எப்படி விதைகளை திராட்சை இருந்து ஒரு சுவையான ஜாம் சமைக்க

நீங்கள் தெற்கில் மற்றும் ஒரு பெரிய பழுத்த திராட்சை அறுவடை வீழ்ச்சி மூலம் வாழ அல்லது நீங்கள் இனிப்பு திருப்ப வேண்டும் என்றால் குளிர்காலத்தில் உள்நாட்டு ஏற்பாடுகளை, பின்னர் விதைகளை திராட்சை இருந்து ஜாம் - இந்த சரியாக நீங்கள் சமைக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்ன. மிகவும் சுவையாக மற்றும் ருசியானது, அது சரியான மற்றும் தேநீர் மற்றும் flans பூர்த்தி உள்ளது. மூலம், சமைத்த போது பெர்ரி அப்படியே உள்ளன. எங்கள் சமையல் ஒன்று அடிப்படையாக எடுத்து வேலை கிடைக்கும்.

திராட்சை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் விதைகளை

அறுவடை சிறந்த கருப்பு அல்லது வெள்ளை திராட்சை பொருத்தமானதாகும். பெர்ரி 1 கிலோ, நீங்கள் வேண்டும்:

• தண்ணீர் 1 கப்;
• சர்க்கரை 1.2 கிலோ;
• ஒரு சிறிய வெண்ணிலா விரும்பினால்.

பெர்ரி, கழுவ குப்பைகள் மற்றும் சாத்தியமான வெளிறு (கொதிக்கும் நீரில் கொதிப்பதற்காக), நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி இருந்து சுத்தமான. ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியில் குளிர் வெளியே இழுக்க பிறகு. இந்த நேரத்தில், பெர்ரி ஊற்ற மற்றும் 20 நிமிடங்கள் வெற்றி வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும் ஊடகமாக வெப்பம் அவர்களுக்கு கொதிக்க வேண்டும் இது சர்க்கரை சிரப், சமைக்க - வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்க மற்றும் (ஒரே இரவில் விட்டு முடியும்) ஜாம் குறைந்தது 8 மணி நேரம் நிற்க அனுமதிக்க. மீண்டும், 40 நிமிடங்கள் வேக வை அடுப்பில். இப்போது பெர்ரி மீதமுள்ள மருந்து கொதி மீண்டும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் ஜாடிகளை வைக்க திரவ இருந்து பிரிக்க, மற்றும். இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா சேர்க்க முடியும். மருந்து பெர்ரி ஊற்ற. முடிந்தது - திராட்சை விதையிலிருந்து ஜாம் குளிர் வரை ஒரு இருண்ட இடத்தில் இமைகளுக்கு வீட்டைச் சுத்தப்படுத்துவதற்கும் மூடப்படும். நிச்சயமாக, நிறைய பணிக்கருவிக்கு சிக்கல், ஆனால் விளைவாக நீங்கள் வழி தேயிலை நீண்ட குளிர்காலத்தில் மாலை அவ்வாறு இருக்கும் ஒரு மென்மையான, மணம் சுவையாகவும், கிடைக்கும்.

திராட்சை ஜாம் நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் பாதாம் கூடுதலாக விதைகளை

வெற்று ரெசிபி நீங்கள் ரகசியமாக வைத்திருக்க கடினமாக இருக்கும். அனைத்து உங்கள் நண்பர்கள், இந்த ஜாம் முயற்சி, சமையல் மற்றும் பொருட்களில் ஆதாரங்களுடன் கலவை சிக்கல்களை பகிர்ந்து கொள்ள நீங்கள் கேட்க வேண்டும். உண்மையில், இங்கே அவர்கள் எடுத்து:

• பச்சை திராட்சை 1.2 கிலோ;
• 600 GR. சர்க்கரை;
• திராட்சை சாறு 1 கப்;
• 100 GR. வீசியதை பாதாம்;
• இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சோம்பு 2 நட்சத்திரங்கள் ஒரு பிட்.

ஒரு மிக அசாதாரண வழி தயார் குளிர்காலத்தில் க்கான திராட்சை இந்த ஜாம் - அது சமைத்த, ஆனால் அடுப்பில் அடைக்கப்பட்டுள்ள. முதல் கழுவும் பெர்ரி, சர்க்கரை ஊற்ற, சாறு ஊற்ற மற்றும் வெகுஜன பேக்கிங் மற்றும் 3 மணி 150 டிகிரி வெப்பம் அடுப்பில் அது அனுப்பிட போட பிறகு மசாலா தெளி. எப்போதாவது மறியல் மறக்க வேண்டாம். இதற்கிடையில் பாதாம், கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற ஒரு சில நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க, பின்னர் தலாம் மற்றும் ஆசைகளின் இறுதிக்குள் ஒரு மணி நேரம் திராட்சை சேர்க்க. ஒதுக்கப்பட்ட நேரம் (மூன்று மணி நேரம்), அடுப்பில் இருந்து பான் நீக்க (தூள் இல்லை அது குச்சிகளை எடுத்து இருந்தால்) பெர்ரி எடை anisic சக்கர பல் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை இருந்து நீக்க மற்றும் packagi ஜாம் கருத்தடை ஜாடிகளை ஒரு பிறகு, குளிர், பின்னர் வரை இமைகளுக்கு ரோல். கவலை படாதீர்கள், இதை வெறுமையாக யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன். இப்போது உங்களுக்கு தெரியும் என்று ஜாம் எப்படி சமைக்க திராட்சை இருந்து. அதன் தயாரிப்பு மற்ற பெர்ரி பாதுகாப்பதற்கான ஒப்பிடுகையில் நிறைய நேரம் எடுக்கும் என்றாலும், ஒரு பணிக்கருவிக்கு சுவை மிகவும் மென்மையானது. குறிப்பாக சமையல், நீங்கள் பல்வேறு எடுக்க முடியும் என்று திராட்சை வகைகள் மற்றும் உங்கள் குளிர்காலத்தில் பங்குகள் இன்னும் பல்வேறு செய்ய.