டேஸ்டி டிஷ் - புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி ஒரு கலவை

புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி - ஒரு சுவையான மீன். இது பல்வேறு உணவுகள் சேர்க்கப்படும். காரணமாக ஒவ்வொரு டிஷ் இந்த மூலப்பொருள் ஒரு புதிய "நாடகம்." தொடங்குகிறது

கானாங்கெளுத்தி இருந்து சாலட்கள்: சமையல்

இன்று நாம் கானாங்கெளுத்தி ஒரு கலவை எப்படி பார். இந்த டிஷ் (இரண்டாவது) காலை பணியாற்றினார் முடியும், மற்றும் மதிய. நீங்கள் வேண்டும்:

• வேகவைத்த அரிசி ஒரு கண்ணாடி;
• இரண்டு முட்டைகள்;
• புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி மூன்று நூறு கிராம்;
• நீல ஒன்று வெங்காயம் வகைகள்;
• ஒரு வெள்ளரி;
• புதிய வெந்தயம் இருபத்தி கிராம்;
• சிறிய பாக்கெட் மயோனைசே (150 கிராம்).

தயாரிப்பு:

1. மீன் தோல்கள் மற்றும் எலும்புகள் பிரிக்கப்படுகிறது. சிறிய துண்டுகளாக யோசி. பின்னர் அது ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு கைவிட வேண்டும்.
2. , கொதிக்க கோழி முட்டைகளுக்கு ஷெல் இருந்து குளிர் மற்றும் இலவச. பின்னர் அவர்கள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
3. ஒரு பல்பு சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
4. வெள்ளரி கழுவி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும். கிரீன்ஸ் முறியடிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் மீன் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கைவிட. மயோனைசே மற்றும் கலவைக்கு.

இந்த கலவை மிக விரைவில் தயாராக முடியும் என்பதால், அது "வேகம். 'என்று அழைக்கப் படுகின்றனர்

கிரீம் பாலாடைக்கட்டி உடன்

இப்போது கானாங்கெளுத்தி ஒரு கலவை தயார் எப்படி பார்க்க புகைபிடித்த மற்றும் கிரீம் பாலாடைக்கட்டி. இந்த தேவை:

• குளிர் புகை பிடிக்கும் பழக்கம் கானாங்கெளுத்தி;
• கிரீம் சீஸ் நூறு கிராம்;
• புதிய horseradish ஒன்று தேக்கரண்டி;
• அரை எலுமிச்சை புதிய சாறு;
• உங்கள் சுவை (துளசி, வெந்தயம், வெங்காயம், கொத்தமல்லி) க்கு கிரீன்ஸ் ஒரு கொத்து;
• ஊறுகாய்;
• உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு.

சமையல் செயல்முறை:

1. கானாங்கெளுத்தி தூய்மைப் படுத்தி, உடற்பாகங்கள் நீக்க மற்றும் பீல் எலும்புக்கூடும் பிரிக்க. துண்டுகளாக இறுதியாக வெட்டி.
2. பிளெண்டர் தட்டிவிட்டு கிரீம் பாலாடைக்கட்டி குதிரை முள்ளங்கி, எலுமிச்சை சாறு, மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு. என்று ஒரு இனிமையான-சுவையான சாஸ் வேண்டும். அது கானாங்கெளுத்தி கலந்த பின்னர்.
3. ஸ்ப்ரெட் வெள்ளை ரொட்டி முன் சமைத்த சிற்றுண்டி பொருந்தும் தயாராக செய்தார்.
4. பாடன் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. வெள்ளரி ஓவல் பிளாஸ்டிக் வெட்டப்பட்ட. சுட்ட ரொட்டி வடிவ ரொட்டிகள் சமையல் பிறகு. சிற்றுண்டி சமைத்த ஊறுகாய் மற்றும் பரவுகிறது மீது பரப்புங்கள்.

