கேக் "புதிய": செய்முறையை

ஹோம் மேட் கேக்குகள் வெவ்வேறு வந்தன மென்மையான சுவைமணத்திற்காகவும் உள்ளன. மேலும், அவர்கள் எந்த கிராம் சாயங்கள் மற்றும் தீங்கு சேர்க்கைகள் கொண்டிருக்கின்றன. எனவே அவர்கள் பாதுகாப்பாக கூட சிறிய இனிப்பு பல் சிகிச்சையளிக்க முடியும். இன்றைய கட்டுரையில் ஒரு சுவாரஸ்யமான கேக் செய்முறையை "புதிய" விவரிக்கப்பட்டுள்ளது இல்லை.

kefir மீது விருப்பம்

ஒப்பீட்டளவில் விரைவாக கீழே விவரிக்கப்பட்ட தொழில்நுட்பத்திற்கு ஒரு ருசியான வீட்டில் இனிப்பு சமைக்க இருக்க முடியும். அதன் கட்டமைப்பில் எளிய குறைந்த செலவில் பொருட்கள், எப்போதும் ஒவ்வொரு விவேகமுள்ள இல்லத்தரசியாகும் அவற்றில் பெரும்பாலானவை உள்ளன. எனவே, இது நீங்கள் கூட கடைக்கு இயக்க இல்லை வாய்ப்பாக அமைந்தது. ரெசிபி கேக் "புதிய" தயாரிப்புகள், உட்பட குறிப்பிட்ட தொகுப்பின் பயன்பாடு ஆகும்:

• தயிர் 350 அளவு சோயா.
• சர்க்கரை ஒரு கப்.
• 4 கோழி முட்டைகள்.
• பேக்கிங் சோடா தேக்கரண்டி.
• மாவு / s ஜோடி கண்ணாடிகள்.
• காடி தேக்கரண்டி.

நீங்கள் கூடுதலாக மேலே பட்டியலில் சேர்க்க வேண்டும் கிரீம் தயாராவதற்காக:

• சர்க்கரை 200 கிராம்.
• 500 மில்லி கிரீம்.

மற்ற விஷயங்களை, கேக் செய்முறையை "புதுமை" glazes என்ன வாழ்நிலையை. அதன் தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• பால் 100 அளவு சோயா.
• கோகோ 3 அட்டவணை கரண்டி.
• வெண்ணெய் 20 கிராம்.
• சர்க்கரை ஜோடி தேக்கரண்டி.

செயல்முறை விளக்கம்

முட்டை சர்க்கரை இணைந்து மற்றும் துடைப்பம் நன்கு ஓடுவர். விளைவாக ஒருபடித்தான கலவை kefir ஊற்றினார் மற்றும் சிறிய சலித்துப் மாவு சிறிதாக ஊற்றப்பட்டது. அனைத்து தீவிரமாக கட்டிகள் உருவாக்கம் தவிர்ப்பதற்கான முயற்சியில், பிசையப்பட. தடித்த கிரீம் ஒத்திருக்கிறது என்று முடிக்கப்பட்ட மாவை நிலைத்தன்மையும், சோடாபானம் சேர்க்க slaked. பின்னர் அவர் வெப்பத்தடுப்பு வடிவில், காகிதத்தோலில் வரிசையாக இல் அனுப்பப்பட்டது, மற்றும் அடுப்பில் அவர்களை வைக்கப்பட்டது.

இருநூறு டிகிரி தயாரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. சுமார் அரை மணி நேரம் பிறகு கேக் அடுப்பில், குளிர் நீக்கப்பட்டு lengthwise வெட்டி உள்ளது. அரை, கிரீம் ஒட்டியுள்ளது இதன் விளைவாக உருவான ஒருவருக்கொருவர் மேல் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டாக் தட்டிவிட்டு, கிரீம் கொண்டதாக இருக்கிறது. தயார் கேக் ஐசிங் கொண்டு தெளிக்கப்படும் கோகோ, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும். பின்னர் அவர் அதை ஒழுங்காக நனைத்த மற்றும் மென்மையான ஆக என்று ஒரு சூடான இடத்தில் பல மணி நேரம் விட்டு.

