பாயாசம் அடுப்பில் இனிப்பு: செய்முறையை

ஸ்வீட் அடுப்பில் கேட்கலாமா ஒரு நீண்ட நேரம் அறியப்படுகிறது சமையல்காரர்கள். இந்த டிஷ் முன்னதாக Krupenik அழைப்பு விடுத்தார். பழைய நாட்களில் பயிரிடப்படுகிறது தானியங்கள் மற்றும் அரிசி நிறைய casseroles பல்வேறு தூண்களின் ஒன்றாக மாறியிருக்கின்றது. முதலில் அவர்கள் கிறிஸ்துமஸ் புட்டிங் போல. பொருட்கள் பின்னர் ஓரளவு மாற்றம், மற்றும் டிஷ் இறுதி வடிவம் மாறிவிட்டது. பாயாசம் வைட்டமின்கள் மற்றும் நபர் தேவையான சுவடு கூறுகள் பல்வேறு அடங்கும். எனவே டிஷ் மழலையர் மெனு ஒரு அங்கமாக.

என்ன பொருட்கள் அரிசி casseroles பயன்படுத்தப்படுகின்றன?

அரிசி ஸ்வீட் கேட்கலாமா நிலையான பொருட்கள் உள்ளன. அது சுவை இன்னும் சேர்க்க ஏற்கனவே சாத்தியமாகும். உணவு கான்ஸ்டன்ட் கூறுகள் - அது பால் அரிசி, சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள் சமைக்கப்பட்ட. கூடுதல்களாக, புதிய பழங்கள், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் ஜாம் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

பாயாசம் இனிப்பு கிளாசிக்கல் செய்முறையை மீது தயாராக முடியும். இது காலை உணவு இன்னும் ஏற்றது.

பொருட்கள்:

• அரிசி 100 கிராம்;
• பாலாடைக்கட்டி 250 கிராம்;
• மூன்று முட்டைகள்;
• 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை மற்றும் சர்க்கரை;
• நீர் 250 மில்லி;
• உலர்ந்த அல்லது புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி;
• வெண்ணெய் 25 முதல் 50 கிராம் இருந்து.

சமையல் casseroles

அரிசி கழுவி தண்ணீர் அல்லது பால் வேகவைத்த உள்ளது. முட்டை வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்படுகின்றன. வெண்ணெய் மென்மையாக மாறும் மற்றும் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு வெப்பமடைகிறது. பின்னர் முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், வெண்ணிலா மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கிறது. அனைத்து முற்றிலும் கலந்தனர். இந்த செயல்முறை ஒவ்வொரு மூலப்பொருள் சேர்த்த பின் மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும். கலவை தயிர் சேர்க்கப்பட்டது.

புரதங்கள் திட ஒரு போமிற்கு தட்டிவிட்டு முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன சேர்க்கப்பட்டனர். பின்னர் அரிசி வைத்து. விளைவாக கலவையை தாவர எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் முன்னமே உராய்வு எண்ணெய் இது ஒரு தயாராக வடிவம், ஒரு அடிக்கல் நாட்டினார். நீங்கள் பேக்கிங் சிறப்பு சிலிகான் கொள்கலன்கள் பயன்படுத்த முடியும். வடிவம் நறுக்கப்பட்ட பழம் தீட்டப்பட்டது.

பான் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் செல்கிறது. சுமார் அரை மணி நேரம் - வடிவம் சிறிய இருந்தால். 160 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் கேட்கலாமா தயாராகிறது. அட்டவணை டிஷ் வேண்டியவை என சூடான பணியாற்றினார் அல்லது கீழே குளிர்ந்து முடியும். எந்த வழக்கில், அதன் சுவையை இழக்க இல்லை.