சுவையான கலவை

புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி ஒரு கலவை தயார், நீங்கள் வேண்டும்:

• பசுமை பீன்ஸ் - நூறு கிராம்;
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - இருநூறு ஐம்பது கிராம்;
• இரண்டு வேகவைத்த கோழி முட்டைகள்;
• ஒரு வெள்ளரி;
• ஒரு வெங்காயம் சாலட் வெங்காயம்;
• கேப்பர் ஒன்று தேக்கரண்டி;
• அல்லாத கடுமையான கடுகு ஒரு தேக்கரண்டி;
• தயிர் ஒன்று கரண்டியால்;
• ஆப்பிள் சாறு காடி ஒரு தேக்கரண்டி;
• திரவ தேன் ஒன்று கரண்டியால்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் நான்கு தேக்கரண்டி.

ஒரு சுவையான டிஷ் எப்படி சமைக்க:

1. முன்பே சமைத்த மற்றும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் வெட்டி ஒரு மஞ்சள் பழுப்பு அமைக்க காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த குளிர்ந்து.
2. கானாங்கெளுத்தி துண்டுகளாக உடைக்கப்பட்டு எலும்புகள் மற்றும் தோல் வெளியிடப்படுகிறது.
3. பசுமை பீன்ஸ் வேகவைத்த துண்டு துண்டாக வெட்டி.
4. முட்டைகள், குளிர்விக்கப்பட்ட ஓட்டிலிருந்து சுத்தம் மற்றும் காலாண்டுகளில் வெட்டி, வேகவைத்த.
5. வெள்ளரி கழுவி அதே க்யூப்ஸ், வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட. கேப்பர் நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன.
6. முக்கிய பொருட்கள் தயார் எடுத்தவுடன், எரிபொருள் நிரப்பும் உருவாக்கம் தொடர. கடுகு, வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய், தேன், தயிர், தட்டிவிட்டு துடைப்பம் ஒரு குழம்பு அமைக்க.
7. ஒரு லா கார்டே உணவுகள் கானாங்கெளுத்தி புகைபிடித்த சாஸ் கலவை அடுக்கப்பட்ட மற்றும் நன்றாக ஊற்றுகிறார். பின்னர் மேஜையில் பணியாற்றினார்.

உப்பு கானாங்கெளுத்தி கொண்டு சாலட்

இந்த டிஷ் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் கீரை தயாரித்தல் ஒத்த, ஆனால் அது மிகவும் எளிதாக சமைக்க.

சமையலுக்கு உங்களுக்கு தேவையான:

• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 350 கிராம்;
• மற்றொன்று உவர்ப்பாக கானாங்கெளுத்தி;
• வேகவைத்த சிவப்பு கிழங்கு 250 கிராம்;
• 1 பெரிய செலரி;
• கீரை.

நிரப்பப்பட்ட ஒரு:

• மயோனைசே 2 கரண்டி;
• உப்பு;
• 3 தேக்கரண்டி தயிர்;
• கருப்பு மிளகு தூள்;
• horseradish சாஸ் 1 தேக்கரண்டி;
• கொத்தமல்லி (சுவை வரை).

உணவுகள் உருவாக்குவதாகும்:

1. சுவையான மற்றும் சுவையான உணவுகள் தயாரித்தல் நீங்கள் டிரஸ்ஸிங் சமைக்க வேண்டும். Horseradish, தயிர், மயோனைசே கலவை, சில உப்பு சேர்க்க. கொத்தமல்லி மற்றும் பரபரப்பை அங்கு சேர்க்கப்படும். விளைவாக கலவையை சிறிது நேரம் காய்ச்ச அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2. பின்னர், உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த சுத்தம் மற்றும் சிறிய சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட.
3. அதன் தயாரிப்பு ஒரு நீண்ட நேரம் எடுக்கும் ஏனெனில் பீட், முன்கூட்டியே வேகவைத்த. பின்னர் காய்கறி ஒரு கரடுமுரடான grater ஒரு, தூய்மைப்படுத்த வெட்டி, உருளைக்கிழங்கு, அல்லது தரையில்.
4. கானாங்கெளுத்தி எலும்புகள், தோல் இருந்து தூய்மைப்படுத்த முடியும். சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
5. பின்னர் ஒரு பிளாட் கீழே ஒரு கிண்ணத்தில் எடுத்து அதை ஒரு சில கீரை இலைகள் வரிசையாக இருக்கும். மீன் பிறகு பிளாட் அடுக்கு தீட்டப்பட்டது.
6. செலரி ஒரு தண்டு குச்சிகளை வெட்டப்பட்ட. மீன் நிலைத்து நின்றது. மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ஒட்டியுள்ளது. அதை உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு வைக்கப்படுகிறது. மயோனைசே மீண்டும் உராய்வு எண்ணெய்.
7. ஆகியவற்றில் சாப்பாட்டின் மேற்பரப்பில் செய்வது பற்றி இருக்க வேண்டும். பின்னர் உப்பு கானாங்கெளுத்தி ஒரு கலவை எக்கச்சக்கமாக டிரஸ்ஸிங் பாய்ச்சியுள்ளேன். Done. நீங்கள் சாப்பிட முடியும்!

உப்புநீரை மீன் இருந்து

உப்பு கானாங்கெளுத்தி இருந்து சாலட் விரைவில் தயாராக. ஆனால் விரைவான சமையல் போதிலும், அது சிறந்த மாறிவிடும். அது மீண்டும் பொருட்டு, நீங்கள் செய்ய வேண்டியவை: உருளைக்கிழங்கு, மிளகுத்தூள், வோக்கோசு, வெங்காயம், தாவர எண்ணெய், உப்பு, மயோனைசே மற்றொன்று உவர்ப்பாக கானாங்கெளுத்தி ஒரு பவுண்டு.

சமையல்:

1. மீன் தண்ணீரில், எலும்புகள் இருந்து சுத்தமான மற்றும் இலவச இயங்கும் கீழ் தூய்மைப்படுத்த முடியும்.
2. உருளைக்கிழங்குகள் முன் சமையல்காரர் வேண்டும், பீல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி.
3. ஒரு சிறிய உப்பு ஒரு வெங்காயம் அரை. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது மற்றும் கலந்து உள்ளன.
4. பின்னர் அது மூலிகைகள், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து மதிப்பு. தாவர எண்ணெய் (தேக்கரண்டி) கொடுத்து வளர்க்கப்படுகின்றன டிஷ் மயோனைசே.

பதிவு செய்யப்பட்ட கானாங்கெளுத்தி இன் ரெசிபி சாலட்

தேவை தயாரித்தல்:

• பதப்படுத்தப்பட்ட (1 பிசி.);
• 3 உருளைக்கிழங்கு;
• 2 முட்டைகள்;
• 1 வெள்ளரி;
• வோக்கோசு;
• மயோனைசே.

சமையல்:

1. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மதிப்புள்ள துண்டுகளாக வெட்டி.
2. வேகவைத்த முட்டை வெட்டுவது. வெள்ளரி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
3. ஒரு கிளையாகும் கொண்டு கானாங்கெளுத்தி மேஷ். நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு.
4. அனைத்து ஒன்றாக, உப்பு மற்றும் மயோனைசே பருவத்தை, நன்கு கலந்து. மீன் சாலட் கானாங்கெளுத்தி 30 நிமிடங்கள் வியாபிக்க. வெறும் பரிமாறும் முன், portioned தகடுகள் பரவல் சாலட் இலைகள் அதை - சமைத்த உணவு. வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

முடிவுக்கு

நீங்கள் புகைபிடித்த கானாங்கெளுத்தி ஒரு கலவை செய்ய எப்படி தெரியும் இப்போது. கூடுதலாக, நாங்கள் உப்பு மீன் உடன் கலவை தயாரிக்கும் முறைகள் திறனாய்வு செய்தனர். நாங்கள் உங்களைப் போன்ற சில டிஷ் நம்புகிறேன்.