உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
சுவையான மற்றும் எளிதாக டிஷ் - multivarka உள்ள மீன் அரிசி
பல மக்கள் மீன் சாப்பாட்டின் அணிவதில் ஆர்வம் உள்ளவர்கள். அவர்கள் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான, ஆனால் அவர்கள் விரைவான மற்றும் சமைக்க எளிதானது என்பதால் இல்லை தான். இன்று நாம் அரிசி மீன் சமையல் பல்வேறு வழிகளில் விவாதிக்க வேண்டும். இந்த டிஷ் காய்கறிகள் பல்வேறு இருக்க முடியும்.
நாங்கள் multivarku பயன்படுத்த
இன்று, பல சமையலறையில் ஒரு புதுமை தற்பெருமை முடியும். இந்த அற்புதமான இயந்திரம் multivarka அழைப்பு விடுத்தார். அது ஒரு நம்பகமான உதவியாளர் ஒவ்வொரு குடும்ப மாறும். அரிசி மீன், multivarka உள்ள சமைத்த - ஒரு மிகவும் ஆரோக்கியமான டிஷ். இந்த உன்னதமான பதிப்பு பல மருத்துவ உணவுகளில் அடங்கும். இந்த பொருட்கள் உண்மையிலேயே ஆரோக்கியமான உணவு புகழ்பெற்ற மரபுகள், ஜப்பான் போன்ற நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.
multivarka சாத்தியமான பல வழிகளில் குக் மீன், ஆனால் நல்ல அவரது அழகுபடுத்த எடுக்க. சரி, மற்றும் மீன் அரிசி விட குடிக்கலாம் என்று?
பொருட்கள்
multivarka உள்ள மீன் அரிசி சமைக்க, நீங்கள் வேண்டும்:
- கடல் மீன் 500 கிராம்;
- அரிசி 250 கிராம்;
- 2 நடுத்தர வெங்காயம்;
- தக்காளி 250 கிராம்;
- நீர் 200 மில்லி;
- பூண்டு ருசிக்க;
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்;
- எலுமிச்சை;
- எண்ணெய்;
- உப்பு, மிளகு.
மீன் சுத்தம், மாறாக முன்கூட்டியே தயாராக பூண்களும் எடுத்து. துண்டுகள் வெட்டி ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும், எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்க. உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை மற்றும் அரை நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஊற்ற. ஆலிவ் எண்ணெய் சுவை தேவையான என சேர்க்க முடியும். கொள்கலன் இறுக்கமாக மூடி மூட.
மீன் அது மேலும் ஓரு செய்ய குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் தயாராக வேண்டும்.
நாம் சமைக்க தொடங்கும்
வெப்ப Multivarki கிண்ணத்தில், எண்ணெய் அதை மசகு. கவனமாக தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் வெட்டுவது. "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும் மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் வறுக்கவும் வைத்து ஊஞ்சலாட்டுவார்கள் தொடங்கும் - அது ஐந்து மற்றும் ஏழு நிமிடங்களுக்கு கிளறி முதல் வெங்காயம், பின்னர் மீதமுள்ள பொருட்கள் கப் சேர்க்க.
நீர் ஓட்டமிடுதல் பல முறை அரிசி கழுவ மற்றும் காய்கறிகளைப் வைக்கவும். நீர் சேர்க்கவும். , உப்பு மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும் மீன் வைத்து multivarku திரும்ப. நீங்கள் "காய்கறி சாதம்" முறையில் பொருந்தும். சமையல் நேரம் - முப்பது நிமிடங்கள். விரைவில் நீங்கள் பீப் ஒலி கேட்கும் போன்ற, மூடி திறந்து ஒரு தெய்வீக மணம் ஒரு சுவையான உணவு அனுபவிக்க.
multivarka மிகவும் எளிதானது உள்ள மீன் அரிசி சமைக்க. டிஷ் டெண்டர் மற்றும் தாகமாக மாறிவிடும். அரிசி தலையணை நல்ல சாறு நனைத்த, மற்றும் ஆட்டுக்கறி போன்ற வேகவைத்த மாறிவிடும். இந்த இரவு உணவிற்கு டிஷ், நாம் உங்கள் குடும்பத்தினர் மற்றும் நண்பர்கள், பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் போன்ற, உறுதியாக.