இனிப்பு பாட்டியின் செய்முறையை உடன் பான்

கேட்கலாமா க்கான பாட்டி செய்முறையை கிளாசிக் பதிப்பு வேறுபட்டது. உபகரணங்களுக்கு இடையிலுள்ள மாவு என்பதால், உணவு ஒரு மிகவும் ஆரோக்கியமானது, எனவே அது கூட இரவு உணவிற்கு சமர்ப்பிக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பால் ஒன்று லிட்டர்;
• அரிசி 200 கிராம்;
• சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா ருசிக்க;
• 100 கிராம் வெண்ணெய்;
• மூன்று முட்டைகள்;
• பேக்கிங் பவுடர் ஒரு சிறிய பையில்;
• மாவு மூன்று தேக்கரண்டி.

வேலை வரிசை

முதல் பாலில் அரிசி வேகவைத்த. பின்னர் வெண்ணிலா சேர்க்கிறது. அனைத்து கலந்து மற்றும் திரளான முற்றிலும் கீழே குளிர்விக்க விடப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில் முட்டைகள் வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் சர்க்கரை கொண்டு தட்டிவிட்டு, மற்றும் கலவை தணிந்துள்ளது வெண்ணெய் சேர்க்கப்பட்டது. அனைத்து முற்றிலும் கலந்தனர். இந்த செயல்முறை பொருட்கள் ஒவ்வொரு பகுதியும் கூடுதலாக பிறகு மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும்.

கலவை பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு வைக்கப்பட்டார். பின்னர் - அரிசி வேகவைத்த குளிர்ந்து. புரதங்கள் ஒரு நிலையான போமிற்கு தட்டிவிட்டு செய்யப்பட்டனர் மற்றும் ஒரு casserole வைக்கப்படுகின்றன. வடிவம் greaseproof காகித மூடப்பட்டிருக்கும் அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்து இஸ்லாமிய பூசப்படுகின்றது. முடிக்கப்பட்ட நிறை கொள்கலன் casseroles தீட்டப்பட்டது. வடிவம் 180 டிகிரி preheated, அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது. டிஷ் 40 நிமிடங்கள் பேக் செய்யப்படுகிறது. பின்னர் கேட்கலாமா சற்று குளிர்ந்து. அட்டவணை பணியாற்றினார், துண்டுகளாக வெட்டி.

என்ன பல்வேறு பொருட்கள் கொண்டு இனிப்பு கேட்கலாமா சமையல் இருக்கலாம்?

சிலர், குறிப்பாக குழந்தைகள், தீட்டப்படாத பிடிக்காது. பின்னர் வாழை கொண்டு கேட்கலாமா செய்முறையை ஒரு பாதுகாப்பான பந்தயம் இருக்கும். தயாராவதற்காக உங்களுக்கு தேவையான:

• அரிசி 100 கிராம்;
• இரண்டு மென்மையான, அளவுக்கு மீறி பழுத்த வாழைப்பழங்கள் (கடின இல்லை பொருத்தமான) இருக்க முடியும்;
• 10 கிராம் வெண்ணெய்;
• பால் 200 மில்லி;
• வாழை சில்லுகள் 50 கிராம்;
• ஜாதிக்காயின் ஒரு சிட்டிகை.

நாம் சமைக்க தொடங்கும்

3 மற்றும் தீ வைக்கப்பட்டு: படம் முற்றிலும் 1 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்ட, கழுவி. பால் சேர்த்து, முழுமையாக சமைத்த வரை அனைத்து இந்த சமைக்கப்பட்ட. வாழைப்பழங்கள் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு பிசையப்பட அல்லது ஒரு பிளெண்டர் நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன. படிவம் நிக்காது வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது. வேகவைத்த அரிசி பிசைந்து வாழைப்பழங்கள் கலந்து மற்றும் சிறிய வெட்டு இணைக்கப்படுகிறது. கலவை அச்சு விதிக்கப்பெற்ற மற்றும் சமன் உள்ளது. சில்லுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஜாதிக்காய் கொண்டு தெளிக்கப்படும். 20 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி அடுப்பில் கேட்கலாமா தயாராகிறது.

இனிப்பு குடிசை சீஸ் மற்றும் பழம் வேகவைத்த அரிசி பிற பொருட்களைக் பல உள்ளன:

• மூன்று முட்டைகள்;
• 200g வட்ட அரிசி;
• 60 கிராம் உலர்ந்த திராட்சைகள்;
• பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்;
• 3 நடுத்தர அளவு ஆப்பிள்;
• பால் இரண்டு கண்ணாடிகள்;
• புளிப்பு கிரீம் ஒரு தேக்கரண்டி;
• 2 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை.

