது தயாராக உள்ளது என முக்கியம். பின்னர், வறுத்தெடுத்தார் கோழி இறைச்சி அவர்களிடம் இருந்து திரவ வடிகட்டி, பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள் வங்கிக் சேர்க்கப்பட்டது. மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் ஒரு ஜாடி அங்கேயும் சேர்க்கலாம். மயோனைசே கொண்டு பக்குவ கலவை.

இந்த கலவை விசித்திரம் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கோழி தவிர பொருட்களில், கூடுதல் சிகிச்சை தேவையில்லை என்று. அன்னாசிப்பழம் மற்றும் காளான்கள் ஏற்கனவே நறுக்கப்பட்ட எடுத்து விட்டால், பிறகு கீரை தயாரிப்பு வெறும் 10 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

சீன அன்னாசி சிக்கன்

கோழி பாதி ஒரு கிலோ பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஸ்டார்ச் உள்ள பரவியது. பின்னர், ஸ்டார்ச் வரை சூரியகாந்தி எண்ணெய் வறுத்த கோழி தங்க நிறம் பெற முடியாது. பின்னர் கடாயில் அன்னாசி ஜாடி, grated இஞ்சி, ஒரு சிறிய துண்டு, பூண்டு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட், 2-3 தேக்கரண்டி ஒரு சில கிராம்பு சேர்க்க. மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் இருந்து சிரப் அங்கு ஊற்ற மற்றும் 20 நிமிடங்கள் குண்டு விட்டு.

அன்னாசி சிக்கன்: கறி பயன்படுத்தி ஒரு செய்முறையை

முந்தைய போலவே சமையல், கோழி ஆட்டுக்கறி, அரை கிலோ அளவு, பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. இறைச்சி துண்டுகளும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வைத்து சோயா சாஸ் ஊற்ற. இது அனைத்து இறைச்சி முழுமையாக மறைப்பதற்கு வேண்டும். சாஸ் கோழி சுமார் 30 நிமிடங்கள் marinate வேண்டும். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் விதைகளில் இருந்து சுத்தம் மற்றும் மூன்று மணி மிளகுத்தூள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். அவர்கள் அனைவரும் வெவ்வேறு வண்ணங்கள் இருந்தால், முடிக்கப்பட்ட டிஷ் மிகவும் நேர்த்தியான இருக்கும். சிக்கன் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பரவி வறுத்த, பின்னர் தீ குறைக்க, கோழி தரை தேநீர் கரண்டி சேர்க்கப்படும் தூள் மற்றும் கலப்பு குழம்புப். ஒரு கடாயில் சிரப் ஊற்ற, மிளகு மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஊற்ற. பின்னர் கோழி சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுண்டவைத்தவை.

அன்னாசி சிக்கன்: புளிப்பு கிரீம் ஒரு செய்முறையை

பவுண்ட் ஆட்டுக்கறி மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் வறுத்த, பின்னர் தட்டு, குளிர்விக்க அனுமதி மாற்ற. அதே கடாயில், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட பூண்டு பரவியது. ஹாப்ஸ்-சன்லி, ஆர்கனோ, துளசி, கறி அல்லது மற்ற சாத்தியமான: கடாயில் ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து, வாசனைப்பொருட்கள் ஊற்ற. ஒரு நிமிடம் பான் ஊற்றப்படுகிறது கிரீம் 3 தேக்கரண்டி, அரை நிமிடம் பிறகு - திரும்ப வறுத்த கோழி. ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் பான் மற்றும் குண்டு விட்டு, கோழி மென்மையான இருக்க வேண்டும். பின்னர், அன்னாசிப்பழம் துண்டுகள் மேல் பரவியது அனைத்து அணியும் கடின சீஸ் தெளி. மீண்டும், ஒரு மூடி மூடி பாலாடைக்கட்டி உருகும்போது வரை இளங்கொதிவா தொடர்ந்து.

வேகவைத்த கோழி செய்முறையை: அன்னாசி சிக்கன்

பல கோழி மார்பகங்களை பான் அல்லது பேக்கிங் டிஷ் கீழே தீட்டப்பட்டது. சிக்கன் எண் கீழே முற்றிலும் மூடப்பட்டது வேண்டும், அச்சு விட்டம் பொறுத்தது. கோழி மசாலாப் பொருட்கள் சேர்த்து தெளிக்கப்படும் மேல், மயோனைசே, பரவியது அன்னாசிப்பழம் உராய்வைத் தடுக்கிற மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படும். பான் அடுப்பில் வைத்து சுமார் 40 நிமிடங்கள் கோழி சுட்டுக்கொள்ள.