வீட்டில் சுஷி செய்முறையை. சமையல் ரோல்ஸ் வீட்டில்

ஜப்பனீஸ் சமையல்வகை நம் நாட்டில் பிரபலமாக இருக்கிறது. ரோல்ஸ், Gunkan, என்பதை குறிக்கும் சொற்பகுதி சூப், gedza - எங்கள் சக குடிமக்கள் பிடித்த உணவுகள், ஆனால் கொடுக்கப்பட்ட அனைத்து விருப்பம் சுஷி மற்றும் ரோல்ஸ் மிகவும். வீட்டில் சுஷி செய்ய வேண்டியவை என கடினம் அல்ல.

சுஷி, நாம் அரிசி வேண்டும். ஜப்பான், ஒரு சிறப்பு அரிசி பயன்பாட்டில் - Nishiki, அது நன்றாக சமையல் பிறகு ஒன்றாக இழுத்தன. இந்த எண்ணிக்கை சிறப்பு கடைகளில் வாங்கலாம். நீங்கள் ஒரு உருவம் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், அந்த செய்முறையை பயன்படுத்த முயற்சி யோசனை கைவிட எந்த காரணம் வீட்டில் சுஷி. நீங்கள், வெள்ளை, வட்ட, பளபளப்பான அரிசி எடுக்க முடியும் அது இழுத்தன அல்லது மோசமாக உள்ளது.

எந்த செய்முறையை நீங்கள் ரோல்ஸ் அணிவிக்க வேண்டும் இதில் உலர்ந்த கடற்பாசி, - வீட்டில் சுஷி ஒரு சிவப்பு மீன் மற்றும் நோரி இல்லாமல் முழுமையாக இல்லை. நீங்கள் ஒரு புதிய சூரை, எடுக்க முடியும் புகைபிடித்த விலாங்கு, பொதுவாக ராஜா இறால்களின், மீன் வகை, வெள்ளரி, கேவியர், நண்டு குச்சிகள், தொத்திறைச்சி, சீஸ், எல்லாம் உங்கள் மனதில் ஆசைகள்.

நிச்சயமாக, வீட்டில் சுஷி செய்முறையை விருப்பப்பட்டால் வசாபியை மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது இஞ்சி ஒரு சாஸ் அடங்கும், ஆனால் நீங்கள் இன்னும் ஏற்பாடு செய்துள்ளேன்.

பொருட்கள் தயார்

முழு தயார் செய்ய அரிசி கொதிக்க. அவர் குளிர் இருக்கும் போது, மீன், கடல் மற்றும் பிற பொருட்கள் தயாரிப்பது அவசியம். அனைத்து திணிப்பு நீண்ட மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டி அவசியம், ஆனால் அந்த, வெட்டப்பட முடியாதது உதாரணமாக, முட்டை, சிறிய கிண்ணங்களில் வெளியே இடுகின்றன.

ஓர் பலகை மற்றும் கத்தி எடுத்து மிகவும் கூர்மையான இருக்க வேண்டும், மேலும் நீங்கள் அரிசி பசையம் இருந்து கத்தி துவைக்க முடியும் சுடு நீர் ஒரு கொள்கலன் தயார். அனுகூலமாக, இது ஒரு சிறப்பு கைப்பற்றப் போவதாக மூங்கில் பலகை ரோல்ஸ் தயார், ஆனால் அதன் இல்லாத ஒரு பேரழிவு அல்ல.

நாம் ரோல்ஸ் தயாரித்தல் செயல்முறை தொடர.

குழு நோரி ஒரு தாள் வைத்து அவரது அரிசி பரவ தொடங்க - முனைகளிலிருந்து சமமாக, ஏனெனில் ஈரமான நோரி தாளின் சுருக்கி மற்றும் கண்ணீர் தொடங்குகிறது மையத்தை நோக்கி நகரும்.

முழுமையாக பொருட்களில் நோரி அரிசி வரிசையாக பாதையில் உள்ளடக்கிய தாள் சுமார் மூன்று சென்டிமீட்டர் மூலைகளிலிருந்து புறப்படுகிறது. நீங்கள் ருசியான கருதும் எந்த நிரப்புதல் தேர்வு செய்யலாம். ரோல்ஸ் ஒரே ஒரு மூலப்பொருள், மகி ரோல்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் செய்ய முடியும், இது வெவ்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் சேர்த்து மிகவும் சிக்கலான வேறுபாடுகள் செய்ய முடியும். அது உங்கள் விருப்பங்களை பொறுத்தது. சிவப்பு கொண்டு மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி: வீட்டில் சுஷி செய்முறையை, அத்துடன் உணவகத்தில், ஒரு குறிப்பிட்ட கிளாசிக் கலவையைக் கொண்டிருக்கிறது மீன், விலாங்கு, நண்டு மற்றும் வெண்ணெய், நண்டு வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி, கிரீம் சீஸ் மற்றும் கேவியர் கொண்ட சிவப்பு மீன் கொண்டு.

அவர்கள் உலர நடக்காத வண்ணம் பார்த்துக் மென்மையான சீஸ் சுருள்கள் சேர்க்கப்படும். உணவகம் பயன்படுத்துகிறது சீஸ் "பிலடெல்பியா", ஆனால் நீங்கள் வழக்கமான பயன்படுத்தலாம்: வயோலா, almette, Hochland கூட Fetaki.

பொருட்கள் அப்புறப்படுத்தும் நீங்கள் மூன்று சென்டிமீட்டர் ஒதுங்கிக் திணிப்பு வைத்து, அதில் இருந்து இறுதியில் இருந்து தொடங்கி, ரோல் இறுக்குவது. ஒரு கத்தி எடுத்து சம பகுதிகளாக ரோல் பிரித்தனர். உங்கள் ரோல்ஸ் தயார். ஒரு டிஷ், அலங்காரம் க்கான வசாபியை மற்றும் இஞ்சி பயன்படுத்துவதை அவர்களை வைத்து, ஆனால் அதற்கு பதிலாக உப்பு சோயா சாஸ் எடுத்து.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, விரைவாகவும் எளிதாகவும் வீட்டில் சுஷி செய்முறையை பயன்படுத்த.

உங்கள் உணவை உண்டு.