உருவாக்கம் பெறுவது

பால் பின்னர் அரிசி ஊற்றினார் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் கொதிக்க, தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கப்படும். 2 சர்க்கரை கொண்டு தட்டிவிட்டு முட்டைகள். ஆப்பிள்கள் உரிக்கப்பட்டு, க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. அரிசியிலிருந்து நீர் வெளியேற்றப்படுகிறது, மற்றும் குதிரை முதுகு பகுதி சற்று குளிர்ந்து. பின்னர் அது தயிர், திராட்சை, வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்கள் மற்றும் தட்டிவிட்டு முட்டைகள் சேர்க்கப்படும்.

அனைத்து முற்றிலும் கலந்தனர். தடவப்பட்ட வெண்ணெய் வடிவம் முடிந்ததும் கலவையை ஊற்றப்படும். புளிப்பு கிரீம் ஒரு முட்டை ஓடுவர். பின்னர் சாஸ் topsheet casseroles பூசப்பட்டிருக்கும். அது 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பப்பட்டிருப்பதாக சமைக்கப்பட்ட.

இனிப்பு ஜாம், கிவி அல்லது பிற உட்பொருட்களுடன் சேர்த்து பான் கிளாசிக்கல் கொள்கை. முதல் அனைத்து கூறுகளும் வடிவில் அமைக்கப்பட்டன மற்றும் அடுப்பில் டிஷ் அனுப்பப்படும் கலந்து, பின்னர் உள்ளன.

Casseroles multivarka உள்ள சமைத்த முடியும். அது வெண்ணெய் தடவப்பட்ட, பின்னர் ஒரு கொள்கலன் ஒரு தயாராக கலவையை தீட்டப்பட்டது. "பேக்கிங்" முறையில் கேட்கலாமா தயார் 50 நிமிடங்கள்.

சமையல் அம்சங்கள்

நீங்கள் ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஜாதிக்காய் சுவை சேர்க்கும் போது ஒரு புதிய சாயலைப் பெற்றுவிடுகிறது. அவர்கள் வெட்டி முன் propasserovany என்றால் மிகவும் ஓரு மற்றும் புதிய பழங்கள் என்றால், அது சிறந்தது. பின்னர், டிஷ் மிகவும் சுவையானது வெளியே மாறும். பான் இடைவெளியிலும் propechetsya சமமாக விழமாட்டேன். புரதங்கள் தங்கிவிடும் தூண்டி விட்டனர் பிறகு. இதை தவிர்க்க, அவர்கள் மேலிருந்து கலக்கப்படுகின்றன.

அரிசி நீர் விட்டு போக மாட்டேன் வரை அதை முன் துவைக்க வேண்டும், ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை, மெல்லிய மற்றும் அது வெளிப்படையான ஆகிறது, அல்லது முன் தொகுக்கப்பட்டன பைகளில் விற்கப்படும் ரம்ப் பயன்படுத்துகின்றன. எந்த தூள் சர்க்கரை இருந்தால், நீங்கள் ஒரு காபி அரவை உள்ள மணல் சாணை மூலம் அதை பெற முடியும். சமையல் மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின ஒரு பிரித்து தனித்தனியாக அவர்களை சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை முன் இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள அதிக ரோஜா மற்றும் இருந்தது மேலும் காற்றோட்டமாகவும் மற்றும் சுவையான, முட்டைகள்.

நிரப்புதல் மற்றும் பரிமாறும்

மேல்புறத்தில் மட்டுமே அனைத்து அடுக்குகளின் கொடுக்க முடியாது, ஆனால் அதோடு மட்டுமல்லாமல் உணவு மொத்த எடை கலக்க. அது ஆயத்த நுழையும் போது ஒரு ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் தேன் வெளியே இனிப்பு குழம்பு பயன்படுத்த சிறந்தது. சரி பழம் சுவையூட்டிகள் மற்றும் glazes பொருத்தமானது.