GOST ஆகியவற்றை படி அமுக்கப்பட்ட பால் விருப்பம்

இந்த இனிப்பு செய்முறையை அதன் தயாரிப்பு சிரமம் இல்லாமல் எந்த புதுமுகம் கையாள முடியும் என்று மிகவும் எளிது. ஏனெனில் அதனுடைய மூன்று முற்றிலும் வேறுபட்ட கேக்குகள் உள்ளன கேக் தன்னை சிறப்பாக உள்ளது. அதன் அசாதாரண சுவை நன்றி, அவரது குடும்ப தேநீர் விருந்து ஒரு நல்ல கூடுதலாக மட்டுமே ஆக, ஆனால் எந்த ஒரு கொண்டாட்டம் அலங்கரிக்கும் முடியும். அது செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:

• சர்க்கரை 300 கிராம்.
• 300 மில்லி கிரீம்.
• மாவு / s 300 கிராம்.
• 3 தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச்.
• 3 கோழி முட்டைகள்.
• தேநீர் ஒரு ஜோடி பேக்கிங் சோடா கரண்டி நீரேற்றம்.
• பாப்பி மற்றும் கொட்டைகள் 100 கிராம்.

இந்த கேக் செய்முறையை "புதுமை" ஒரு கிரீம் இருப்பதை குறிக்கிறது, மேலே கூறிய பட்டியலில் ஒரு சிறிய விரிவாக்க வேண்டும். இந்த நோக்கங்களுக்காக, அது செய்யப்படுகிறது:

• அமுக்கப்பட்ட பால் 380 கிராம்.
• பேக் ஆப் க்ரீம் thickener.
• ஒரு எண்ணெய் 200 கிராம்.

மற்ற விஷயங்களை, நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி, அத்துடன் கோகோ வெண்ணெய் 50 கிராம் வேண்டும். இந்த கூறுகள் இனிப்புகள் தயாரிப்பு பயன்படுத்தப்படும்.

செயல்களை வரிசை

வீட்டில் கேக் "புதிய" தயார், நீங்கள் கண்டிப்பாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தொழில்நுட்பம் கடைபிடிக்கின்றன வேண்டும். பின்னர் சர்க்கரை கொண்டு முட்டைகள் துடைப்பம், மற்றும் அனைத்து பிற கூறுகள் அவற்றை சேர்க்க. அனைத்து நன்றாக smetanopodobnoy வெகுஜன வரை பிசையப்பட உள்ளது.

முடிக்கப்பட்ட மாவை மூன்று சம பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. கொட்டைகள் - முதல் பாப்பி, இரண்டாவது சேர்க்க. அது மூன்றாவது விடப்படுகிறது. மாவை பின்னர் தீ இல்லாத அச்சு வைக்கப்படும் மற்றும் Shortcakes அதிலிருந்து சுடப்பட்டது என. ஒரு கிரீம் இந்த கோட் ஒவ்வொரு வெண்ணெய், அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் ஒரு thickener இருந்து தயாரிக்கப்படும். அதன் பின்னர் Shortcakes அடுக்கப்பட்ட மற்றும் fondant ஊற்றப்படுகிறது. ஒரு இணைந்து புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் கோகோ ஒரு கிண்ணத்தில் தயார். அனைத்து இந்த அடுப்பு வைக்கப்பட்டு ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு உள்ளது. பின்னர் இனிப்பு வெண்ணெய் சேர்க்க மற்றும் தீ அணைக்க. புழுதி கேக் எந்த கொட்டைகள் அலங்கரித்து ஒரு குளிர் இடத்தில் ஒரு சில மணி நேரம் அதை நீக்க.