உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
டேஸ்டி டிஷ் - கொத்துக்கறி கொண்டு காய்கறி பை
சமீபத்தில், குறிப்பாக பிரபலமான காய்கறிகள் உணவுகள். நிச்சயமாக, கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் ஏனெனில், இந்தத் தயாரிப்புகளுடன் எந்த பேரங்காடியில் வாங்க முடியும். அவர்கள் எப்போதும் தோட்டத்தில் இருந்து வருவதில்லை என்றாலும், சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் வாங்க வேண்டும். காய்கறிகள் நீங்கள் சாப்பாட்டின் பல்வேறு சமைக்க முடியும். சாலட்கள், ரொட்டி, தின்பண்டங்கள், மற்றும் கூட கேக்குகள். நீங்கள் கொத்துக்கறி அல்லது சீஸ் உடன் காய்கறி பை சமைக்க முயற்சி? இல்லை என்றால், இப்போது நாம் எப்படி ஒரு அதிசயம் உருவாக்க நீங்கள் காட்ட வேண்டும்.
காய்கறி துண்டுகள்: சமையல்
இப்போது பேக்கரி பொருட்கள் தயாரிப்பு பல பதிப்புக்களை நாம் பரிசீலிக்க. நீங்கள் காய்கறி துண்டுகள் ஒரு ரசிகனுக்கு இருந்தால், நீங்கள் ஏதாவது பிடிக்கும். ஆரம்பிக்கலாம் ...
நாம் எப்படி கொத்துக்கறி கொண்டு உட்புற காய்கறி பை செய்ய நீங்கள் காட்ட வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு வேறு எந்த விட வேகமாக தயாராக உள்ளது.
தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:
- வெண்ணெயை 150 கிராம்;
- சோடா ஒரு தேக்கரண்டி;
- உப்பு சிட்டிகை;
- மாவு இரண்டு கப்;
- இரண்டு கோழி முட்டைகள்;
- தயிர் ஒரு கப்.
காய்கறி கேக் மேல்புறத்தில்
அதன் தயாரிப்பு வேண்டும் பொறுத்தவரை:
- 150-200 கிராம் கொத்துக்கறி;
- இரண்டு தக்காளி;
- மசாலா;
- அம்பு (வெங்காயம்);
- ஒரு கேரட்;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
- இரண்டு மணி மிளகுத்தூள் (ஊடகம்).
சுவையான உணவுகள் உருவாக்குவதாகும்
எப்படி காய்கறி பை சமைக்க? யார், விரிவாக உரைத்திராத அனைத்தையும் புள்ளிகளை ஆய்வு.
- முதலில் நீங்கள் மாவை பிசைந்து வேண்டும். , இதை செய்ய ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகள் தட்டச்சு செய்ய, தயிர் ஊற்ற. அனைத்து நன்கு கலந்து.
- பின்னர் வெண்ணெயை எடுத்து, ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருக்கி. பின்னர், குளிர்விக்க முட்டைகள் கொள்கலன் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற அனுமதி. மீண்டும் அனைத்து கலந்து.
- மேலும் vsypte உப்பு. சிறிய பகுதிகள், தொடர்ந்து கிளறி, மாவு சேர்க்க. மாவை ஒரு சீரான மற்றும் மீள் வேண்டும். மேலே கூறப்பட்ட நடவடிக்கைகளில் ஒரு துண்டு அல்லது பருத்தி துணியால் கொள்கலன் மறைப்பதற்கு பிறகு, எங்காவது ஒதுக்கி ஒதுக்கி.
- மாவை ஒரு சிறிய பொருத்தம் விடுவிக்கப்படும் வரை நிரப்புதல் சம்பாதிக்க தொடங்குங்கள்.
- முதலில், காய்கறிகள் கழுவ விதைகள், வால்கள், தோல் சுத்தம்.
- பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி.
- இந்த நேரத்தில், தீ மீது பான் வைத்து எண்ணெய் வார்த்து, பின்னர் அங்கு காய்கறிகள் வெளியே இடுகின்றன. பத்து நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது குண்டு. பின்னர் மற்றொரு 60 விநாடிகள் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் குண்டு சேர்க்க.
- பீல் மற்றும் தொத்திறைச்சி வெட்ட.
- காய்கறி வகைகளில் கொத்துக்கறி சேர்க்கவும். அவ்வளவுதான், குறியைச் தயாராக உள்ளது.
- , பேக்கிங் வடிவில் எடுத்து அதை துலக்க எண்ணெய் (சூரியகாந்தி) இடைவெளி இருக்கிறது.
- பின்னர் மாவை அதே அரை வெளியே போட இருந்தது. முற்றிலும் உங்கள் கைகளில் அவுட் மென்மையாக்க மற்றும் ஓரங்களில் பம்ப்பர்கள் செய்ய.
