பல இளம் சமையல்காரர் சோளம் போன்ற. இல்லத்தரசிகள் ஆலோசனை

வேகவைத்த சோளம் - குழந்தைகள் ஆனால் பெரியவர்கள் மட்டுமே ஒரு பிடித்த சுவையாகவும். அதனால் அது வெளியே உண்மையில், சுவையான தாகமாக மற்றும் மென்மையான, இதைத் தேர்வுசெய்து, தயார் அவசியம் திரும்பியது. அனைத்து பிறகு, யாரும் உலர் திட தானியங்கள் மெல்லும் பிடிக்காது! இந்தக் கட்டுரையில் எப்படி மற்றும் கேள்விக்கு பதில் கண்டுபிடிக்க எங்களுக்கு உதவும் சோளம் எவ்வளவு சமைக்க இளம்.

எப்படி தேர்வு செய்ய?

விற்பனையாளர் என்ன நீங்கள் முன் சோளம் வகையான கேளுங்கள். மிகவும் ருசியான வகைகள் - ஆனாப், கோல்டன் கொள்ளையை, Aurica மற்றும் வயோலா உள்ளது. அது சோளம் சிறிய காது முன்னுரிமை கொடுக்க சிறந்தது. அது perespevshaya எனில், ஒருவர் தானிய விட்டுப் பிரிந்த அவரது கையில் அது நசுக்க முயற்சி வேண்டும் பார்க்க. இளம் சோளம் - அது மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது என்றால், நீங்கள் சரியான வாய்ப்பாக அமையும் என்று உறுதிப்படுத்தி கொள்ள முடியும்! மற்றும் தானிய உலர் மற்றும் கடின என்றால், இந்த தைரியமாக உங்கள் காது பக்க ஸ்லைடு செய்யவும். இத்தகைய சோளம் அல்லது perespevshaya அல்லது அது வெறுமனே நீண்ட ரூட் இருந்து துண்டித்து விட்டது. நிச்சயமாக, இது அதன் பயனுள்ள குணங்கள் இழக்கப்படுவதில்லை இருந்து, அதன் தயாரிப்பு மிகவும் அதிக நேரம் எடுக்கும்.

எப்படி ஒரு இளம் சோளம் சமைக்க?

நீர் ஒரு சுத்த கொதிக்க தொடங்கும் போது நீங்கள் சரியாக கணம் வேண்டும் நேரம் குறிப்பு. சராசரியாக, சமைத்த கதிர் எந்த 45 க்கும் மேற்பட்ட நிமிடங்கள் எடுக்கும். முதிர்ந்த சோளம் விதைகள் வெவ்வேறு வண்ண, அவர்கள் ஒரு குறிப்பிடத்தகுந்த மஞ்சள் நிறம் வேண்டும். ஒரு இளம் - கிட்டத்தட்ட வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள்.

எப்படி ஒரு இளம் சோளம் சமைக்க?

முதல் விஷயம் காதுகள் இலைகள் சுத்தம் மற்றும் இயங்கும் நீர் கீழ் கழுவி. சோளம் டாப்ஸ் நிராகரிக்க வேண்டாம்: இங்கே அது கணக்கில் ஒரு முக்கியமான புள்ளி எடுக்க அவசியம். எங்களுக்கு சோளம் தயார் இது பானை, கீழே போடுங்கள் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். சுவையூட்டும் போன்று சிறப்பாகச் செயல்படுவது இலைகள். அவர்கள் சாத்தியமான எரிப்பதன் மூலமாகவும் சோளம் ஒரு தனித்துவமான சுவை, அத்துடன் பாதுகாப்பு சேர்க்கும். எனவே, ஏற்கனவே பானை இலைகள் மற்றும் கதிர், நீங்கள் இப்போது தண்ணீர் ஊற்ற முடியும் - அது முற்றிலும் அவர்களை மறைப்பதற்கு வேண்டும். உப்பு (தண்ணீர் 1 லிட்டர் 1 தேக்கரண்டி டீ) சேர்த்தல், ஒரு மூடி மூடி தீக்கிரையாக்கப்பட்டது. நீர் ஒரு கொதி வந்து விட்டால், உடனடியாக எவ்வளவு குறித்த கேள்வியை எழுப்புகிறது சோளம் சமைக்க இளம். தயாராக அது மிகவும் விரைவாக, வழக்கமாக அதை பற்றி 15-20 நிமிடங்கள் எடுக்கும் வரும். ஆனால் முதிர்ந்த சோளம், அது நீண்ட சூடான. நீங்கள் மென்மையான தானிய விரும்பினால், பின்னர் நன்கு நீங்கள் 45-60 நிமிடங்கள் தீ அதை வைத்திருக்க வேண்டும் செய்யப்படுகிறது, மற்றும் திட என்றால், அது போதுமான 30. சரி, இப்போது நீங்கள் சோளம், இளம் மற்றும் முதிர்ந்த எப்படி சமைக்க தெரியும், அதனால் இது. முக்கியம்! முதிர்ந்த சோளம் சமையல் போது உப்பு சேர்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை! அது கடினமாக முடியும். ஒரே முழுமையாக சமைத்த பிறகு, வெறும் பரிமாறும் முன், அது உப்பு தேய்க்க வேண்டும். இந்த சோளம் பிரகாசமான மற்றும் எந்த ஒப்பிடமுடியாது சுவை கொடுக்கும்.

எப்படி தயார் தீர்மானிக்க?

நாம் ஏற்கனவே சோளம், இளம் எப்படி சமைக்க தெரியும், ஆனால் நீங்கள் இன்னும் தயாராக இருப்பதாகவும் சந்தேகம் ஏற்பட்டால் நீங்கள் அதை நேரடியாக வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க இல்லாமல் பார்க்கலாம். இதை செய்ய, ஒரு கிளையாகும் எடுத்து அதை ஒரு சில தானியங்கள் விடுவதற்கான முயற்சி. அவர்கள் எளிதாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது மேலும் சுவை மென்மையான மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது என்றால், சோளம் அதன் தயார் அடைந்துள்ளது மற்றும் அடுப்பு இருந்து நீக்க முடியும்.

குறிப்புகள்

1. சோளம், கூட அடுத்த நாள், மென்மையான மற்றும் தாகமாக, இதில் அது சமைக்கப்பட்ட குழம்பு இருந்தது அது பான் இருந்து வாய்க்கால் அவசியமில்லை. மட்டும் குளிர் வலதுசாரிகள் சோளம் கொள்ளுங்கள்.

2. சோளம் சூடான, அவரது வெண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் முன் துலக்குதல் வேண்டும் பரிமாறவும். அது கூட இனிப்பான மேலும் நறுமண இருக்கும்.

சரி, இப்போது நீங்கள் சோளம், இளம் எப்படி சிறந்த சேவை செய்ய எப்படி சமைக்க தெரியும். ஆப்பீட் பான்!