சிவப்பு மீன்
சிவப்பு அரிசி சமைக்க மீன், சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள், பின்வரும் தயாரிப்புகளுக்கான தயார்:
- சிவப்பு மீன் ஒவ்வொரு 700-800 கிராம்;
- 1 வெங்காயம்;
- அரிசி 200 கிராம்;
- 1 பெரிய கேரட்;
- 3 தேக்கரண்டி ஒளி மயோனைசே;
- திட உதிர்ந்து பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்;
- வெந்தயம்;
- மீன்களுக்கு பதப்படுத்துவதில் ;
- தக்காளி.
தயாரிப்பு
நீங்கள் முழு மீன் ஒரு துண்டு வாங்கினால், பீல் நீக்க கழுவ அது உப்பு சேர்க்க. படம் துவைக்க முற்றிலும் (தெளிவான நீர்), மென்மையான வரை உப்பு மற்றும் கொதி சேர்க்க. எண்ணெய் (முன்னுரிமை வெண்ணெய்) ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கிரீசின், மீன் வைத்து. சமமாக அரிசி கொண்ட உயர்மட்ட. பின்னர் வெங்காயம், அரை மோதிரங்கள், கேரட், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated துண்டாகும், மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் நன்கு கலந்து அரிசி வைக்க. அடுத்த அடுக்கு - grated சீஸ், இறுதியாக அழகுபடுத்த மேல் அரை மோதிரங்கள் தக்காளி (விரும்பினால்).
அடுப்பில் Preheat மற்றும் 35-40 நிமிடங்கள் மீன்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர், டிஷ் நீக்க மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க. அடுப்பில் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் உட்கார்ந்து, மீன் பார்ப்போம். வேகவைத்த மீன் அரிசி, அது டெண்டர், மிகவும் ஓரு அதிசயமாய் மணம் மாறிவிடும்.
அரிசி ஒரு பக்க டிஷ்
housewives அடிக்கடி அது சுவையாக மற்றும் அசாதாரண என்று மீன் அரிசி எப்படி சமைக்க கேளுங்கள். இன்று நாம் உங்களுக்கு சுவாரஸ்யமான சமையல் வழங்குகின்றன.
ஜப்பனீஸ் உள்ள படம்
நீங்கள் வேண்டும்:
- அரிசி 200 கிராம்;
- தண்ணீர் 300 மில்லி;
- இனப்பூண்டு;
- சோயா சாஸ் 2 தேக்கரண்டி;
- 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் உருகிய.
துவைக்க அரிசி. ஒரு சிறிய தொட்டியில் போடுங்கள் மற்றும் நீரை நிரப்ப. முகமுடியில்லாமல், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு உடனடியாக மறைப்பதற்கு. குறைந்தபட்ச சுடர் கீழே திரும்ப பதினைந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
இறுதியாக வெண்ணெய் உள்ள வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது. அது வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி பயன்படுத்த முடியும். முட்டைகள் துடைப்பம் மற்றும் பான் மீது ஊற்ற துடைப்பம் - அவர்கள் துணிக்கைகளை அடைய வேண்டும். பான், அரிசி போடு சோயா சாஸ் மற்றும் பரபரப்பை ஊற்ற. இந்த சைட் டிஷ் ஒரு மீன், மற்றும் இறைச்சி பணியாற்றினார் முடியும்.
ஆனால் பின்வரும் செய்முறையை மீன் இருக்கிறது.
நீங்கள் வேண்டும்:
கொட்டைகள் 150 கிராம் (வேர்கடலை பயன்படுத்த முடியும் அல்லது மற்ற உங்கள் விருப்பப்படி எந்த); - கப் அரிசி;
- 4 பெரிய தக்காளி;
- 1, இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
- வங்கி பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்;
- பூண்டு;
- கிரீன்ஸ்.
அரிசி துவைக்க மற்றும் அது கொதிக்க. , வெண்ணெய் உள்ள பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டுவது சோளம் சேர்த்து ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அவர்கள் தக்காளி, சதுரமாக, அரிசி, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் வைத்து. மிளகு, உப்பு, மசாலா மற்றும் பரபரப்பை பருவத்தை.
உங்கள் குடும்பத்தினர் போன்ற ஒரு டிஷ்: நீங்கள் தேர்வு என்ன - - நீங்கள் சமைக்க multivarka அல்லது அடுப்பில் மீன் அரிசி நிச்சயமாக இருக்க முடியும். ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான - அரிசி ஒரு பக்க டிஷ், நீங்கள் அதை சரியான சமைக்க என்றால். அவர் சரியான மற்றும் மீன், வெறுமனே ஒரு கடாயில் வறுத்த.
Similar articles
Trending Now