- rovnenko திணிப்பு பிறகு ஒரு அடுக்கு விண்ணப்பிக்கவும். மீதமுள்ள இடி உறை.
- 180 ° சி நாற்பதாண்டுகளுக்கு நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள கேக்
காய்கறி திணிப்பு உடன் இலையுதிர் கேக்
தயாரிப்பு நாம் வேண்டும்:
- பூண்டு இரண்டு கிராம்பு;
- நான்கு முட்டைகள் (கோழி);
- ஒரு மணி மிளகு;
- 100 கிராம் கொத்துக்கறி;
- பேக்கிங் பவுடர் இரண்டு தேக்கரண்டி;
- குறைந்த கொழுப்புள்ள (15%) புளிப்பு கிரீம் 100 கிராம்;
- ஒரு கத்தரி;
- கிரீன்ஸ்;
- மாவு இரண்டு கப்;
- கிரீம் 100 கிராம்;
- 100 கிராம் வெண்ணெய்;
- உப்பு;
- ஒரு சீமை சுரைக்காய் (நடுத்தர அளவு);
- 100 கிராம் grated சீஸ் (டச்சு).
சமையல் செயல்முறை
- , வெண்ணெய் எடுத்து அது மென்மையாக பேக்கிங் பவுடர், ஒரு முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க.
- பதப்படுத்தல் போது தொடர்ந்து மாவு ஊற்ற.
- மாவை தயாராக இருக்கும் போது, அது அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் தகடு (உணவு) மற்றும் மறை மடிக்க.
- இந்த நேரத்தில் நீங்கள் நிரப்புதல் செய்ய முடியும். முதல் சூசினி மற்றும் கத்தரி எடுத்து. இயங்கும் நீர் கீழ் காய்கறிகள் கழுவ, விதைகள் நீக்க. மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் இல்லை குறைக்க, கத்திரிக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் என்றால் இளம் அவசியம்.
- பின்னர் துண்டுகள் அல்லது குச்சிகளை கொண்டு காய்கறிகளை வெட்டி.
- , மிளகுத்தூள் எடுத்து தண்டு நீக்கவும் கழுவ விதைகள் நீக்க மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட.
- கிரீன்ஸ் வெட்டுவது Melenko.
- பூண்டு வெட்டுவது.
- கொத்துக்கறி தோல் இருந்து சுத்தமான, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி.
- ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், முதல், கத்திரிக்காய் வறுக்கவும் பின்னர் சீமை சுரைக்காய், பின்னர் மிளகுத்தூள் சேர்க்க. vsypte பூண்டு, மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மிளகு பிறகு.
- பின்னர் தொத்திறைச்சி சேர்க்க. காய்கறிகள் மற்றும் கொத்துக்கறி கலவை.
- காய்கறிகள் கூல்தான் வரை, சில டிரஸ்ஸிங் செய்ய. தயாராவதற்காக, கிரீம் கொண்டு முட்டைகள் கலந்து. பிறகு அந்த உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை.
- grated சீஸ் தேய்க்க மற்றும் ஒரு தனி கொள்கலன் மடிகின்றன.
- இப்போது நீங்கள் சோதனை திரும்ப முடியும். குளிர்சாதன பெட்டியில் இதை அகற்றவும். , சுட்டுக்கொள்ள இது பானை எடுத்து எண்ணெய் அதை துலக்க. பின்னர் உயரம் மூன்று சென்டிமீட்டர் பற்றி பக்கங்களும் ஏற்படுத்தாது, வெளியே மாவை போட, அது align.
- preheated அடுப்பில் இப்போது வடிவம் போடு 12 நிமிடங்கள் இந்த மாவை மற்றும் நிரப்புதல் அடைய அவுட் விழமாட்டேன் பொருட்டு அவசியம்.
- பிறகு படிவத்தில் நீக்க மேல் ஊற்றி ஊற்ற திணிப்பு வைத்து.
- கடந்த மேடை - கொத்துக்கறி கொண்டு பாலாடைக்கட்டி காய்கறி பை கொண்டு தெளிக்க.
- அடுப்பில் தங்க பழுப்பு (தோராயமாக நாற்பது நிமிடங்கள்) வரை சுட்டுக்கொள்ள.
இறுதியாக, ஒரு சிறிய
இப்போது நீங்கள் கொத்துக்கறி ஒரு சுவையான காய்கறி பை செய்ய எப்படி தெரியும் என்று. நாம் இந்த பேஸ்ட்ரி தயாரித்தல் நீங்கள் ஒரு சில விருப்பங்கள் கூறினார். இந்த கேக்குகள் சமைக்க முயற்சி வேண்டும். உங்கள் குடும்பம், காய்கறிகள் இந்த சமையல் மகிழ்வு அவசியம் முறையீடு செய்வேன். மேலும் முயற்சிக்க மறக்க வேண்டாம். ஆப்பீட் பான்!
Similar articles
Trending Now