பசுமை பீன்ஸ் - அழகான, சுவையான, பயனுள்ள

மேலும் "நிலக்கடலை" என்று அழைக்கப்படும் பசுமை பீன்ஸ், - அது அழகாக இருக்கிறது, ருசியான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக காய்கறி. மேலும், இது, வளர்ந்து வருகிறது நைட்ரஜன் மூலம் மெருகேற்றி மண், fertilize திறன் உள்ளது. இந்த காய்கறி மட்டும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு மிகவும் பயனுள்ளதாக தயாரிப்பு, அது வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, இ, பயனுள்ள கனிமங்கள் நிறைய மற்றும் பீறிடும் கூறுகளைக் கொண்டிருக்கிறது. வழக்கமாக உட்கொள்ளுதல் பச்சை பீன்ஸ் மாரடைப்பு ஏற்படும் ஆபத்து குறைக்கிறது. கூடுதலாக, பச்சை பீன்ஸ் ஒரு உணவு மற்றும் செரிமானத்திற்கு தயாரிப்பு ஆகும்.

தற்போது, தோட்டத்தில் கலாச்சாரம் இந்த சுவையான காய்கறி இருவரும் புஷ் மற்றும் ஏறும் வகையான சமமாக காணப்படுவதாக கூறப்படுகிறது. சமீபத்திய மேலும் அலங்கரிக்கும் அதன் அழகான நிறங்கள், நெகிழ்வான இமைகளிலுள்ள நீண்ட பல வண்ண காய்களுடன் தோட்டத்தில், ஒரு அலங்கார செயல்பாடு சுமக்கின்றன. பச்சை பீன்ஸ் பிரிவினைவாத காட்சிகள் மற்றும் காலப்போக்கில் சுருட்டு தொடங்கும், ஆனால் அவர்களின் நன்மைகள் சுருக்கம் அடைந்து வருகின்றன.

பசுமை பீன்ஸ் மிகவும் undemanding ஆலை, சாகுபடி இவை அனைத்தும் சக்தி கூட புதிய தோட்டக்காரர்கள் உள்ளது. அது அல்லாத அமில, வளமான, தளர்வான மண்ணில் உணர்கிறார் தாவர சிறந்தது. எந்த சதி பச்சை பீன்ஸ், அது மிகவும் வெப்பம் விரும்பும், மற்றும் பனி கொல்லப்படுகிறான் ஏனெனில், கிரீன்ஹவுஸ் வளர நல்ல வெளிச்சமான மற்றும் சூடான இருக்க வேண்டும், மற்றும் குளிர்-காலநிலை, இந்த ஆலை சிறந்த வளர்ந்து உள்ளது. நன்றாக, பகுதியில் அஸ்பாரகஸ் பீன் வேர்கள் வளர என்றால். வருடத்திற்கு வருடம் அதே பகுதியில் உள்ள ஆலை இந்த ஆலை பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பச்சை பீன்ஸ் நடும் மற்ற முடிச்சு பயிர்களுக்கு இதேபோல் செய்யப்படுகிறது - விதைகள் முன் நனைத்த அல்லது நன்கு ஈரப்பதத்துடன் மண்ணில் விதைக்கப்பட்ட. மேலும், இது 15-20 நிமிடங்கள் தடித்த மாங்கனீசு தீர்வு தாங்க அவற்றை நடவுக்கு முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைகள் 8 பிறகு முளைத்த - 10 நாட்கள், 4 செமீ பள்ளங்களின் 25-30 சென்டிமீட்டர் இடையிலான தூரம் ஒரு ஆழத்தில் நடப்படுகிறது. தளத்தில் சிறிய மற்றும் விண்வெளி காப்பாற்ற ஒரு தேவை இருந்தால், பச்சை பீன்ஸ் வரை மூன்று மீட்டர் உயரமும் பதவியை சுற்றி சீரான மூன்று மடியில் நடப்பட முடியும்.

இந்த ஆலை மீது உலர்ந்த காற்று என்றாலும் மிகவும் எதிர்ப்பு, வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. போதிய தண்ணீர் உடன் கெட்ட வளர்ச்சி தண்டுகள் மற்றும் பழங்கள் ஆழமில்லாமல் போகிறது உள்ளது. வளர்ந்த பிறகு 2.5 மீட்டர் உயரம் தண்டுகள் prischipnut அவர்கள் மேலும் தொகைப் பெருக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்த மற்றும் fructification தூண்டுகிறது வேண்டும். விதைகள் மல்ல விட்ட பின்னர், கருப்பைகள் தோற்றத்தை 20 நாட்களின் பின் ஏற்படும் தாவர பூக்கும் காலம் 35-40 நாட்களுக்குள் ஏற்படுகிறது. கருப்பைகள் வருகைக்குப் பின்னர், மற்றும் முன் தங்கள் முதிர்ச்சி சுமார் 10 நாட்கள் ஆகும்.

அஸ்பாரகஸ் பீன் அறுவடை தேர்ந்தெடுப்பினாலும் - பழத்தைப் பறிப்பதாக, தானியங்கள் போன்ற அறிகுறிகள் தென்படலாம் அனுமதிக்கப்படவில்லை என்பதோடு பால் நிலையை அடைந்தனர். வழக்கமான மற்றும் சரியான நேரத்தில் துண்டிப்பு பழம் புதிய கருப்பைகள் உருவாக்கம் செயல்முறை செயல்படுத்துவதன் தூண்டுகிறது. பழம்தரும் காலம் நீண்ட பச்சை பீன்ஸ், மற்றும் பனி வரை தொடர்கிறது.

பச்சை பீன்ஸ் சமீப ஆண்டுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது என்ற உண்மையை போதிலும், பல இல்லத்தரசிகள் தெரியாது பச்சை பீன்ஸ் எப்படி சமைக்க ஒழுங்காக. இங்கே சிக்கலாக எதுவும் தற்போது இல்லை, பச்சை பீன்ஸ் தயாரித்தல், அதே போன்ற சமையல் அஸ்பாரகஸின் உணவுகள், ஒரு மிக எளிய மற்றும் அணுக. உதாரணமாக, தயாரிப்பில் முட்டைகள் பச்சை பீன்ஸ் நீங்கள் மட்டும் 12-15 நிமிடங்கள் செலவிடுவர். இந்த நோக்கத்திற்காக, பச்சை பீன்ஸ் 400 கிராம் (இயல்பாகவே, படி மெழுகு) rinsed வேண்டும், முனைகளிலும் ஒழுங்கமைக்க மற்றும் 3 செமீ துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றும், 8-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க கொதிக்கும் நீர் ஊற்றப்படுகிறது. அடுத்து, பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டி உள்ள நிராகரிக்க வேண்டும் மற்றும் நீர் சொட்டாக போது, வெண்ணெய் 1-2 தேக்கரண்டி நகர்த்த சூடான வறுக்கப்படுகிறது உருக. நீர் கண்ணாடி ஒருமுறை, பீன்ஸ் 2-3 நிமிடங்கள் ஒரு கடாயில் வறுத்தெடுத்தார் மற்றும் அதை 3-4 தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் மசாலாவை சேர்த்துள்ளேன்.